জিকামা

Jicama

অ্যাপ্লিকেশন, রেসিপি, পুষ্টির মান, স্বাদ, asonsতু, প্রাপ্যতা, সঞ্চয়স্থান, রেস্তোঁরা, রান্না, ভূগোল এবং ইতিহাস সহ জিকামার তথ্য।

বর্ণনা / স্বাদ




জিকামা ডিম্বাকৃতির আকারের মূলের শাকসব্জী, যা শিকের সাথে সম্পর্কিত। এই কন্দের আকার এক থেকে পাঁচ পাউন্ড এবং কিছু কিছু পঞ্চাশ পাউন্ড পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। এটি একটি রুক্ষ বাদামি ত্বক এবং একটি সরস, খাস্তা, সাদা মাংস রয়েছে। জিকামায় একটি রান্না করা আলুর মতোই একটি টেক্সচার রয়েছে, তবে ক্রাঙ্কিয়ার এবং সরস। স্বাদ কিছুটা মিষ্টি, একটি জমিন এবং পানির বুকের বাদামের মতো স্বাদযুক্ত।

Asonsতু / উপলভ্যতা




জিকামা শরত্কালে পিক সিজন সহ সারা বছর উপলভ্য।

বর্তমান তথ্য




জিকামা, উচ্চারণযোগ্য এইচআইকে-কা-মা, উদ্ভিদিকভাবে প্যাচিরিজাস ইরোসাস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। এটি সিঙ্গাপুরে মিষ্টি টার্নিপের মতো আরও বিভিন্ন নামে এবং আকৃতির আকার, চেহারা এবং উত্সের দেশটির কারণে মেক্সিকান আলু বা মেক্সিকান টার্নিপ হিসাবেও পরিচিত।

অ্যাপ্লিকেশন


জিকামার বাইরের ত্বকটি খোসা ছাড়ানোর জন্য খুব ঘন এবং এর রুক্ষ বাদামি বাহিরটি একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা উচিত। প্রায়শই ডাইসড বা ঝুলানো, জিকামাকে অতিরিক্ত টেক্সচার এবং গন্ধের জন্য সালাদ বা সাইড ডিশে যুক্ত করা হয়। জিকমাকে কাঁচা ও রান্না উভয়ই খাওয়া যায়। টুকরো টুকরো করে কাটা, জিকামার একটি বৃহত ডিস্কটি টাকোসের জন্য 'টরটিলা' বা হর্স ডিওউভ্রেসের রোল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মেক্সিকোতে এটি গরম করার একটি জনপ্রিয় উপায় কাটা কাটা, কাঁচা মরিচের গুঁড়ো, লবণ এবং চুনের রস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া। এই মূল সবজির রঙ এবং সঙ্কীর্ণতা সময়ের সাথে সাথে হ্রাস পায় না এবং রেফ্রিজারেটেড হয়, এটি পাশাপাশি দীর্ঘ সময় ধরে রাখবে। জিকামায় প্রোটিন বেশি এবং ফ্যাট কম, তাই এটি প্রায়শই প্যালিয়ো এবং কাঁচা ডায়েটে উপাদান হিসাবে পাওয়া যায়।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


মেক্সিকোয়, জিকামা 1 লা নভেম্বর ডেড উদযাপনের দিনে ব্যবহৃত চারটি উপাদানের মধ্যে একটি হিসাবে স্বীকৃত। অন্যান্য উত্সব 'উপাদান' হ'ল আখ, ট্যানগারাইন এবং চিনাবাদাম। উত্সব চলাকালীন, ‘জিকামা পুতুল’ কাগজের স্ট্রিপ থেকে তৈরি করা হয়। স্পেনে, 'জিকামা' বলতে কোনও ধরণের মূলের উদ্ভিজ্জ বোঝায়।

ভূগোল / ইতিহাস


জিকামা মেক্সিকো এবং দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়। যমের সাথে এটি সম্পর্কিত না হলেও একে যামিন বলা হয়েছে। টিউবারাস লেবুটি কয়েক শতাব্দী ধরে মধ্য আমেরিকা জুড়ে খাওয়া হচ্ছে। এর বৈজ্ঞানিক নামের পাচিরহিজাস ইরোসাসের গ্রীক অর্থ অর্থ ঘন মূল। হিমযুক্ত অঞ্চলগুলিতে জিকামা ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না, সুতরাং আপনি এটি আরও ক্রান্তীয় এবং উষ্ণ অঞ্চলে সমৃদ্ধ হতে দেখবেন। যুক্তরাষ্ট্রে, জিকামার ফ্লোরিডা, হাওয়াই এবং পুয়ের্তো রিকোয় জন্মে।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি


রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
মিচের সীফুড সান দিয়েগো সিএ 619-316-7314
KI's এনকিনিটাস, সিএ 760-586-8289
হোটেল ডেল করোনাদো সুন্দেকে করোনাদো সিএ 619-435-6611
ব্রিগেণ্টাইন ডেল মার দেল মার সিএ 858-481-1166
ট্রুলকের সীফুড স্টেক এবং ক্র্যাব হাউস সান দিয়েগো সিএ 858-453-2583
কন্টিনেন্টাল ক্যাটারিং ইনক লা মেসা সিএ 907-738-9264
রিয়াটা গ্লেন লাডেরা রাঞ্চ সিএ 949-545-2250
যৌথ সান দিয়েগো সিএ 619-222-8272
বার্নার্ডো হাইটস কান্ট্রি ক্লাব সান দিয়েগো সিএ 858-487-4022
ওয়েস্টিন গ্যাসল্যাম্প কোয়ার্টার সান দিয়েগো সিএ 619-239-2200
লে পাপাগায়ো (কার্লসবাদ) কার্লসবাদ সিএ 949-235-5862
কি কিচেন কমিশারি সিএ দেখুন 760-777-0700
আমাদের সবুজ বিষয় সান দিয়েগো সিএ 858-337-9196
ব্রিগেণ্টাইন করোনাদো করোনাদো সিএ 619-435-4166
পাচক সান দিয়েগো সিএ 619-248-0538
খামার টাটকা খাবার সিএ ভিউ 760-707-2383
বেলচিং বিভার ব্রুওয়ারি ট্যাভার এবং গ্রিল সিএ ভিউ 760-509-4424
ব্রিগ্যান্টাইন এসকনডিডো এসকনডিডো সিএ 760-743-4718
সৌভাগ্যবান ছেলে সান দিয়েগো সিএ 619-806-6121
ক্যাম্পফায়ার বার কার্লসবাদ সিএ 858-231-0862
অন্য 55 টি দেখান ...
গ্রেট ম্যাপল হিলক্রস্ট সান দিয়েগো সিএ 619-255-2282
রান্নাঘর ওয়াইন শপ দেল মার সিএ 619-239-2222
ব্রিগ্যান্টাইন পাওয়ে পাওয়ে সিএ 858-486-3066
কে অ্যান্ড এল নেবারহুড ইটারিজ সান দিয়েগো সিএ 619-632-2824
পিস পাইস সান দিয়েগো সিএ 619-618-6960
লে পাগাগায়ো (এনকিনিটাস) এনকিনিটাস, সিএ 760-944-8252
চাটিউ লেক সান মার্কোস সান মার্কোস সিএ 760-670-5807
গ্যালাক্সি টাকো লা জোলা সিএ 858-228-5655
ফসল রান্নাঘর সিএ ভিউ 619-709-0938
অস্কার ব্রিইং সংস্থা টেমেকুলা সিএ 619-695-2422
অতিপ্রাকৃত স্যান্ডউইচ (মিরামার) সান দিয়েগো সিএ 858-831-7835
রেড টেল ক্যাটারিং সান মার্কোস সিএ 858-605-8219
থাইম ফর সোথিং স্যামথিং রাঁচো সান্তা ফে সিএ 858-245-1004
মিল্টনের ডেলিকেটসেন, গ্রিল এবং বেকারি দেল মার সিএ 858-792-2225
গ্লেন উত্তর কোস্ট কার্লসবাদ সিএ 760-704-1436
মোস 101 সোলানা বিচ সিএ 858-342-5495
ব্রিগ্যান্টাইন ইম্পেরিয়াল বিচ ইম্পেরিয়াল বিচ সিএ 619-591-1350
বীসাইড বালকনি দেল মার সিএ 858-880-8105
ক্যাম্পফায়ার কার্লসবাদ সিএ
ব্রিগেণ্টাইন লা মিসা লা মেসা সিএ 619-465-1935
এটিওএন সেন্টার ইনক। এনকিনিটাস, সিএ 858-759-5017
সাইকো সুশি-উত্তর পার্ক সান দিয়েগো সিএ 619-886-6656
প্যারাডাইস পয়েন্ট রিসর্ট মেইন কিচেন সান দিয়েগো সিএ 858-490-6363
পোর্টসাইড পাইয়ার (ব্রিগেণ্টাইন) সান দিয়েগো সিএ 858-268-1030
বার্লিমাশ সান দিয়েগো সিএ 619-276-6700 x304
লা কোস্টা গ্লেন দক্ষিণ কার্লসবাদ সিএ 760-704-1000
খরগোশের গর্ত সান দিয়েগো সিএ 619-255-4653
ডেল মার কান্ট্রি ক্লাব রাঁচো সান্তা ফে সিএ 858-759-5500 x207
বাড়ি ও দূরে - ওল্ড টাউন সান দিয়েগো সিএ 619-886-1358
স্থানীয় প্যাসিফিক সৈকত সান দিয়েগো সিএ 858-263-7475
প্যারাডাইস পয়েন্ট রিসর্ট বেয়ারফুট সান দিয়েগো সিএ 858-490-6363
ক্রাউন পয়েন্ট ক্যাটারিং সান দিয়েগো সিএ 619-223-1211
দিজা মারা মহাসাগরের সিএ 760-231-5376
কেচ গ্রিল এবং ট্যাপস সান দিয়েগো সিএ 858-268-1030
খুলি রান্নাঘর সান দিয়েগো সিএ 213-435-4893
সুব্লাই আলে হাউস-সান মার্কোস সান মার্কোস সিএ
বিউমন্টের সান দিয়েগো সিএ 858-459-0474
অ্যাডোব স্টে সান দিয়েগো সিএ 858-550-1000
এসবিকা দেল মার সিএ 858-481-1001
চারণ সান দিয়েগো সিএ 619-839-9852
বোহেমিয়ান ব্লু সান দিয়েগো সিএ 619-255-4167
পিএফসি ফিটনেস ক্যাম্প কার্লসবাদ সিএ 888-488-8936
মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক সান দিয়েগো সিএ 619-365-5655
বিশপ স্কুল সান দিয়েগো সিএ 858-459-4021 x212
প্যাসিফিকা ডেল মার দেল মার সিএ 858-792-0505
কাটা পানির প্রফুল্লতা সান দিয়েগো সিএ 619-672-3848
মিশন বে ইয়ট ক্লাব সান দিয়েগো সিএ 858-488-0501 এক্স 14
রাঞ্চো সান্তা ফে তে ব্রিজ রাঁচো সান্তা ফে সিএ 858-759-6063
ওয়াটারস কেটারিং সান দিয়েগো সিএ 619-276-8803 এক্স 4
টেন্ডার গ্রিনস-মিশন ভ্যালি সান দিয়েগো সিএ 310-954-1415
মিস বি এর নারকেল ক্লাব সান দিয়েগো সিএ 858-381-0855
শেফ ড্র ম্যাক পার্টলিন সান দিয়েগো সিএ 619-990-9201
লিল পিগির করোনাদো সিএ 619-522-6890
বাজা বেট্টির সান দিয়েগো সিএ 619-269-8510
ইবলিশন ব্রিউ ওয়ার্কস এবং গ্যাস্ট্রোনমি কার্লসবাদ সিএ 760-504-4492

রেসিপি আইডিয়া


জিকামা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ফ্রিজারে ভেজান দেশপ্রেমিক প্যাশন ককটেল
সুখী তুলসী রঙিন জিকামা নুডল সালাদ ক্রিমিটি তাহিনী আদা ড্রেসিংয়ের সাথে
শুভ রাতের খাবারের মা জিকামা স্লা
গেইনস খাও মশলাদার আনারস জিকামা গুয়াকামোল
গ্রেসিয়াস প্যান্ট্রি ক্লিন ইট জিকামা শীতকালীন সালসা
গ্যাস্ট্রাআউনোমিকা কাঁচা ঘূর্ণিত জিকামা টাকোস
দ্য স্টে অ্যাট হোম শেফ জিকামা সালসা
মিষ্টি সি এর ডিজাইন পালেও ফাজিটা জিকমা হাশ
নাতাশার রান্নাঘর তেরহস সুস্বাদু লেটুস মোড়ানো
জেন বেলি ক্যাটারিং জিকামা টাকো শেলস
অন্য 18 টি দেখান ...
টেবিল চামচ তরমুজ, আম এবং জিকামা সালাদ
আমার সাথে রান্নাঘরে দেখা জিকামা এবং কালো বিন সালাদ
দুটি মটর এবং তাদের পড স্ট্রবেরি, আমের, এবং জিকামা সালাদ
রামমজিং কাঁচা জিকামা ভেজি চিপস
চিমটি আমার লবণ টেঞ্জারিন এবং জিকামা সালাদ
টর্টিলার অন্যান্য দিক মায়ান সাইট্রাস এবং জিকামা সালাদ
একটি বালিকা সংরক্ষণ মূল্যবান শস্য মুক্ত ভাজা রাইস
প্যালিও গ্রাবস পালেও জিকামা ডিল â € ot পোটাটোâ €? সালাদ
পিনের প্লেট জিকামা ফিশ টাকোস
রান্নাঘরে ছুটে চলেছে সাইট্রাস হার্ব জিকামা চিপস
বি-ইং প্যালিওফাবলাস জিকামা ফ্রাই এবং কেচাপ
টেকসই স্বাস্থ্য জিকামা চিপস
ডিটক্সিনিস্টা ভেগান মশলাদার সুরে সুশোভিত
অটোইমুন পালেও সিট্রাস-আদা ড্রেসিং সহ জিকামা, পিয়ার এবং পুদিনা স্যালাড
কাঁটাচামচ এবং মটরশুটি জিকামা হোম ফ্রাই
চুসি ভিখারীরা মিষ্টি চিলি লবণের সাথে জিকামা
অনুপ্রাণিত মশলাদার সর্পিলাইজড জুতোর স্ট্রিং জিকামা ফ্রাই
খাও, লাইভ, রান কর জাস্টি লাইম ভিনিগ্রেটে জিকামা আমের স্যালাড

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে জিকামাকে ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 58638 ভাগ করুন মোট তাজা ফল কাছেসিপুটাট, ব্যাটেন, ইন্দোনেশিয়া
প্রায় এক দিন আগে, 3/10/21
শেয়ারারের মন্তব্য: বাংকুয়াং

পিক 57676 ভাগ করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন
1929 হানকক স্ট্রিট
619-295-3172

https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 90 দিন আগে, 12/10/20
অংশীদারদের মন্তব্য: কং থাওয়ের জিকামা এখন মৌসুমে আছেন

পিক শেয়ার করুন 58854 বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 186 দিন আগে, 9/05/20
অংশীদারদের মন্তব্য: কিং থাও থেকে জিকামা

পিক 56736 ভাগ করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 198 দিন আগে, 8/24/20
অংশীদারের মন্তব্য: কং থাও ফার্মসের আসল চুক্তি জিকামা!

পিক 56717 শেয়ার করুন ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার ফ্রেসনো এভারগ্রিন কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 200 দিন আগে, 8/22/20

পিক 52275 ভাগ করুন বার্ন ফ্রেশ প্রযোজনা বার্ন ফ্রেশ প্রযোজনা
8850 CA-1 মোস ল্যান্ডিং সিএ 95039 কাছেমস ল্যান্ডিং, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 516 দিন আগে, 10/11/19

পিক শেয়ার করুন 51723 অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার প্রকৃতি তাজা IKE
কেন্দ্রীয় বাজার এথেন্স ওয়াই -45 45
www.naturesfresh.gr কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস
প্রায় 552 দিন আগে, 9/05/19
শেয়ারারের মন্তব্য: জিকামা ama

পিক 50370 ভাগ করুন অর্টেগাস অর্টেগাস মার্কেট
946 ক্যালফিল্ড লেন সি পেটালুমা সিএ 94952
707-766-8093 নিকটবর্তীপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19

পিক 49796 শেয়ার করুন ছেলেটি এল চিকো উত্পাদনের বাজার 4
2965 24 তম স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94110
415-643-4550 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19

পিক 49478 শেয়ার করুন হিপ-থান বাজার হিপ-থান বাজার
724 লারকিন স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94109
415-474-1377 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19

পিক 49185 ভাগ করুন তুলা বাজার তুলা বাজার
24418 রকফিল্ড ব্লভডি লেক ফরেস্ট সিএ 92630
949-581-5150 নিকটবর্তীলেগুনা পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19

পিক 48978 শেয়ার করুন বাজা রাঞ্চ বাজার বাজা রাঞ্চ বাজার
2515 এন ফেয়ার ওকস ড্রাইভ আলতাডেনা সিএ 91001
626-204-0171 কাছাকাছিআলতাডেনা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 620 দিন আগে, 6/28/19

পিক 48472 শেয়ার করুন উত্তরগেট গঞ্জালেজ মার্কেটস নর্থগেট মার্কেট - ৪ র্থ রাস্তা
409 ই। চতুর্থ রাস্তার সান্তা আনা সিএ 92701
714-647-9310 নিকটবর্তীসেন্ট আনা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 627 দিন আগে, 6/21/19

পিক 48439 শেয়ার করুন অ্যালবার্টসন অ্যালবার্টসনের - হারবার ব্লাভডি
2300-সি হারবার ব্লাভড কস্টা মেসা CA 92626
949-515-7227 নিকটবর্তীকোস্টা মেসা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19

পিক 47648 শেয়ার করুন অ্যাথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার - গ্রীস 🇬🇷 কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার
জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস

https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস
প্রায় 666 দিন আগে, 5/14/19
শেয়ারারের মন্তব্য: জিকামা ইয়ামস 🤘

ভাগ করুন Pic 47247 অ্যাথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার - গ্রীস 🇬🇷 কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার
জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস

https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস
প্রায় 687 দিন আগে, 4/23/19
অংশীদারের মন্তব্য: মেক্সিকো থেকে জিকামা 🇲🇽

পিক 46856 ভাগ করুন টানজং বেতন কাছেসিঙ্গাপুর, সিঙ্গাপুর
প্রায় 705 দিন আগে, 4/04/19

পিক 46819 শেয়ার করুন জায়ান্ট সুপার কাছেআফট ব্লক 182, সিঙ্গাপুর
প্রায় 708 দিন আগে, 4/02/19

পিক 46635 ভাগ করুন ভন ভ্যানস - উপকূল
3439 মন্টেবেলো কার্লসবাদ সিএ 92009 এর মাধ্যমে
760-633-0114 কাছাকাছিসান মার্কোস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 715 দিন আগে, 3/25/19

জনপ্রিয় পোস্ট