গাছের পাকা হোয়াইট নেকটারাইন সম্পর্কিত তথ্য, রেসিপি এবং তথ্য - শাক

বর্ণনা / স্বাদ

মিষ্টি। সতেজতা। সুস্বাদু গাছ পাকা সাদা nectarines চমত্কার সমৃদ্ধ গন্ধ প্রস্তাব এবং সত্যই একটি ফল প্রেমীদের পরম আনন্দ।

Asonsতু / উপলভ্যতা

গ্রীষ্মের মাসগুলিতে Nectarines পাওয়া যায়। প্রাপ্যতার জন্য পরীক্ষা করুন।

পুষ্টির মান

কোলেস্টেরল মুক্ত এবং কম চর্বি, নেকেরাইনগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাট-মুক্ত, সোডিয়ামমুক্ত এবং ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স are

অ্যাপ্লিকেশন

কেবল হাতছাড়া, সাদা নাইটারাইনগুলি ফলের সালাদগুলিতে রসালো গন্ধ যুক্ত করে। একটি মিষ্টি ট্রিট জন্য মিশ্র সবুজ সালাদ মধ্যে টস। শেফগুলি বিশেষত সাদা নাইটেরারিনের অস্বাভাবিক উপস্থাপনা এবং সমৃদ্ধ মিষ্টি গন্ধের প্রশংসা করে। পাকতে, কাগজের ব্যাগে রাখুন ঘরের তাপমাত্রায়। এক সপ্তাহ অবধি পাকা ফলকে ফ্রিজ করুন।

ভূগোল / ইতিহাস

এটি অনিশ্চিত যে কোনটি প্রথমে অস্তিত্ব নিয়ে এসেছিল, অমৃত বা পীচ। তাদের মধ্যে একটি বা সম্ভবত উভয়ই চীনের স্থানীয়। কিছু গবেষক দাবি করেন যে এই দুটি ফলের মধ্যে একটি বড় পার্থক্য রয়েছে। আবার কেউ কেউ বলেন যে একমাত্র গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্যের কারণ হ'ল নেকারটাইনগুলির ত্বক মসৃণ হয় এবং পীচগুলি অস্পষ্ট। এটিকে আরও বিভ্রান্তিকর করে তুলছে এবং অভিন্ন গাছগুলিতে বেড়ে উঠছে, এটি সম্ভবত সম্ভব যে একটি পীচ গাছের একটি একক শাখা থাকতে পারে যা নেকেরাইন তৈরি করে এবং এর বিপরীতে। উদ্যানতত্ত্ববিদদের এগুলি সব সাজানোর জন্য বিষয়টিকে আরও খারাপ করে তোলার জন্য, পীচের বীজগুলি কখনও কখনও অমৃতরঞ্জন ধারণ করে এবং পীচগুলি অমৃতসার বীজ থেকে বৃদ্ধি পেতে পারে। সাদা-মাংসযুক্ত নেকটারাইন এবং হলুদ-মাংসযুক্ত নেকেরাইনগুলির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হ'ল তাদের অ্যাসিড স্তর। হলুদ বর্ণযুক্ত জাতগুলিতে অ্যাসিড বেশি থাকে যা প্রকৃতপক্ষে ফলের চিনিযুক্ত সামগ্রীর সাথে প্রতিযোগিতা করে এবং প্রায়শই স্বাদযুক্ত স্বাদ তৈরি করে। যেহেতু সাদা মাংসযুক্ত জাতগুলিতে অ্যাসিড কম বা কম থাকে তাই কেবল চিনির উপাদানের মিষ্টি স্বাদ নেওয়া যায়। নেকটারাইন পরিবার, রোসাসেইয়ের অন্তর্ভুক্ত এবং প্রুনাস পার্সিকা বিভিন্ন ধরণের নিউকাইপার্সিকা হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।