মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
পিচ কাঠ রান্নার জ্বালানী হিসাবে বা ধূমপানের জন্য যখন ব্যবহৃত হয় তখন খাবারে একটি মিষ্টি হালকা গন্ধ যুক্ত করে। এর হালকা স্বাদের কারণে, ধূমপানের জন্য ব্যবহৃত হলে পিচ কাঠ প্রায়শই অন্যান্য কাঠের সাথে যেমন হিকরি বা মেসকাইটের সাথে মিলিত হয়। হালকা স্বাদে মাছ, হাঁস এবং শূকরের মাংসের সাথে ভাল জুড়ি।
Asonsতু / উপলভ্যতা
পিচ ফায়ারউড সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
পিচ, বোটানিকাল নাম, প্রুনাস পার্সিকা, চেরি, এপ্রিকট, বরই এবং বাদামের পাশাপাশি প্রুনাস প্রজাতির মধ্যে একটি পাথর ফল এবং প্রজাতি। পীচ কাঠটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এর স্বাদটি হারাতে থাকে, তাই এটি কেটে যাওয়ার কিছুক্ষণ পরেই ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
রেসিপি আইডিয়া
পিচ উড অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
টেইলগেট মাস্টার | পিচ উড ধূমপান হাম |