খাদ্য বাজ: চেরির ইতিহাস | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
নিখুঁত চেরিটি তার স্টেম প্রান্তে হালকা হার্টের আকার এবং ডিম্পল দিয়ে গোলাকার। আকারটি এক থেকে তিন সেন্টিমিটার ব্যাসের হতে পারে। ত্বকটি পাতলা এবং গভীর লাল বর্ণের এবং উজ্জ্বল শীনের সাথে টানটান। অভ্যন্তরের মাংসের রঙের তালুটি একাধিক রাউজ টোন। দৃ yet় এখনও সরস সজ্জা একটি একক পাথর ঘিরে যা শক্তভাবে আঁকড়ে থাকতে পারে বা বিভিন্নের উপর নির্ভর করে সহজেই টানতে পারে। চেরির স্বাদটি উজ্জ্বল এবং আনন্দদায়ক মিষ্টি টার্ট, কারেন্ট, প্লাম, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি নোটের নকল করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
চেরিগুলি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে একটি শীর্ষ মৌসুম সহ সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
সমস্ত চেরি পরিবারের সদস্য, প্রুনাস এবং বুনো চেরির নাম, প্রুনাস এভিয়াম। এপ্রিকট, বরই, পীচ এবং বাদামের পাশাপাশি এগুলি পাথরের ফল হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। এখানে শত শত চেরি জাত রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে বিকশিত হয়েছে এবং গন্ধের গুণমান, গঠন, রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা এবং চেরি মরসুমকে বাড়ানোর জন্য উন্নত করা হয়েছে। সর্বাধিক সাধারণ চেরি জাতগুলি হ'ল বিং এবং ব্রুকস, যদিও সুপারমার্কেটে এগুলিকে কেবল 'চেরি' লেবেল করা হয়। কৃষকের বাজারের জাতগুলির মধ্যে প্রাথমিক মরসুমের চেরি যেমন সিকোইয়া এবং সুইটহার্ট, তুলার মতো বর্ধমান অঞ্চলের নামকরণ করা চেরি এবং অবশ্যই চেরি বিকাশকারীরা যেমন ল্যাপিন চেরির নামে পরিচিত তাদের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
পুষ্টির মান
চেরিতে অ্যান্থোসায়ানিন থাকে যা লাল রঙ রঙ্গক অন্তর্নিহিতভাবে বেরির মধ্যে পাওয়া যায়। অ্যান্টোসায়ানিনগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা তাদের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেশন এবং ব্যথা হ্রাস সহ প্রচুর গবেষণা করা হচ্ছে। চেরিও ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের একটি ভাল উত্স।
অ্যাপ্লিকেশন
চেরিগুলি অবিশ্বাস্যরূপে বহুমুখী ব্যবহারগুলি মিষ্টি এবং মজাদার রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা হয়, কাঁচা বা রান্না করা প্রস্তুতি এবং তাজা, শুকনো, হিমায়িত, সংরক্ষিত বা এমনকি আচারযুক্ত পাওয়া যায়। শক্তিশালী গেমের মাংসের সাথে তাদের সহজাত মিষ্টি জোড়গুলি বেশিরভাগ উল্লেখযোগ্য জলের পাখি যেমন হাঁসের মতো। এটি বুরতা, ফেটা, ম্যাসকারপোন এবং ব্রি হিসাবে নোনতা এবং ক্রিমযুক্ত চিজের বিরুদ্ধে ভাল ভারসাম্য বজায় রাখে। তারা রেশমি জ্যাম, জেলি, পাই ফিলিংস, ডেজার্ট টপিংস এমনকি চটনি বা বারবিকিউ সসে রান্না করে। এগুলি ম্যারাসিনো লিকারে বা ককটেল বা বেকিং অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য এমনকি ব্র্যান্ডি সংরক্ষণ করা যেতে পারে। চেরি এছাড়াও অন্যান্য পাথরের ফল, তুলসী, হ্যাজনেল্ট তেল, পাইন বাদাম, মৌরি, পেস্তা, আরগুলা, দই, ক্রিম, গা dark় চকোলেট এবং বেরি যেমন ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিগুলির সাথে ভালভাবে জুড়ি দেয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
সর্বাধিক বিখ্যাত চেরি গাছগুলির মধ্যে একটি হ'ল জাপানি সাকুরা, এটি প্রচুর পরিমাণে বসন্ত ফুলের জন্য পরিচিত। ফুল ফোটানো সাকুরা বা উমে গাছের নীচে পিকনিকিং করা হানামি নামে পরিচিত কয়েক শতাব্দী প্রাচীন অভ্যাস। হনমির সমাবেশ এবং উত্সবগুলি চেরি ফুলের সৌন্দর্য উদযাপন করে কারণ পুষ্পগুলি জীবনের সংক্ষিপ্ত প্রকৃতির রূপক met সাকুরা গাছগুলি তাদের ফুলের জন্য অত্যন্ত সুপরিচিত, তবে তারা ফল দেয় না।
ভূগোল / ইতিহাস
চেরিগুলি চীনের স্থানীয়। চাষের প্রথম ডকুমেন্টেশন 4000 বি.সি. চেরিগুলি প্রাচীন বাণিজ্যিক রুট দিয়ে তুরস্কে আনা হয়েছিল, যা এশিয়া ও ইউরোপের ক্রসরোড হিসাবে পরিচিত কারণ এটি historতিহাসিকভাবে প্রধান বাণিজ্যিক রুটের কেন্দ্রস্থল ছিল। কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে উত্তর তুরস্কের কৃষিক্ষেত্র সমৃদ্ধ প্রদেশ সেরাসাসের নামে চেরিগুলির নামকরণ করা হয়েছে। চেরি গাছগুলি ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু এবং শীতকালীন জলবায়ু অঞ্চলগুলিতে সমৃদ্ধ হয় যা চারটি asonsতু অনুভব করে।
রেসিপি আইডিয়া
চেরি অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে চেরিগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
হানিডিউ এবং ক্যান্টালাপের মধ্যে ক্রস করুন
বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 265 দিন আগে, 6/18/20 অংশীদারদের মন্তব্য: শেষ মরসুম চেরি যদি! দামে বিক্রি! সিজন সেরা কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 274 দিন আগে, 6/09/20 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 279 দিন আগে, 6/04/20 অংশীদারদের মন্তব্য: সুন্দর কালো মুক্তো চেরি এখনই বাড়িতে আছে! বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 284 দিন আগে, 5/30/20 শেররের মন্তব্য: চেরি সময়! কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 286 দিন আগে, 5/28/20 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার 🇬🇷 প্রকৃতির তাজা এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার ওয়াই -১২-১-14-১। 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 286 দিন আগে, 5/28/20 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভেন মারে ফার্মস 1-661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 287 দিন আগে, 5/27/20 অংশীদারদের মন্তব্য: ব্ল্যাক পার্ল চেরি, মারে ফ্যামিলি ফার্মে বিভিন্ন জাতের মধ্যে একটি। গা and় এবং কুঁচকানো, দুর্দান্ত স্বাদ! বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট। সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 নিকটেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 293 দিন আগে, 5/21/20 অংশীদারের মন্তব্য: মারি ফার্মস থেকে টাটকা চেরি .. সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভেন মারে ফার্মস 1-661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 294 দিন আগে, 5/20/20 শেরারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্মে আর্লি গ্লেন চেরি !! অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার 🇬🇷 কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 295 দিন আগে, 5/19/20 শেয়ারারের মন্তব্য: seasonতুতে চেরি 🇬🇷 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট। সান দিয়েগো সিএ কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 305 দিন আগে, 5/09/20 অংশীদারদের মন্তব্য: নতুন মৌসুমে এখন নতুন চেরি! বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট। সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 328 দিন আগে, 4/16/20 শেররের মন্তব্য: প্রথম মৌসুমের চেরি! সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 582 দিন আগে, 8/05/19 সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 595 দিন আগে, 7/24/19 কালিভিস এসএ অ্যাথেন্স L27 কেন্দ্রীয় বাজার 002104810330 কাছাকাছিঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 603 দিন আগে, 7/16/19 সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19 Isetan স্কটস সুপার মার্কেট ইস্তান সিঙ্গাপুর 656-733-1111 কাছেসিঙ্গাপুর, সিঙ্গাপুর প্রায় 607 দিন আগে, 7/11/19 অংশীদারের মন্তব্য: এখানে সিঙ্গাপুরে স্কটস-এ ইস্তান এর বেসমেন্টে একটি দুর্দান্ত বাজার ইসতান। বিশ্বজুড়ে সেরা ফল এবং সবজি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে চেরি এখনও সিঙ্গাপুরে পৌঁছেছে। অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার প্রকৃতির ফ্রেশ আইকেই এথেন্স ওয়াইয়ের কেন্দ্রীয় বাজার 12-13-14-15-15-15 00302104831874 www.naturesfesh.gr কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 608 দিন আগে, 7/11/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি তাকাশিমায়া ফুড হল অ্যান্ড মার্কেট তাকাশিমায়া বেসমেন্ট ফুড হল 035-361-1111 কাছাকাছিশিনজুকু, টোকিও, জাপান প্রায় 615 দিন আগে, 7/03/19 অংশীদারদের মন্তব্য: পুরো জাপান এবং এশিয়া জুড়ে তাজা ফলমূল এবং শাকসবজি সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার ডেভিড কার্প 310-306-5334 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 616 দিন আগে, 7/03/19 অংশীদারের মন্তব্য: সুপার বিরল এবং মন্টমোরেন্সির টার্ট চেরির সন্ধান! অ্যান্ডির বাগানের কাছ থেকে। লালাস এস.এ. অ্যাথেন্স এম 18-20 এর কেন্দ্রীয় বাজার 002104826243 কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 617 দিন আগে, 7/02/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি হেনসনের কান্ট্রি ফুডস উইসকনসিন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 618 দিন আগে, 7/01/19 অংশীদারদের মন্তব্য: প্যাসিফিক উত্তর পশ্চিমের উত্থিত স্টার টাটকা আইকেই অ্যাথেন্স L13 এর কেন্দ্রীয় বাজার 00302104814843 কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 622 দিন আগে, 6/27/19 শেয়ারারের মন্তব্য: চেরি 🇬🇷 সোরেন্টো ইতালি কাম্পানিয়া, ইতালি প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার ডেভিড কার্প 310-306-5334 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 630 দিন আগে, 6/19/19 অংশীদারের মন্তব্য: অ্যান্ডির অর্চার্ড থেকে আশ্চর্যজনক বেল ম্যাগনিফিক চেরি। সত্যিকারের ডিউক চেরি (একটি মিষ্টি চেরি একটি টক চেরি দিয়ে অতিক্রম করেছে) ম্যাগনোলিয়া কৃষকদের বাজার কলিন্স ফ্যামিলি অর্চার্ড সিল, ডাব্লুএ কাছাকাছিসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 634 দিন আগে, 6/15/19 শেররের মন্তব্য: চেলান ডার্ক চেরি - কী সন্ধান !! স্টার ফ্রেশ আইকেই অ্যাথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -13 00302104814843 কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 636 দিন আগে, 6/13/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি স্থানীয়ভাবে বেড়েছে 🇬🇷 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 651 দিন আগে, 5/29/19 শেররের মন্তব্য: চেরি মৌসুমটি বন্ধ হয়ে যাচ্ছে! কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 657 দিন আগে, 5/23/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশিষ্টতা উত্পাদন 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 658 দিন আগে, 5/22/19 শেররের মন্তব্য: চেরি! কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 659 দিন আগে, 5/21/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি মারে পারিবারিক খামার মারে পারিবারিক খামার 9557 কোপাস রোড, বেকারসফিল্ড সিএ 93313 661-858-1100 ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 660 দিন আগে, 5/20/19 শেয়ারের মন্তব্য: গাছে !! মারে পারিবারিক খামার মারে পারিবারিক খামার 9557 কোপাস রোড, বেকারসফিল্ড সিএ 93313 661-858-1100 ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 660 দিন আগে, 5/20/19 শেররের মন্তব্য: চেরি! কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 666 দিন আগে, 5/14/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চেরি অ্যাথেন্সের কেন্দ্রীয় সবজির বাজার অ্যাথেন্সের ditionতিহ্যবাহী কেন্দ্রীয় বাজার মোনাষ্টিরকি কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 674 দিন আগে, 5/05/19 অংশীদারের মন্তব্য: অ্যাথেন্সের গ্রীস বাজার থেকে প্রাথমিক চেরি .. বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 679 দিন আগে, 5/01/19 শেরারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্মস - আর্লিগ্লেন চেরি সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভ মারে জুনিয়র 661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 686 দিন আগে, 4/24/19 শেয়ারারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্মস |