গাধা কলা

Burro Bananas

অ্যাপ্লিকেশন, রেসিপি, পুষ্টির মান, স্বাদ, asonsতু, প্রাপ্যতা, সঞ্চয়স্থান, রেস্তোঁরা, রান্না, ভূগোল এবং ইতিহাস সহ বুড়ো কলা সম্পর্কিত তথ্য।

পডকাস্ট
খাদ্য বাজ: কলা ইতিহাস শোনো

বর্ণনা / স্বাদ




বুড়ো কলা মাঝেমধ্যে চুনকী কলা নামে বিক্রি হয় কারণ এটি সাধারণ কলার চেয়ে জেদী এবং বর্গক্ষেত্রের বেশি। এর খোসা একটি সমৃদ্ধ, স্বচ্ছ, গা dark় সবুজ যা পাকা হয়ে গেলে চরিত্রগত কালো দাগগুলির সাথে গভীর হলুদ হয়ে যায়। অল্প বয়সে, বুড়ো কলার মাংসটি আপেল এবং চুনের নোটগুলির সাথে সূক্ষ্ম এবং মাতাল হয়। ফল পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে হলুদ গোশতটি বাইরে কিছুটা নরম করে কিছুটা খাস্তা টেক্সচার্ড সেন্টারযুক্ত থাকে। একটি পাকা বুড়ো কলার স্বাদ লেবু আন্ডারটোনসের সাথে ক্রিমযুক্ত মিষ্টি।

Asonsতু / উপলভ্যতা




বুড়ো কলা সারা বছর পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য




কলা গাছটিকে প্রায়শই গাছ হিসাবে উল্লেখ করা হলেও বাস্তবে ভোজ্য ফল ধারণকারী বিশ্বের বৃহত্তম ভেষজ উদ্ভিদ এটি largest কলা বিভিন্ন গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় দেশগুলিতে খাদ্য সুরক্ষার গুরুত্বপূর্ণ উত্স এবং শিল্পজাত দেশগুলির মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় ফল। বুড়ো কলাগুলি অরিনোকো, ব্লাগগো, ঘোড়া, হোগ এবং লার্গো কলা নামেও পরিচিত।

পুষ্টির মান


বুড়ো কলাতে খুব কম ফ্যাট থাকে এবং ক্যালোরি খুব কম থাকে। এগুলিতে পটাসিয়াম বেশি থাকে এবং এগুলিতে ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ম্যাগনেসিয়ামের একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ থাকে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, দস্তা, তামা এবং সেলেনিয়াম রয়েছে।

অ্যাপ্লিকেশন


বুড়ো কলা দ্বৈত-উদ্দেশ্য বিভিন্ন হিসাবে পরিচিত। পুরোপুরি পাকা বা উদ্ভিদের মতো সবুজ ব্যবহার করার সময় এগুলি তাজা উপভোগ করা যায়। বুড়ো কলা মিষ্টি এবং মজাদার উভয় প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বেশিরভাগ সুস্বাদু প্রস্তুতি থাই, ফিলিপিনো, ভারতীয়, লাতিন এবং ক্যারিবিয়ান খাবারের মধ্যে রয়েছে। প্রশংসাসূচক জুটিগুলির মধ্যে ক্রিম, চিলি, শুয়োরের মাংস, মুরগী, কালো মটরশুটি, চুন, উজ্জ্বল ফল যেমন বেরি এবং আনারস এবং বাদাম যেমন কাজু এবং পেপিটাস অন্তর্ভুক্ত। পাকা দেরি করতে, ফ্রিজে রাখুন। তাড়াতাড়ি পেকে যাওয়ার জন্য, একটি কাগজের ব্যাগে রাখুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় রাখুন।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


বুড়ো কলা মূলত মেক্সিকোতে জন্মে। যথাযথভাবে নামকরণ করা হয়েছে কারণ তাদের অনড় স্তরের গাধার বা বুড়োর সাথে স্মরণ করিয়ে দেওয়া হয়। যদিও তাদের বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার রয়েছে, তারা রক্তাল্পতার ক্ষেত্রে হিমোগ্লোবিনকে উদ্দীপিত করতেও ব্যবহার করা হয়েছে।

ভূগোল / ইতিহাস


বন্য কলার আসল উত্সগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অঞ্চলে পাওয়া যাবে। বাণিজ্য রুটগুলি নতুন জগতে চাষ করা বিভিন্ন ধরণের কলা আনবে। বুড়ো কলা আমেরিকায় আদি উৎপাদিত মেক্সিকোতে জন্মগ্রহণ করে are বুড়ো কলা একটি উচ্চতর বর্ধনশীল জাত হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি অত্যন্ত জোরালো এবং কঠোর বাতাস-প্রতিরোধী ফলক উত্পাদন করে। বুড়ো কলা গাছগুলি বিশেষত লম্বা হয় না, পরিপক্কতায় গড়ে বারো ফুট পৌঁছে যায়। ভেষজ উদ্ভিদ successতুতে বৈষম্য ছাড়াই ধারাবাহিকভাবে অনির্দিষ্টকালের জন্য ফল উত্পাদন করে।


রেসিপি আইডিয়া


যে রেসিপিগুলিতে বুরো কলা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ক্ষারক উদ্ভিদ ভিত্তিক ডায়েট বেকড বুড়ো কলা টুকরা
সালু সালো মিষ্টি কলা
আমার রেসিপি নারকেল কলা ভাজা
ম্যানিলা চামচ পোচেরো: বুড়ো কলা দিয়ে শুয়োরের মাংস স্টিউ
মেক্সিকো ইন মাই রান্নাঘর একটি উষ্ণ প্রাতঃরাশের জন্য কলা ভাজা
আমাকে কপি করুন ফিলিপিনো পোচেরো (সাবা / বুরো কলা দিয়ে শুয়োরের মাংস / গরুর মাংস স্টিউ)
আফ্রিকান বায়ো-মিনারেল ব্যালেন্স কলা বাদাম মাফিন
সে সিমারস থাই ভাজা কলা
রাহেল রান্না থাই থাই ভাজা কলা | গ্লুয়ে কায়ক | à¸? ภ¥ ๠‰ วภ¢ à¹? ขà¸?
সমস্ত শস্য বিরুদ্ধে ক্রিসপি ফ্রাইড কলা

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


লোকেরা এর জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে বুরো কলা ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 58237 শেয়ার করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন স্পেশালিটিপ্রুড
1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110
619-295-3172
কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 33 দিন আগে, 2/05/21
শরারের মন্তব্য: কলা গাধা

পিক 58100 শেয়ার করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন
1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 91910 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 45 দিন আগে, 1/24/21
শেয়ারারের মন্তব্য: গাধা কলা !!

পিক 58052 ভাগ করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন
1929 হানকক স্ট্রিট
619-295-3172

https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 48 দিন আগে, 1/21/21

পিক 57948 শেয়ার করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন
1929 হানকক স্ট্রিট
619-295-3172
কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 58 দিন আগে, 1/11/21
অংশীদারদের মন্তব্য: বুড়ো কলা @ স্পেশালিটিপ্রোডস

পিক শেয়ার করুন 54469 আরকো ফুডস ইন্টারন্যাশনাল আরকো ফুডস ইন্টারন্যাশনাল
1425 ই কলোরাডো স্ট্রিট Glendale CA 91205
818-242-5921 কাছাকাছিগ্ল্যান্ডেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 402 দিন আগে, 2/02/20

পিক শেয়ার করুন 54442 জন্স মার্কেটপ্লেস জন্স আন্তর্জাতিক মার্কেটপ্লেস - গ্লেন্ডেল ব্লাভডি
1717 ডাব্লু গ্লেনোএক্স ব্লাভডি গ্লেন্ডেল সিএ 91201
818-244-2575
http://www.jonsmarketplace.com কাছেবুরব্যাঙ্ক, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 402 দিন আগে, 2/01/20

পিক শেয়ার করুন 54159 সুপিরিয়র মার্কেট সুপিরিয়র মুদি - দীর্ঘ সৈকত
1033 লং বিচ ব্লাভডি লং বিচ সিএ 90813
562-436-2510
https://www.superiorgrocers.com কাছেদীর্ঘ সৈকত, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 410 দিন আগে, 1/25/20

পিক শেয়ার করুন 54118 সুপার কিং মার্কেটস সুপার কিং মার্কেটস
2741 ডব্লিউ। ম্যাকআর্থার ব্লাভডি। সান্তা আনা সিএ 92704
714-597-7651
https://www.superkingomot.com কাছেদক্ষিণ কোস্ট মেট্রো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 411 দিন আগে, 1/24/20

পিক শেয়ার করুন 53992 কারডেনাস মার্কেটস কারডেনাস মার্কেট - এল সেন্ট্রো
1620 এন ইম্পেরিয়াল আভে এল সেন্ট্রো সিএ 92243
760-482-0139
https://www.cardenasomot.com কাছেকেন্দ্র, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 414 দিন আগে, 1/21/20

পিক শেয়ার করুন 53913 এল রাঞ্চো মার্কেট এল রঞ্চো মার্কেট - অ্যারিজোনা এভে
1076 এন অ্যারিজোনা অ্যাভে চ্যান্ডলার এজেড 85225
480-792-1414
http://www.elrancho.iga.com কাছেগ্ল্যান্ডেল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 415 দিন আগে, 1/20/20

পিক শেয়ার করুন 53753 আন্তর্জাতিক 88 বাজার 88 আন্তর্জাতিক বাজার
3557 ডাব্লু ডানলাপ এভে ফিনিক্স এজেড 85051
602-841-3500
http://www.88imarket.com কাছেগ্ল্যান্ডেল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 417 দিন আগে, 1/18/20

পিক শেয়ার করুন 53608 সুপারমার্কেট সুপার - ই দক্ষিণ এভেন
1251 ই দক্ষিণী এভে মেসা এজেড 85204
480-868-2484
http://www.elsupermarkets.com কাছেটেবিল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 428 দিন আগে, 1/07/20

পিক শেয়ার করুন 53513 ল্যামস সুপার মার্কেট ল্যামস মার্কেট
3446 ডাব্লু ক্যামেলব্যাক রোড ফিনিক্স এজেড 85017
602-249-4188 কাছাকাছিরূপকথার পক্ষি বিশেষ, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 429 দিন আগে, 1/06/20

পিক শেয়ার করুন 53431 লি লি আন্তর্জাতিক সুপারমার্কেট লি লি আন্তর্জাতিক বাজার
7575 ডাব্লু ক্যাকটাস রোড পেরোরিয়া এজেড 85381
623-773-3345 কাছাকাছিপিয়েরিয়া, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 429 দিন আগে, 1/06/20

পিক 51520 ভাগ করুন বুফর্ড হাইওয়ে ফার্মার্স মার্কেট বুফর্ড এইচডাব্লুওয়াই ফার্মার্স মার্কেট
5600 বুফর্ড এইচডাব্লুওয়াই এনই ডোরাভিল জিএ 30340
770-455-0770 কাছাকাছিডোরাভিল, জর্জিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 564 দিন আগে, 8/24/19
শেয়ারারের মন্তব্য: বুফর্ড ফার্মার্স মার্কেটে বুরো কলা

পিক 50759 শেয়ার করুন সান পাবলো আন্তর্জাতিক সুপারমার্কেট সান পাবলো সুপার মার্কেট
2368 এল পোর্টাল ড্রাইভ সান পাবলো CA 94806
510-215-0888
www.shunfatsupermarket.com কাছেসেন্ট পল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 585 দিন আগে, 8/02/19

পিক 50739 শেয়ার করুন দ্বীপ প্যাসিফিক সুপার মার্কেট দ্বীপ প্যাসিফিক সুপার মার্কেট - ভ্যালেজো, সিএ
2110 স্প্রিংস রোড # 24 ভ্যালেজো সিএ 94591
707-552-6730
www.islandpacificmarket.com কাছেভাললেজো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 585 দিন আগে, 8/02/19

পিক 50293 শেয়ার করুন লোলার মার্কেট # 1 লোলার মার্কেট এবং রেস্তোঁরা
440 ডটন এভে # 17 সান্তা রোজা সিএ 95407
707-577-8846 কাছাকাছিসান্তা রোজা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19

পিক 50170 ভাগ করুন আমার ভূমি এমআই তিয়েরার সুপারমার্কেট # 6
175 বেলভেদার স্ট্রিট সান রাফায়েল সিএ 94901
415-460-9813 কাছাকাছিসান রাফায়েল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 597 দিন আগে, 7/22/19

পিক 50065 ভাগ করুন অ্যাজটেকা মার্কেটস অ্যাজটেকা মার্কেট - নাপা
2995 জেফারসন স্ট্রিট নাপা সিএ 94558
707-266-1333 কাছাকাছিনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 598 দিন আগে, 7/21/19

পিক 49785 শেয়ার করুন মারিয়া বাড়ি মারিয়া বাড়ি
1201 এস ভ্যান নেস আভে সান ফ্রান্সিস্কো CA 94110
415-550-6892 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19

পিক 49755 শেয়ার করুন চিরসবুজ বাজার চিরসবুজ বাজার
2539 মিশন স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94110
415-641-4506 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19

পিক 49663 ভাগ করুন ইয়িন জাং ইয়িন জিং ফুড সংস্থা
661 ক্লিমেন্ট স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94118
415-597-6235 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19

পিক 49149 শেয়ার করুন কারডেনাস কারডেনাস মার্কেট
301 এস লিংকন অ্যাভে করোন সিএ 92882
951-371-9030 কাছাকাছিমুকুট, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19

পিক 49108 শেয়ার করুন রাস্তাটি লা Carreta সুপারমার্কেট
4637 ই চ্যাপম্যান অ্যাভে অরেঞ্জ সিএ 92869
714-771-1595 কাছাকাছিভিলা পার্ক, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19

পিক 49006 শেয়ার করুন দুর্গ এল কাস্টিলো কার্নিসেরিয়া / ফুড মার্কেট
11924 ফুটজিল ব্লাভডি সিলেমার সিএ 91342
818-834-3350 কাছাকাছিপাকোইমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19

পিক 48913 শেয়ার করুন সুপিরিয়র মুদি সুপিরিয়র মুদি - লা ব্রেভা অ্যাভে।
3480 সাউথ লা ব্রেকা অ্যাভ লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90016
323-294-4309 নিকটবর্তীকালভার সিটি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 621 দিন আগে, 6/28/19

পিক 48740 শেয়ার করুন মণ্ডপসমূহ প্যাভিলিয়নস - বালবোয়া ব্লাভডি
3100 ডাব্লু। বালবোয়া ব্লাভডি। নিউপোর্ট বিচ সিএ 92663
949-675-2395 কাছাকাছিনিউপোর্ট বিচ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19

পিক 48635 ভাগ করুন আমেরিকান র‌্যাঞ্চ এবং সীফুড মার্কেট আমেরিকান র‌্যাঞ্চ এবং সীফুড মার্কেট
19105 পাইওনিয়ার ব্লাভড আর্টেসিয়া সিএ 90701
562-924-7000 নিকটবর্তীআর্টেসিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 626 দিন আগে, 6/22/19

পিক 48605 ভাগ করুন ভাল্লারাটা সুপার মার্কেট ভাল্লারাটা সুপারমার্কেটস - লিংকন অ্যাভে
2394 লিংকন অ্যাভে। আনাহিম সিএ 92801
714-300-0778 কাছাকাছিস্ট্যান্টন, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 627 দিন আগে, 6/22/19

পিক 48485 শেয়ার করুন সুপারমার্কেট দ্য সুপার - আনাহিম ব্লাভডি
1222 এস আনাহিম ব্লাভডি। আনাহিম সিএ 92805
714-518-5496 কাছাকাছিআনাহিম, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 627 দিন আগে, 6/22/19

পিক 48179 শেয়ার করুন হিলসবারো তাজা বাজার হিলসবারো তাজা বাজার
4435 ডাব্লিউ। হিলসবারো অ্যাভ। ট্যাম্পা এফএল 33614
813-882-9406 কাছাকাছিমিশর লেক-লেটো, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 634 দিন আগে, 6/14/19

পিক 46647 শেয়ার করুন পঞ্চো ভিলার খামারীর বাজার কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 715 দিন আগে, 3/26/19

জনপ্রিয় পোস্ট