| উইজার পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
ফরাসি ফিঙ্গেলিংটি ক্লাসিক আলুর আকারযুক্ত এবং গোলাকার প্রান্তগুলি সহ নলাকার with এর আকার অন্যান্য আঙুলের ধরণের চেয়ে কিছুটা বড় তবে লম্বায় গড়ে 2 থেকে 3 ইঞ্চি অবধি পরিমাপ করা প্রচলিত আলুর চেয়ে অনেক ছোট। এর গোলাপ রঙের ত্বক কিছু অগভীর চোখ এবং দাগযুক্ত দিয়ে পাতলা এবং মসৃণ। এর মাংস, গোলাপী এবং হাতির দাঁতগুলির মার্বেল, রান্না করার পরেও দৃ firm় এবং মোমী থাকে। ফরাসী ফিঙ্গলিংস একটি মজবুত, মাটির এবং কসাইয়ের স্বাদ সরবরাহ করে এবং পুরো আলু, ত্বক এবং সমস্ত ভোজ্য। প্রকৃতপক্ষে, ফরাসি আঙ্গুলের স্বাদটি প্রস্তুত হয় এবং ত্বকটি পরিবেশন করা হলে এটি সর্বোত্তম হতে পারে to
Asonsতু / উপলভ্যতা
কিছুটা সামান্য গ্যাপিং সহ সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
ফরাসী ফিঙ্গলিং আলু, উদ্ভিদগতভাবে সোলানাম টিউরোসামের একটি অংশ, একটি আঙুলের ধরণের আলু। ফিঙ্গারিংগুলি আলুর একটি গ্রুপ যা নির্দিষ্ট জাতের চেয়ে এক ধরণের হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি প্রাকৃতিক পেটাইট আকারের জন্য পরিচিত। রোজভাল এবং নোসবাগ নামে পরিচিত ফরাসি আঙুলিঙ্গ এটির উৎপত্তিস্থল, ফ্রান্স এবং যুক্তরাষ্ট্রে উভয়ই জনপ্রিয় আঙুলের আলু টাইপ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এটি একটি বিশেষ আলু হিসাবে বিবেচিত হয় এবং যেমন প্রচলিত বেকিং আলুর তুলনায় কিছুটা ব্যয়বহুল মূল্য পয়েন্ট রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
স্বাদের জন্য অন্যতম সেরা হিসাবে বিবেচিত, এই আকর্ষণীয় আলুগুলি বিশেষত বাটার আপ করা পছন্দ করে! এবং গরম রান্না করা আলুতে একটি স্প্রিটজ সাদা ওয়াইন আলুর স্বর্গে স্বাদ কুঁড়ি নেয়। আদর্শ সালাদ আলু।
ভূগোল / ইতিহাস
আলু একটি নতুন ওয়ার্ল্ড ফসল, উচ্চ অ্যান্ডিসের স্থানীয়।
রেসিপি আইডিয়া
ফরাসি হেরলুম আলু অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| সান দিয়েগো ফুডস্টফ | ভিনিগ্রেটে ফরাসি হেরলুম আলু | |
| পাহাড়ের একটি বাড়ি | ভুনা আলু এবং পাপ্রিকা ছোলা স্যালাড |
