| জেএফ জৈব | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
আটটি বল স্কোয়াশগুলি ছোট থেকে বড় আকারের হয়ে থাকে, যার গড় ব্যাস 5 থেকে 12 সেন্টিমিটার হয় এবং একটি রুক্ষ, সবুজ কাণ্ডের সাহায্যে আচ্ছাদিত ডিম্বাকৃতি থেকে ডিম্বাকার হয় have ত্বকটি মসৃণ, চকচকে এবং পাতলা, কখনও কখনও বিবর্ণ উল্লম্ব প্রশস্ততা প্রদর্শন করে এবং গা dark় সবুজ, হালকা সবুজ স্ট্রাইপিং এবং মটলিংয়ের সাথে দাগযুক্ত। পৃষ্ঠের নীচে, মাংস সাদা, ফ্যাকাশে সবুজ থেকে হলুদ বর্ণের সাথে মিশ্রিত হয় এবং এটি খাস্তা, স্পঞ্জি এবং কোমল ধারাবাহিকতা রাখে। মাংসের মধ্যে, অনেকগুলি ছোট, ভোজ্য বীজও রয়েছে। আটটি বল স্কোয়াশগুলিতে একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি, উদ্ভিজ্জ গন্ধযুক্ত সূক্ষ্ম বাদাম আন্ডারটোনস রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
আটটি বল স্কোয়াশগুলি গ্রীষ্মের শিখর মরসুম সহ সারা বছর উপলভ্য।
বর্তমান তথ্য
আটটি বল স্কোয়াশ, বোটানিকভাবে কুকুর্বিটা পেপো হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের বিভিন্ন ধরণের যা কুকুরবিতাসি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। গোল স্কোয়াশের জাতগুলি কয়েক দশক ধরে ইউরোপে বিদ্যমান ছিল, এটি প্রথম অনুসন্ধান থেকে শুরু করে নিউ ওয়ার্ল্ডে প্রবর্তিত হয়েছিল, এবং প্রচুর পরিমাণে চাষ করা হয়েছিল, সময়ের সাথে সাথে বিভিন্ন বৃত্তাকার জাতগুলি বিকাশ লাভ করেছে। ইউরোপে, বিশেষত ইতালিতে তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি পর্যন্ত এটি ছিল না যে বৃত্তাকার স্কোয়াশের জাতগুলি আমেরিকান বাজারগুলিতে একটি উপস্থিতি প্রতিষ্ঠা করেছিল। আট বল স্কোয়াশ হ'ল যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম বাণিজ্যিকভাবে সফল জাত যা বিক্রি হয়েছিল এবং হাইব্রিড স্কোয়াশটি প্রাকৃতিক, নিয়ন্ত্রিত ক্রসিংগুলি থেকে তৈরি হয়েছিল। আটটি বল স্কোয়াশগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হলার সিডস দ্বারা বিকাশ করা একাধিক বলের জাতগুলির মধ্যে প্রথমটি ছিল। বিলিয়ার্ডগুলিতে ব্যবহৃত বিখ্যাত আট বলের পরে এই জাতটির নামকরণ করা হয়েছিল এবং আট বলের স্কোয়াশের রঙের চামড়াটি কখনও কখনও গা dark় সবুজ বা 'কালো' হিসাবে লেবেলযুক্ত হয় এবং এটি বিলিয়র্ডের বলের রঙের সাথে মিলে যায়। আট বল স্কোয়াশগুলি একটি উপন্যাসের বিভিন্ন যা সাধারণ, দীর্ঘায়িত গ্রীষ্মের স্কোয়াশের বিকল্প হিসাবে বিক্রি হয় এবং এটি অস্বাভাবিক আকার এবং সমৃদ্ধ গন্ধের জন্য ভোক্তাদের দ্বারা অত্যন্ত পছন্দনীয়।
পুষ্টির মান
আট বল স্কোয়াশগুলি ভিটামিন সি-এর একটি দুর্দান্ত উত্স, একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে এবং একটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার উত্স, যা পাচনতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। স্কোয়াশগুলি ভিটামিন এ, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ফোলেট এবং তামাগুলির একটি ভাল উত্স।
অ্যাপ্লিকেশন
আটটি বল স্কোয়াশগুলি রোস্টিং, স্টিমিং, ফ্রাইং, বেকিং এবং গ্রিলিং সহ কাঁচা এবং রান্না করা অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত suited বৃত্তাকার স্কোয়াশগুলি কাটা এবং সবুজ সালাদে টস করা যায়, ক্ষুধা প্লেটারগুলিতে ডুব দিয়ে কাটা এবং পরিবেশন করা যেতে পারে, বা একটি সতেজ থালা হিসাবে কাঁচা তেলগুলিতে সরুভাবে কাটা এবং প্রলেপ দেওয়া যায়। স্কোয়াশ টাটকা খাওয়া যেতে পারে তবে এটি স্টাফিংয়ের জন্য বেশি জনপ্রিয় হিসাবে ব্যবহার করা হয় কারণ অনন্য আকৃতিটি মাংস, চিজ, বাদাম এবং শস্য দিয়ে ফাঁপা এবং ভরাট করার জন্য আদর্শ। আটটি বল স্কোয়াশও রাতাতুইলে অন্যান্য গ্রীষ্মকালীন শাকসব্জীগুলির সাথে পাতলা করে কাটা এবং স্তরযুক্ত করা যেতে পারে, লাসাগনায় নুডলসের জায়গায় ব্যবহার করা হয়, স্ট্রে-ফ্রাইয়ে ভাজা, কাটা এবং প্যানকেকায় ভাজা, পিৎজার জন্য একটি উদ্ভিজ্জ বেস হিসাবে স্তরযুক্ত বা কাটা এবং ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে চটজলদি সাইড ডিশ হিসাবে পনির রুটি, কেক এবং মাফিন সহ বেকড অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে, আট বল স্কোয়াশগুলি কখনও কখনও জুঁকিনিকে বাধ্যতামূলক উপাদান হিসাবে বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা হয়। আটটি বল স্কোয়াশগুলিতে রসুন, পেঁয়াজ এবং আদা, বেগুন, বেল মরিচ, টমেটো, সতেজ, ধনিয়া, ধনিয়া এবং ভোরগান, দারুচিনি, কুইনোয়া, ভাত এবং মাংস যেমন ভিল, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, এর মতো সুগন্ধযুক্ত সঙ্গে ভাল জুড়ি pair টার্কি এবং হাঁস ফ্রিজে প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণের সময় আটটি বল স্কোয়াশ এক সপ্তাহ অবধি থাকবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
আটটি বল স্কোয়াশ ১৯৯৯ সালে একটি অল আমেরিকা নির্বাচন বিজয়ীর খেতাব অর্জন করেছিল, এর মূল্যবান, বর্ধমান সহজ প্রকৃতি এবং কমপ্যাক্ট আকারের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে মানের স্বাদ, চেহারা এবং বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য সহ উদ্যানের জাতগুলি উন্নত করার জন্য অল আমেরিকা নির্বাচন (এএএস) সংস্থাটি 1932 সালে তৈরি করা হয়েছিল। এএএস শিরোনামটি একটি মর্যাদাপূর্ণ লেবেল যা ব্যাপক পরীক্ষার পরে এবং বিচারের পরে দেওয়া হয় এবং বিভিন্নটি নির্বাচিত হয়ে গেলে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে এএএস ওয়েবসাইটে বিতরণ করার জন্য পাওয়া যায়, যা সারা দেশের ঘরের উদ্যান উদ্যান ও চাষীদের চাষের চেষ্টা করার জন্য উত্সাহিত করে। আট বল স্কোয়াশের সাফল্য হোলার বীজগুলিকে তার বল স্কোয়াশের লাইনটি প্রসারিত করতে চালিত করতে উত্সাহিত করেছিল এবং পরে তারা একটি বল এবং কিউ বল স্কোয়াশ সহ অন্যান্য বৃত্তাকার জাতগুলি মুক্তি দিতে পারে।
ভূগোল / ইতিহাস
আট বল স্কোয়াশ হ'ল একটি সংকর জাত যা কলোরাডোর রকি ফোর্ডের হোলার সিডস দ্বারা বিকাশ করা হয়েছে। বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে, হোলার বীজের সভাপতি ল্যারি হোলার চার বছর ধরে বিশ্বজুড়ে গোল স্কোয়াশগুলির বীজ সংগ্রহ করেছিলেন এবং এই বীজগুলি ব্যবহার করে তিনি আট বল স্কোয়াশ তৈরি হওয়ার আগ পর্যন্ত উদ্দেশ্যমূলক ক্রস পরিচালনা করেছিলেন। এই জাতটি ১৯৯৯ সালে বাণিজ্যিক বাজারে প্রকাশিত হয়েছিল এবং আজ আটটি বল স্কোয়াশগুলি মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে এবং ইউরোপের নির্বাচিত অঞ্চলে বিশেষত মুদি ব্যবসায়ী এবং কৃষকের বাজারের মাধ্যমে পাওয়া যায়। কালারগারটি বিশ্বজুড়ে উত্সাহিত একটি গৃহপালিত উদ্যানের বাগান is
রেসিপি আইডিয়া
আট বল স্কোয়াশ অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে আটটি বল স্কোয়াশ ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 184 দিন আগে, 9/07/20 অংশীদারদের মন্তব্য: জেআর অর্গানিক থেকে আটটি বল স্কোয়াশ  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 191 দিন আগে, 8/31/20  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 202 দিন আগে, 8/20/20 অংশীদারদের মন্তব্য: এখনকার মরসুমে প্রচুর মিশ্র সামার স্কোয়াশ!  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো, সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 211 দিন আগে, 8/11/20  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 244 দিন আগে, 7/09/20 অংশীদারের মন্তব্য: আসুন সেগুলি পান, কারণ আমরা সেগুলি পেয়েছি! তার উত্পাদন থেকে মিশ্রিত স্কোয়াশ!  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 264 দিন আগে, 6/19/20 অংশীদারদের মন্তব্য: আপনার নজর বলের দিকে রাখুন  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 270 দিন আগে, 6/13/20 অংশীদারের মন্তব্য: জেআর এর জৈবিক থেকে আট বল স্কোয়াশ হতে পারে তাজা!  কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 286 দিন আগে, 5/28/20 অংশীদারদের মন্তব্য: আদালত বৃত্তাকার 🤞  কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 328 দিন আগে, 4/16/20 অংশীদারদের মন্তব্য: রাউজেট রাউন্ড  কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 335 দিন আগে, 4/09/20 শেয়ারারের মন্তব্য: স্থানীয়ভাবে বেড়েছে 🇬🇷  কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 391 দিন আগে, 2/13/20 অংশীদারদের মন্তব্য: রাউজেট রাউন্ড  মার ভিস্তা ফার্মার্স মার্কেট মাইক - জেআর জৈবিক 1-760-330-6812 কাছাকাছিভেনিস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 458 দিন আগে, 12/08/19 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দর Beautiful  গ্রিন স্ট্রিং ফার্ম গ্রিন স্ট্রিং ফার্ম 3571 পুরাতন অ্যাডোব রোড পেটালুমা সিএ 94954 707-778-7500 কাছাকাছিপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19  লালাস এস.এ. অ্যাথেন্স এম 18-20 এর কেন্দ্রীয় বাজার 002104826243 কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19 শেরার মন্তব্য: জুচ্চিনি বল  চিরসবুজ বাজার চিরসবুজ বাজার 2539 মিশন স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94110 415-641-4506 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19  মহাসাগর সৈকত কৃষকদের বাজার কাছেমুকুট পড়েছে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 629 দিন আগে, 6/19/19 অংশীদারদের মন্তব্য: জেআর.আরগানিক্স  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 637 দিন আগে, 6/12/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সমস্ত গ্রীষ্মের স্কোয়াশগুলি  কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 643 দিন আগে, 6/06/19 অংশীদারদের মন্তব্য: আদালত  ছোট্ট ইতালি মার্কেট মাইক - জেআর জৈবিক 1-760-330-6812 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 648 দিন আগে, 6/01/19  কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 657 দিন আগে, 5/23/19 অংশীদারদের মন্তব্য: আদালত বৃত্তাকার 🇬🇷  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 676 দিন আগে, 5/04/19  পাওয়ে কৃষকদের বাজার মাইক - জেআর জৈবিক 1-760-330-6812 কাছাকাছিপাওয়ে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 683 দিন আগে, 4/27/19  10 - দশ ডেকা ফুডস - 10 আনারগিরোদোস 22, ভারী - গ্রীস www.dekafoods.gr কাছেভোলিয়াগমেনি, অ্যাটিকা, গ্রীস প্রায় 698 দিন আগে, 4/12/19 শেয়ারারের মন্তব্য: স্থানীয়ভাবে বেড়েছে!  লিউকেডিয়া কৃষকের বাজার মাইক - জেআর জৈবিক 1-760-330-6812 কাছাকাছিএনকিনিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 710 দিন আগে, 3/31/19  হিলক্রস্ট কৃষকরা বাজার মাইক - জেআর জৈবিক 1-760-330-6812 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 710 দিন আগে, 3/31/19 |
