বর্ণনা / স্বাদ
আনারস আগাছা হ'ল একটি কম বর্ধমান সবুজ উদ্ভিদ যা খুব ছোট, সংক্ষিপ্ত ডালযুক্ত পাতা যা ফার্নের পাতার মতো আকৃতির। উদ্ভিদ শঙ্কুযুক্ত আকারের, হলুদ ফুলের মাথা উত্পাদন করে যা কোনও ফুল ফোটে। পিষ্ট হয়ে গেলে ঘন প্যাকযুক্ত হলুদ ফুল এবং পাতাগুলিতে আনারসের মতো সুবাস থাকে। আনারস আগাছের পাতা এবং কান্ডগুলিও একটি মিষ্টি ভেষজযুক্ত স্বাদ সরবরাহ করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
আনারস আগাছা গ্রীষ্মের শেষের মাঝামাঝি থেকে মধ্য বসন্ত থেকে বেড়ে উঠতে দেখা যায়।
বর্তমান তথ্য
আনারস আগাছা বা ম্যাট্রিকেরিয়া ডিস্কোইডা সাধারণ নাম রেলেস মেইভেড এবং ওয়াইল্ড ক্যামোমাইল দ্বারা পরিচিত। এটি প্রায়শই চ্যামোমিলের জন্য ভুল হয়, এটির দ্বিতীয় বোটানিকাল নাম চ্যামোমিলা সুভোলেনস অর্জন করে, যদিও ফুল থেকে বাদ দেওয়া গন্ধ একটি সঠিক সনাক্তকরণ নির্ধারণে সহায়তা করতে পারে। ডেইজি পরিবারের একজন সদস্য, আনারস আগাছা শুকনো এবং বালুকাময় উভয় জমিতে সমৃদ্ধ হয়ে রাস্তার পাশে বরাবর, কংক্রিটের ফাটল ধরে বেড়ে ওঠার পরে 'রাস্তার আগাছা' ডাকনাম অর্জন করেছে।
অ্যাপ্লিকেশন
আনারস আগাছা বেশিরভাগ সময় দেশের লেন ধরে হাঁটতে বা ট্রেল ধরে হাঁটা পথে খাওয়া হয়। এগুলি ফোরেজ করা এবং স্যালাডে নিক্ষিপ্ত করা যেতে পারে তাজা হয়ে গেলে (পুরো ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে কাটার পরে)। শুকনো আনারস আগাছা ফুল এবং ময়দা জন্য চটকান। আনারস আগাছা ফুল এবং পাতা দিয়ে একটি চা তৈরি করা যায়।
ভূগোল / ইতিহাস
আনারস আগাছা ইউএস প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিমের স্থানীয় হতে পারে যদিও এটি এশিয়ার স্থানীয়ও হতে পারে। এটি মূলত ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্য জুড়ে বেড়ে উঠতে দেখা যায়। ১৮৯০ এর দশকের শেষের দিকে যুক্তরাজ্যে পরিচয় করানো, আনারস আগাছাটি 25 বছরের মধ্যে ছোট্ট দেশে ছড়িয়ে পড়ে। এটি সাধারণত চাষের জমিতে পাথ এবং ট্র্যাকগুলিতে পাওয়া যায়।
রেসিপি আইডিয়া
আনারস আগাছা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| গ্রো ইট কুক ইট ক্যান ইট ইট | আনারস আগাছা চা | |
| দক্ষিণ ফোরগার | আনারস আগাছা চা | |
| দক্ষিণ ফোরগার | আনারস আগাছা পনির | |
| লেদা মেরিডেথ দ্য ফোরগার্স ফেস্ট | আনারস ফ্লাড |
