বেগুনি জাপানি মিষ্টি আলু

Purple Japanese Sweet Potatoes





উত্পাদক
কং থাও হোমপেজ

বর্ণনা / স্বাদ


জাপানী বেগুনির মিষ্টি আলু আকার থেকে মাঝারি আকারের এবং লম্বা, সরু এবং আকৃতির আকারযুক্ত, গড় দৈর্ঘ্য 10-12 সেন্টিমিটার এবং প্রতিটি ওজনের চারটি ওজনের হয়। কন্দটি কিছুটা বাঁকা হতে পারে এবং উভয় প্রান্তটি সরু বিন্দুতে টেপার হয়। পাতলা, মসৃণ ত্বক লাল-বাদামী, গা dark় বাদামী, বেগুনি থেকে বর্ণ ধারণ করে এবং পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে কয়েকটি অগভীর চোখ এবং মূলের চুল রয়েছে। মাংসটি কয়েকটি সাদা এবং বেগুনি স্ট্রিয়েশনের সাথে প্রাণবন্ত বেগুনি যা রান্না করার পরে অদৃশ্য হয়ে যায়। জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলুতে কিছুটা শুকনো এবং স্টার্চিযুক্ত গঠন রয়েছে যা রান্না করার সময় ক্রিমযুক্ত হয়ে যায় এবং বুকের নোটের সাথে হালকা মিষ্টি স্বাদ সরবরাহ করে।

Asonsতু / উপলভ্যতা


জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলু শীতের মাধ্যমে শরতের প্রথম দিকে পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


জাপানী বেগুনি মিষ্টি আলুগুলি বোটানিকভাবে Ipomoea বাটাাস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় এবং কনভলভুলাসি বা সকালের গৌরব পরিবারের সদস্য are জাপানী ভাষায় মুরাসাকি ইমো, যার অর্থ 'বেগুনি আলু' নামে পরিচিত, বেগুনি মিষ্টি লর্ড এবং আইয়ামুরাসাকী সহ জাপানী বেগুনি মিষ্টি আলুর বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। জাপানী বেগুনি মিষ্টি আলু বিভিন্ন জাতীয় রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয় ডেসার্ট এবং স্ন্যাক খাবারগুলি সহ এবং তাদের মিষ্টি স্বাদ এবং উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর জন্য মূল্যবান।

পুষ্টির মান


জাপানি বেগুনির মিষ্টি আলুতে ডায়েটরি ফাইবার, ভিটামিন এ এবং সি এবং ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং দস্তা যেমন খনিজ থাকে। মাংসে অ্যান্থোসায়ানিনও থাকে যা প্রাকৃতিকভাবে ঘটে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা কন্দকে তার বেগুনি রঙ দেয়।

অ্যাপ্লিকেশন


জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলু রান্না করা অ্যাপ্লিকেশন যেমন বাষ্প এবং রোস্টিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। সিদ্ধ হয়ে গেলে, তারা তাদের বেগুনি রঙটি হারাবে যাতে তাদের প্রাণবন্ত রঙ বজায় রাখার জন্য তাদের ভুনা বা স্টিমযুক্ত করা উচিত। জাপানে এগুলি সাধারণত নাস্তার খাবার, রস, রুটি এবং মিষ্টান্নগুলির পাশাপাশি আইসক্রিম, পাই এবং পনিরের মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহৃত হয়। জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলু ইমো যোকানের জন্যও জনপ্রিয়, মিষ্টি আলু, আগর এবং চিনি দিয়ে তৈরি জাপানি জেলি কেক। জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলু প্রাকৃতিক খাদ্য বর্ণ হিসাবে ব্যবহারের জন্য সাধারণত শুকনো এবং গুঁড়ো পরিণত হয়। শীতল, অন্ধকার এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা হলে এগুলি দুই সপ্তাহ অবধি থাকবে।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


সব ধরণের মিষ্টি আলুর একটি স্বাস্থ্যকর স্টার্চ হিসাবে জাপানে মূল্যবান এবং বিভিন্ন প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়। জাপানের একটি প্রচলিত traditionalতিহ্যবাহী অ্যালকোহলিক পানীয় যাকে ইমো-শোকু বলা হয় তা মিষ্টি আলু থেকে উদ্ভূত এবং কন্দ বাষ্প এবং এটি একটি চাল, খামির এবং জলের মিশ্রণ দিয়ে মেশানো অন্তর্ভুক্ত। এরপরে এটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরির জন্য উত্তেজক এবং ডিস্টিল করা হয়। জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলু দিয়ে তৈরি পানীয়টির সংস্করণগুলি ওয়াইন এবং দইয়ের স্বাদ নোট সরবরাহ করে।

ভূগোল / ইতিহাস


প্রথম মিষ্টি আলু 1600 এর দশকে চীন থেকে জাপানে আনা হয়েছিল এবং 1700 এর দশক থেকেই এটি প্রধান খাদ্য হয়ে উঠেছে। জাপানী বেগুনি মিষ্টি আলু 1980 এর দশক থেকে প্রচারিত এবং যত্ন সহকারে বংশবৃদ্ধির ফলাফল। বর্তমানে এগুলি সাধারণত জাপানের কাগোশিমা এবং কিউশু প্রিফেকচারে জন্মে। জাপানি বেগুনি মিষ্টি আলু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জাপানের বিশেষ বাজারে পাওয়া যাবে যদিও প্রাপ্যতা সীমিত হতে পারে।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি


রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
ডিউকের লা জোলা লা জোলা সিএ 858-454-1999

রেসিপি আইডিয়া


বেগুনি জাপানি মিষ্টি আলু অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ওহ আমার ভেজি অ্যাপল সিডার চকচকে মিষ্টি আলু
ফুডুজি ভেগান বেগুনি মিষ্টি আলু পাই
অন্তহীন খাবার তিল ব্রাউন বাটার দিয়ে মাখানো বেগুনি ইয়ামস
বেঁচে থাকা মিষ্টি মুহুর্তগুলি ব্লু ম্যাসড আলু
ভিড় রান্নাঘর বেগুনি মিষ্টি আলু পনির বার

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


লোকেরা বেগুনী জাপানি মিষ্টি আলু অংশটির জন্য বিশেষত্ব উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 57155 ভাগ করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন
1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110
619-295-3172

https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 159 দিন আগে, 10/02/20
অংশীদারদের মন্তব্য: তার প্রযোজনা থেকে বেগুনি জাপানি মিষ্টি আলু

পিক 57020 শেয়ার করুন বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন
1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো, সিএ 92110
619-295-3172
কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 169 দিন আগে, 9/22/20

পিক 56627 শেয়ার করুন হাইপারমার্ট শহর বর্গক্ষেত্র কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া
প্রায় 205 দিন আগে, 8/16/20
শেয়ারারের মন্তব্য: উবি ওঙ্গু ম্যানিস

পিক 56277 ভাগ করুন সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া
প্রায় 238 দিন আগে, 7/14/20
অংশীদারদের মন্তব্য: বেগুনি জাপানি মিষ্টি আলু

পিক 55364 ভাগ করুন পাশার আনিয়ার কাছেবোগর, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া
প্রায় 358 দিন আগে, 3/16/20
অংশীদারদের মন্তব্য: দুর্ভাগ্য

পিক শেয়ার করুন 52926 দৈত্য পালেম আধা টাঙ্গারং কাছেবেনকংগান ইন্দাহ, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া
প্রায় 472 দিন আগে, 11/24/19
অংশীদারদের মন্তব্য: দৈত্য খেজুর আধা রঙের মধ্যে বেগুনি মিষ্টি আলু

পিক 52524 ভাগ করুন আশ্চর্যজনক প্রাচ্য আশ্চর্যজনক প্রাচ্য কাছাকাছিরটারডাম, দক্ষিণ হল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস
প্রায় 496 দিন আগে, 10/31/19
অংশীদার এর মন্তব্য: বেগুনি yams ..

পিক 49280 ভাগ করুন ডেলি এফ সুপার মার্কেট কাছেচুও, টোকিও, জাপান
প্রায় 613 দিন আগে, 7/05/19
অংশীদারদের মন্তব্য: জাপানি ইয়ামস!

পিক 47382 শেয়ার করুন পাওয়ে কৃষকদের বাজার হামলো রেঞ্চ
পিও বক্স 898 ডেইনার সিএ 95316
209-664-1447 কাছাকাছিপাওয়ে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 683 দিন আগে, 4/27/19

পিক 46785 শেয়ার করুন লা জোলা কৃষক বাজার হামলো রেঞ্চ
পিও বক্স 898 ডেইনার সিএ 95316
209-664-1447 কাছাকাছিলা জোলা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 710 দিন আগে, 3/31/19

পিক 46778 ভাগ করুন লিউকিয়া কৃষকদের বাজার অলিভারেস মিগুয়েল অ্যান্ড সন্স
পিও বক্স 637 দিল্লি সিএ 95315 কাছেএনকিনিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 710 দিন আগে, 3/31/19

পিক 46605 ভাগ করুন ভিস্তা ফার্মার্স মার্কেট হামলো রেঞ্চ
পিও বক্স 898, ডেইনার 95316
209-664-1447 কাছাকাছিদৃষ্টিশক্তি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 718 দিন আগে, 3/23/19
অংশীদারদের মন্তব্য: বেগুনি জাপানি মিষ্টি আলু ভিস্তা ফার্মার্স মার্কেটে স্পট করেছে।

বিভাগ
প্রস্তাবিত
জনপ্রিয় পোস্ট