উইজার পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
ক্রসনেসকে একটি ছোট গ্রাব বা মিস্প্পেইন মুক্তোয়ের অনুরূপ হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে। সাধারণত প্রায় দুই ইঞ্চি বা তার বেশি দৈর্ঘ্য এবং প্রায় দেড় ইঞ্চি বা তার চেয়ে কম ব্যাসের মতো ক্রোসনেসের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো স্বাদযুক্ত জেরুজালেম আর্টিকোকের মতো earth ক্রোনস একটি অস্পষ্ট, বাদামের মিষ্টি এবং সরসতার প্রস্তাব দেয়। উদ্ভিদের লোমশ অনুভূতির মতো পাতা এবং বর্গাকার কান্ডগুলি পুদিনা পরিবারের মতো দেখা যায়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শেষের দিকে ক্রসনেস পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ক্রোসনেস, বোটানিকভাবে স্ট্যাচিস অ্যাফিনিস নামে পরিচিত, এটি জাপানের একটি ছোট্ট কন্দ উদ্ভিদ। চোরোগি উদ্ভিদ থেকে উত্থিত, ক্রোনসগুলি সাধারণত চীনা আর্টিচোক, জাপানি আর্টিকোক, নট রুট এবং কোরোজি নামেও পরিচিত। ক্রোন, 'ক্রোন' হিসাবে পরিচিত, এটি পুদিনা পরিবারের একজন এশীয় সদস্য, লবিয়াতে, যা ভোজ্য এবং অস্বাভাবিক আকারের কন্দগুলির জন্য পরিচিত। ফসল কাটাতে অত্যন্ত শ্রমসাধ্য, ক্রসনেস কেবল কয়েক পাউন্ড ভোজ্য পণ্যের জন্য কয়েক ঘন্টা শ্রম নেন।
পুষ্টির মান
ক্রোনসগুলিতে একটি উচ্চ প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণ রয়েছে এবং সাধারণত কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
ক্রোনস গ্রহণের আগে পরিষ্কার স্ক্রাব করা উচিত, খোসা ছাড়াই অপ্রয়োজনীয়। ক্রোনকে আলোতে প্রকাশ করবেন না কারণ কন্দগুলি অন্ধকার হয়ে যাবে এবং এর কিছু স্বাদ হারাবে। পার্শ্ব ডিশের জন্য মাখন এবং রসুনের সংক্ষিপ্তসারে ক্রসনেসকে স্যুট করুন। আপেল সিডার ভিনেগার, চিনি, দারচিনি এবং মৌরি বীজ সিদ্ধ করুন তারপর পরিষ্কার ক্রসনেস উপর pourালা এবং আচার না হওয়া পর্যন্ত সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখুন। টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত স্টক এবং diced আলু দিয়ে ক্রসনেস রান্না করুন, তারপরে ক্রিম এবং কোগন্যাক দিয়ে স্যুপ মিশ্রিত করুন এবং শেষ করুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো পাস্তা এবং পনির দিয়ে টস করুন until সংরক্ষণ করতে, এক সপ্তাহ পর্যন্ত একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে রাখুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
Chineseতিহ্যবাহী চীনা coldষধ গাছ এবং তার কন্দ উভয়ই ঠান্ডা উপসর্গের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করেছে। চোরোগি শব্দটি 'দীর্ঘায়ু' অনুবাদ করে এবং অত্যন্ত সৌভাগ্যের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
জাপান এবং চীনের স্থানীয়, ক্রোসনেস 1880 এর দশকে ইউরোপে প্রবর্তিত হয়েছিল। এর নামকরণ করা হয়েছিল কারণ ক্রোসনেসের মনিশিয়ার পাইলিক্সের শহর শহর ক্রোসনের কাছে ফ্রান্সে প্রথম এটির চাষ হয়েছিল, এই ব্যক্তিটি প্রথমে ইউরোপে সবজি নিয়ে যাওয়ার জন্য for ক্রোসনেস সম্প্রতি রেস্তোরাঁ বিশ্বে চাওয়া আইটেম হিসাবে যুক্তরাষ্ট্রে পুনরুত্থানের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে। ঝোপযুক্ত, গা dark় সবুজ উদ্ভিদ একটি শক্ত, কন্দযুক্ত-মূলযুক্ত বহুবর্ষজীবী এবং প্রচুর তন্তুযুক্ত শিকড় গঠন করে যা সর্পিল মুক্তো-সাদা কন্দগুলি সংযুক্ত করে।
রেসিপি আইডিয়া
ক্রসনে অন্তর্ভুক্ত এমন রেসিপিগুলি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা ক্রোসনকে বিশেষ প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে ভাগ করেছে shared আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 453 দিন আগে, 12/13/19 শেয়ারারের মন্তব্য: এখন মৌসুমে ক্রসনেস। সীমাবদ্ধ। রব - গুরমেটসের বাজার রব গুরমেট মার্কেট ওলুওয়েলায়ান 1150 ওলুওয়ে-সেন্ট-পিয়ের ব্রাসেলস - বেলজিয়াম 027712060 http://www.rob- ব্রাসেলস.বে কাছেব্রাসেলস, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম প্রায় 478 দিন আগে, 11/18/19 অংশীদারদের মন্তব্য: ক্রসনেস রব গর্মেট মার্কেট ব্রাসেলসে মরসুমে রয়েছে ওভিডো ফার্মার্স মার্কেট কাছেওভিডো, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 648 দিন আগে, 6/01/19 |