পেটাইট সিলান্ট্রোর তথ্য ও তথ্য - শাক

তাজা উত্স

বর্ণনা / স্বাদ

পেটাইট ™ গ্রিনস সিলান্ট্রো আকারের মতো বাচ্চা সিলান্ট্রোর মতো, তবে কম কাণ্ডের সাথে আরও বেশি ঘন সিলান্ট্রোর স্বাদ সরবরাহ করে। পাতাগুলি আকৃতিতে পরিবর্তনশীল, উদ্ভিদের গোড়ায় বৃহত্তরভাবে আবদ্ধ থাকে এবং পাতলা হওয়ার সাথে সাথে ফুলের কান্ডের উপর পালকগুলি উচ্চতর হয়।

Asonsতু / উপলভ্যতা

পেটাইট ™ গ্রিনস সিলান্ট্রো সারা বছর উপলভ্য।

বর্তমান তথ্য

ধনে বা চিনের পার্সলে নামেও পরিচিত এবং এপিয়াসি পরিবারের সদস্য।

পুষ্টির মান

পেটাইট ™ গ্রিনস সিলান্ট্রোর বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে যার মধ্যে এলডিএল বা 'খারাপ' কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ সরবরাহ করে, এছাড়াও সিলান্ট্রো একটি উচ্চ ধরণের ভিটামিন কে সমন্বিত ধনী herষধিগুলির মধ্যে একটি c

অ্যাপ্লিকেশন

পেটাইট ™ সিলান্ট্রোর তাজা পাতাগুলি ভারতীয় তরকারি, দক্ষিণ এশীয় এবং চাইনিজ খাবারের পাশাপাশি মেক্সিকান খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে। পেটাইট ™ সিলান্ট্রো সালসা এবং গুয়াকামোলে ব্যবহার করা যেতে পারে বা গার্নিশ হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য

চাইনিজরা বিশ্বাস করত যে সিলান্ট্রো গ্রহণের সময় অমরত্ব এবং এফ্রোডিসিয়াক প্রভাব তৈরি করে। সিলান্ট্রো মেক্সিকান খাবারের একটি জনপ্রিয় herষধি এবং স্পেনীয় বিজয়ীদের দ্বারা এই অঞ্চলে প্রথম পরিচয় হয়।

ভূগোল / ইতিহাস

সিলান্ট্রো দক্ষিণ ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকা থেকে দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়া পর্যন্ত বিস্তৃত অঞ্চলগুলির স্থানীয়। সিলান্ট্রো একটি প্রাচীন herষধি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যা হাজার হাজার বছর আগে মিশরীয়রা ব্যবহার করেছিল। ধনিয়া বা ধনেপাতা বীজ প্রায়শই ফেরাউনের সমাধিতে সমাধিস্থ করা হত।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি

রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।

ওরেনস ফাইন ফুডস	সান দিয়েগো সিএ	510-910-2298
গ্যাসল্যাম্প ইউনিয়ন রান্নাঘর ও আলতো চাপ	সান দিয়েগো সিএ	619-795-9463
আগে	সান দিয়েগো সিএ	858-675-8505
বেলি-লিটল ইতালি রান্নাঘরের অধীনে	সান দিয়েগো সিএ	619-269-4626
ফসল রান্নাঘর	সিএ ভিউ	619-709-0938
সৌভাগ্যবান ছেলে	সান দিয়েগো সিএ	619-806-6121
প্রাতঃরাশ সংস্থা	সান দিয়েগো সিএ	619-356-5444
চকচকে	সান দিয়েগো সিএ	619-275-2094
হোটেল ডেল করোনাদো সুন্দেকে	করোনাদো সিএ	619-435-6611