খাদ্য বাজ: কলা ইতিহাস | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
সবুজ উদ্ভিদ তাদের বয়স দ্বারা পৃথক করা হয়। এগুলি কেবল ফলের ছোট অপরিণত পর্যায়ে। এগুলির খোসা পাতলা এবং চিনিতে খুব কম পরিমাণে থাকার কারণে এগুলি খুব দৃ st় এবং স্টার্চিযুক্ত টেক্সচারযুক্ত, পাতলা স্বাদযুক্ত মাংসযুক্ত। উদ্ভিদ পাকা হওয়ার সাথে সাথে এগুলি একটি মিষ্টি স্বাদ বয়ে যায় এবং এগুলির রঙ সবুজ থেকে হলুদে পরিবর্তিত হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
প্ল্যানটেইনগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
উদ্ভিদ উদ্ভিদগতভাবে মুসা প্যারাডিসিয়াছ হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। উদ্ভিদ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে প্রধান খাদ্য এবং একটি রান্না কলা হিসাবে বিবেচিত হয়। প্ল্যানটেনগুলি বিশ্বজুড়ে খাওয়ানো দশম সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ প্রধান, সারা বিশ্ব জুড়ে বিশাল জনগোষ্ঠী বজায় রাখে।
পুষ্টির মান
প্ল্যানটেইনগুলি একটি সুপার ফুড হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলিতে ভিটামিন এ এর পরিমাণের চেয়ে দ্বিগুণ, ভিটামিন সি এর তিনগুণ, ম্যাগনেসিয়াম দ্বিগুণ এবং সাধারণ কলা হিসাবে পটাসিয়ামের দ্বিগুণ রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
গ্রীন প্লাটেন অবশ্যই সত্যিকারের ভোজ্য হতে হবে। এগুলি ভাজা, সিদ্ধ, বেকড, আচার এবং গ্রিল করা যায়। যেহেতু সবুজ রঙের প্ল্যানটেনগুলি খুব শক্ত এবং স্টার্চি হয়, তারা প্রায়শই আলুর মতো তৈরি হয়। সবুজ উদ্ভিদ, আসলে ভাজা প্ল্যানটেন চিপগুলির জন্য নির্বাচিত প্ল্যানটেইন ain সবুজ প্লেনটেনগুলি মূলত আলু হিসাবে হিসাবে চিকিত্সা করা হয় এবং প্রতিস্থাপিত হয়। সুতরাং, সেগুলিতে আলু ডাকার রেসিপিগুলিতে এবং আলুর প্রশংসা করা উপাদানের পাশাপাশি ব্যবহার করা যেতে পারে। চটজলদি bsষধি, রসুন, শুয়োরের মাংস, হাঁস-মুরগি, সমৃদ্ধ এবং হালকা পনির উভয়, কর্ন এবং শেলিং মটরশুটি, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, ক্রিম, চিলস, জিরা এবং তরকারী জাতীয় স্টার্চি সবজি যুক্ত করুন air
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
উদ্ভিদের একটি দীর্ঘ এবং সমৃদ্ধ ইতিহাস রয়েছে। আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট ৩২7 বিসি তে পাকিস্তানে উদ্ভিদ সন্ধান করেছিলেন found প্লিনি এল্ডার তাদের 'জ্ঞানীদের ফল' হিসাবে উল্লেখ করেছিলেন। পাপুয়া নিউগিনিতে যেখানে 5000 - 8000 বিসি থেকে প্ল্যান্টেইনগুলি প্রথম গৃহপালিত হয়েছিল were বিশ্বব্যাপী বাণিজ্য প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে প্ল্যান্টেইনগুলি ২০০ এডি তে চিনে এসেছিল এবং 6th ষ্ঠ শতাব্দীর মধ্যে আফ্রিকায় পৌঁছেছিল। ভারতে আদিবাসী, ক্যারিবীয় মধ্য আফ্রিকা, পশ্চিম আফ্রিকা এবং ফ্লোরিডায় এখন বাণিজ্যিকভাবে উদ্ভিদ জন্মে।
ভূগোল / ইতিহাস
প্ল্যানটেনগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া এবং পশ্চিম আফ্রিকার স্থানীয়, বিশেষত নাইজেরিয়া এবং ঘানার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে। কলা থেকে ভিন্ন, প্ল্যানটাইন গাছগুলি শেষ পর্যন্ত ফলের উত্পাদন শেষ করে, তবুও এগুলি কলা গাছের দীর্ঘতম উত্পাদনকারীদের মধ্যে একটি। একটি একক উদ্ভিদ তার ক্রান্তীয় অবস্থানের উপর নির্ভর করে পঞ্চাশ বছর পর্যন্ত ফল উত্পন্ন করতে পারে produce
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-5655 |
টরে পাইনস বি এবং ডাব্লুডাব্লুতে লজ | সান দিয়েগো সিএ | 858-453-4420 |
কেটনার এক্সচেঞ্জ বার | সান দিয়েগো সিএ | |
মিস বি এর নারকেল ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 858-381-0855 |
কোভ এ জর্জেস | সান দিয়েগো সিএ | 858-454-4244 |
বেলা ভিস্তা সোশ্যাল ক্লাব এবং ক্যাফে | লা জোলা সিএ | 858-534-9624 |
এটিওএন সেন্টার ইনক। | এনকিনিটাস, সিএ | 858-759-5017 |
রেসিপি আইডিয়া
গ্রিন প্ল্যানটাইন কলা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
চারণ এবং মগ্ন | স্যাভরি তুরস্ক প্লানটাইন স্টিউ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে গ্রীন প্ল্যানটাইন কলা ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
কারম্যান বিচ কাছেকারম্যান বিচ, কুইন্টানা রু, মেক্সিকো প্রায় 89 দিন আগে, 12/10/20 অংশীদার এর মন্তব্য: এই ভাজা প্রেম :) মেডেলিন কলম্বিয়া মারকান্দু সুপার মার্কেট সান্তা এলিনা কল 10A এন 36 এ পূর্ব-163 কিলোমিটার 12 মেডেলিন অ্যান্টিওকিয়ার মাধ্যমে 574-538-2142 কাছেমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 335 দিন আগে, 4/09/20 শেয়ারারের মন্তব্য: কলম্বিয়ান আটলান্টিক উপকূল থেকে কলা জাম্বো সান্তা ফে জাম্বো সান্তা ফে ক্রে 43 এ এন 7 সুর - 170 480-0320 https://www.tiendasjumbo.co/supermercado/santafe কাছেমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 376 দিন আগে, 2/28/20 অংশীদারদের মন্তব্য: কলম্বিয়ান ক্যারিবিয়ান থেকে বিশ্বজুড়ে ভন ভ্যানস - উপকূল 3439 মন্টেবেলো কার্লসবাদ সিএ 92009 এর মাধ্যমে 760-633-0114 কাছাকাছিসান মার্কোস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 687 দিন আগে, 4/22/19 লিওন উত্পাদনের বাজার লিওন প্রযোজনা 3004 মেডিসন অ্যাভে, সান দিয়েগো, সিএ, 92116 619-281-2031 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 729 দিন আগে, 3/12/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সবুজ প্লানটাইন কলা লিওন উত্পাদনের বাজারে পাওয়া গেছে। |