| খাদ্য বাজ: ড্রাগন ফলের ইতিহাস | শোনো |
| খাদ্য কল্পিত: ড্রাগন ফল | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
ইস্রায়েলের হলুদ পিটায়া বৃত্তাকার ফল এবং লম্বা আকার এবং 9 থেকে 12 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং 7 থেকে 10 সেন্টিমিটার প্রস্থের পরিমাপ করে fruits ইস্রায়েলের হলুদ পিটায় মেরুদণ্ড নেই, পরিবর্তে, ঘন ত্বক লাল চামড়ার জাতগুলির মতো একই নরম কাঠামো বা আঁশগুলিতে isাকা থাকে। ফলের পৃষ্ঠ থেকে বাহিরের দিকে বেড়ে ওঠা মাংসল প্রট্রিশনগুলি সবুজ রঙের দিয়ে দেওয়া হয়। ফলের মধ্যে অসংখ্য ঘন, কালো ভোজ্য বীজের সাথে ছিটানো সাদা মাংসের কাছে একটি ঘন, স্বচ্ছ। ইস্রায়েলি হলুদ পিটায়া একটি রসালো গঠন এবং মিষ্টি, গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ, যা কিউই বা নাশপাতির স্মরণ করিয়ে দেয় offer
Asonsতু / উপলভ্যতা
ইস্রায়েলের হলুদ পিটায়া গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে এবং শরতের মাসগুলিতে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ইস্রায়েলের ইয়েলো পিটায়া বা হলুদ ড্রাগন ফলটি কয়েক দশকের ব্যবধানে ইস্রায়েলের বিয়ার-শেভায় নেগেভের বেন-গুরিয়ান ইউনিভার্সিটিতে উদ্ভিদবিদদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। ইস্রায়েলের ইয়েলো পিটায়া হ'ল রেড ফ্রয়েটেড হাইলসেরিয়াস আনডাসের ক্লোন এবং এটি লাল ত্বকের পিটায়ার মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত। সেন্ট্রাল আমেরিকান এর হলুদ চাচাত ভাই, সেলেনিসেরিয়াস ম্যাগালান্থস থেকে এটির আরও ভাল পার্থক্য করার জন্য, ফলটির নাম দেওয়া হয়েছিল গোল্ডেন পিটায়া, এটি গোল্ডেন ড্রাগন নামেও পরিচিত। এটিকে ইয়েলো আন্ডাটাস নামেও অভিহিত করা হয়, এর প্রজাতির নামটিকে একে অন্যরূপ হিসাবে ব্যবহার করার জন্য কেউ কেউ 'আসল' হলুদ ড্রাগনের ফল বলে। কম পানির চাহিদা, আকর্ষণীয় ফুল এবং নিউট্রাসুটিকাল বেনিফিটের কারণে পিটায়া ইস্রায়েলে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিদেশী খাদ্য শস্যে পরিণত হয়েছে।
পুষ্টির মান
ইস্রায়েলি হলুদ পিটায়া ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের উত্স। এগুলিতে ডায়েটারি ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে এবং লাল চর্মযুক্ত জাতগুলির চেয়ে বেশি পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে। ফলগুলি অল্প পরিমাণে আয়রন, ভিটামিন এ, নিয়াসিন এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে ইস্রায়েলি এর হলুদ পিঠা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স। ভোজ্য বীজে উচ্চ পরিমাণে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা হৃদরোগের জন্য উপকারী।
অ্যাপ্লিকেশন
ইস্রায়েলি হলুদ পিটায়া প্রায়শই কাঁচা ব্যবহৃত হয়। প্রস্তুত প্রস্তুত হলেই ফল কাটুন। মাংস সাধারণত অর্ধেক ফলের বাইরে কাটা হয় এবং একটি শাঁস থাকে যা প্রস্তুত মাংসের জন্য প্রাকৃতিক বাটি হিসাবে কাজ করতে পারে। চকচকে, সরস মাংস তার আকৃতিটি ভালভাবে ধরে রাখে এবং ডাইসড, ব্যালেড বা কিউব করে কেটে ফলের সালাদ, সালসাস বা মিষ্টান্নগুলিতে যুক্ত করা যায়। এর পোলাকা-বিন্দুযুক্ত মাংস যেখানেই ব্যবহার করা যায় অনন্য ভিজ্যুয়াল আবেদন দেয়। ইস্রায়েলীয় হলুদ পিটায় পেটায় আমের মতো অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলির সাথে ভাল। কচ, টুনা বা মাহির মতো মাছের সাথে স্বাদের জুড়ি ভাল। খাঁটি সজ্জনটি মসৃণতা এবং ককটেলগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে বা হিমায়িত হয় এবং শরবেট এবং পপসিক্লস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সঞ্চয় করার জন্য ইস্রায়েলের হলুদ পিটায় ঘরের তাপমাত্রায় রাখুন। কাঁচা পরিবেশন করার আগে 2 ঘন্টা অবধি ফ্রিজে রাখুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
১৯৯০ সালের মধ্য থেকে ইস্রায়েল দেশের শুষ্ক অঞ্চলে অর্থনৈতিকভাবে সহায়ক বিদেশী খাদ্য শস্য হিসাবে এর সম্ভাবনাটি অনুসন্ধান করার জন্য পিতায় পরাগায়িত এবং বর্ধনের বিভিন্ন পদ্ধতি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে আসছে। বেশ কয়েকটি নতুন হাইব্রিড এবং ক্লোনযুক্ত জাতগুলির বিকাশ ইস্রায়েলের ফল ও কাটিংয়ের রফতানি প্রসারের জন্য বৃদ্ধি এবং প্রসারিত করেছে। ক্লোনগুলির প্রকৃতির কারণে, হলুদ পিটায়া বীজ থেকে সত্য বৃদ্ধি পাবে না। হলুদ ফল বহনকারী ক্যাকটাস ক্লোনগুলি প্রচারের মাধ্যমে কাটিংয়ের মাধ্যমে অবশ্যই করতে হবে।
ভূগোল / ইতিহাস
ইস্রায়েলি ইয়েলো পিটায়া ইস্রায়েলে তৈরি হয়েছিল, যা 1994 সালে শুরু হয়েছিল এবং এটি এখন ইস্রায়েলে এবং হাওয়াই এবং অস্ট্রেলিয়ায় ছোট আকারে উত্থিত হয়। এই জাতটি সম্প্রতি ফ্লোরিডার অনলাইন গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ সংস্থাগুলির মাধ্যমে পাওয়া গেছে। নিকারাগুয়ায় পাওয়া অন্য এক ধরণের ড্রাগন ফলের হাইলিসেরিয়াস কস্টেরিকেনসিস হলুদ ত্বকের ক্লোন তৈরি করবে এবং ইস্রায়েলের ফলগুলির চেয়ে ছোট এবং আরও গোলাকার হবে। ইস্রায়েলের হলুদ পিটায়া ক্যাকটাস শুকনো সাবট্রোপিকাল জলবায়ু পছন্দ করে এবং গোলাপী জাতের তুলনায় তাপ এবং সূর্যের সংস্পর্শে বেশি সহনশীল তবে কম ঠান্ডা are ইস্রায়েলি হলুদ পিটায়া মূলত ইউরোপে রফতানি করা হয়, যদিও যুক্তরাষ্ট্রে রফতানি 2015 সালে শুরু হয়েছিল এবং সেই সময় থেকে বেড়েছে।
রেসিপি আইডিয়া
ইস্রায়েলি হলুদ ড্রাগন ফল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| বেথ মিশেল | চকোলেট ফ্রস্টিং সহ ড্রাগন ফ্রুট লেয়ার কেক |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে ইস্রায়েলি হলুদ ড্রাগন ফল ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 কার্ডিফ সমুদ্রের বাজার কাছেকার্ডিফ সমুদ্র দ্বারা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 696 দিন আগে, 4/14/19 শেররের মন্তব্য: হলুদ ড্রাগন ফল! |
