| মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
টাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি মাঝারি-বৃহত ট্যানগারাইনগুলি স্টেম প্রান্তে সূক্ষ্ম ঘাড় সহ। তাদের উজ্জ্বল কমলা রাইন্ডগুলি রয়েছে যা পাতলা, সামান্য নুড়িযুক্ত এবং খোসা ছাড়াই সহজ। পরিণত হওয়ার পরে মাংস উপাদেয়ভাবে টেক্সচারযুক্ত এবং প্রায় পুরোপুরি বীজহীন থাকে। তাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি সরস এবং তেতোতার ইঙ্গিতযুক্ত মিষ্টি-টার্ট গন্ধযুক্ত। মৌসুমের অগ্রগতির সাথে সাথে স্বাদ আরও মধুর হবে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
তাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি শীতের মাসগুলিতে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
টাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি সিট্রাস রেটিকুলাটের একটি সংকর জাত, যা ম্যান্ডারিন নামেও পরিচিত। এগুলি মন্দিরের টাঙ্গোর এবং নাচ এবং ম্যান্ডারিনগুলির মধ্যে একটি ক্রস। নতুন জাতটি ২০০২ সালে কুঁড়ির কাঠামো হিসাবে প্রকাশিত হয়েছিল এবং এটি 2007 এর পরে কোনও দিনই ছিল না যে ফলনকারীরা ফল উত্পাদন করতে সক্ষম হয়েছিল। তাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি প্রথম 'টিডিডি 3' উপাধি অনুসারে পরিচিত ছিল।
পুষ্টির মান
টাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলিতে ভিটামিন এ এবং সি, পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং ডায়েটি ফাইবার বেশি থাকে। এগুলিতে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস জাতীয় খনিজ রয়েছে। তারা হিপ্পেরেটিন এবং নারিনজেনিনের মতো ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট ফ্ল্যাভোনয়েডের সাথে মিলিত ভিটামিন সি এবং বিটা ক্যারোটিন থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ।
অ্যাপ্লিকেশন
টাহো গোল্ড ট্যানগারাইনগুলি কাঁচা এবং রান্না করা উভয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সতেজ খাওয়া হয়। এগুলি ফল বা বাগানের সালাদগুলিতে যুক্ত করা যায় বা স্ট্রে-ফ্রাই বা সালাসে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। মেরিনেডস, পানীয়, ভিনাইগ্রেটস বা সসগুলিতে মিষ্টি এবং মজাদার খাবার উভয়ের জন্য তাদের রস এবং ঘেস্ট ব্যবহার করুন। রসটি গ্লেজ এবং দইতে ব্যবহার করা যেতে পারে। টাহো গোল্ড ট্যানগারাইনগুলি কেক, স্কোন এবং মাফিনের স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে। টাহো গোল্ড ট্যানগারাইনগুলি ফ্রিজে দুটি সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের অংশীদারিত্বের মাধ্যমে ক্যালিফোর্নিয়া রিভারসাইডের সাইট্রাস প্রজনন কর্মসূচিতে নতুন টেঞ্জারিন এবং মান্ডারিন জাত তৈরি করা হয়। তারা ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্লোরিডায় সাইট্রাস শিল্পকে সমর্থন এবং সুরক্ষায় কাজ করে। বুডউড সাইট্রাস ক্লোনাল প্রোটেকশন প্রোগ্রাম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, এবং তাহো সোনার ট্যাঞ্জেরিন বুডউড ফ্লোরিডার চিফল্যান্ডল্যান্ড বুডউড সুবিধা ২০০২ সালে প্রকাশের পরে সরবরাহ করা হয়েছিল। ফ্লোরিডা ২০০ 2007 সালে গাছ বাড়ানো শুরু করেছিল এবং রাজ্যের সাথে লাইসেন্স চুক্তি সহ চাষীদের মধ্যে প্রচারকে সীমাবদ্ধ করে।
ভূগোল / ইতিহাস
তাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি সর্বপ্রথম 1973 সালে ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের রিভারসাইড সিট্রাস ব্রিডিং প্রোগ্রামে তৈরি হয়েছিল। এটি ১৯৮০ এর দশকের শেষের দিকেই ছিল না যে গবেষকরা কেবল তাহো সোনার ট্যানগারাইনই নয়, এর দুটি সহোদর সাইট্রাস জাতের সম্ভাব্য বাণিজ্যিক আবেদনও বুঝতে পেরেছিলেন। টাহো সোনার ট্যানগারাইনগুলি গাছে ভাল রাখে না, তাই শেষের মরসুমের অন্যান্য জাতগুলির তুলনায় এগুলির সীমাবদ্ধতা রয়েছে। ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্লোরিডা উভয় দেশের বাজারে স্পষ্ট করা যেতে পারে তাহো সোনার ট্যানগারাইন, যুক্তরাষ্ট্রে প্রাথমিকভাবে সাইট্রাস ফলনকারী অঞ্চল।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| ফিশারি | সান দিয়েগো সিএ | 858-272-9985 |
| ওয়েফার রুটি | লা জোলা সিএ | 805-709-0964 |
| মেরিয়ট কোর্টইয়ার্ড ওল্ড টাউন | সান দিয়েগো সিএ | 619-260-8500 |
| জন্ম ও উত্থিত | সান দিয়েগো সিএ | 858-531-8677 |
| ফোর্ট ওক (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 619-795-6901 |
| রিল স্ট্রিট ইটস | সান দিয়েগো সিএ | 619-558-9114 |
| রাঞ্চো বার্নার্ডো ইন | সান দিয়েগো সিএ | 877-517-9340 |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে তাহো সোনার টাঙ্গারাইনগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
আপনি স্কারলেট রানার মটরশুটি খেতে পারেন?
 বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 19 দিন আগে, 2/19/21 শেয়ারের মন্তব্য: তাহো সোনার ট্যানগারাইন  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মারে পারিবারিক খামার কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 28 দিন আগে, 2/10/21  বিশিষ্টতা উত্পাদন স্পেশালিটিপ্রুড 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 33 দিন আগে, 2/05/21  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মারে পারিবারিক খামার কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 35 দিন আগে, 2/03/21  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 91910 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 45 দিন আগে, 1/24/21 শেররের মন্তব্য: তাহো গোল্ড ট্যানগারাইনস!  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 48 দিন আগে, 1/21/21 শেরার মন্তব্য: গুদামে তাহো সোনা এখন!  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মারে পারিবারিক খামার কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 49 দিন আগে, 1/20/21  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট। সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 350 দিন আগে, 3/25/20 অংশীদারদের মন্তব্য: মিষ্টি তাহো ট্যানগারাইন!  রেইনবো মুদি সমবায় রেইনবো মুদি 1745 ফোলসোম স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop কাছেসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 381 দিন আগে, 2/23/20 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দর Beautiful  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মারে পারিবারিক খামার বেকারসফিল্ড সিএ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 385 দিন আগে, 2/19/20 অংশীদারদের মন্তব্য: তাহো সোনার মান্ডারিন রয়েছে!  সন্ত মনিকার কৃষকদের বাজার মারে পারিবারিক খামার বেকারসফিল্ড সিএ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 392 দিন আগে, 2/12/20 |
