বর্ণনা / স্বাদ
স্বর্ণের নাশপাতিগুলি খুব গোলাকার এবং কোনও স্বচ্ছ গলার সাথে গোল্ডেন হলুদ ত্বক থাকে। নাশপাতিটির পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং ছোট ল্যানটিকেলের সাথে বিন্দুযুক্ত, ফলের উচ্চ চিনির সামগ্রীর সূচক। মাংস খাস্তা জমিন এবং একটি ছোট কেন্দ্রীয় বীজ গহ্বর সঙ্গে প্রায় স্বচ্ছ সাদা। মাংসে প্রচুর পরিমাণে জল উপস্থিত হওয়ার কারণে প্রতিটি ফলের পরিমাণ 1.5 পাউন্ড বা 750 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। সোনার নাশপাতি খুব মিষ্টি এবং অ্যাসিডিটি খুব কম।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শীতের মাসগুলিতে গোল্ডেন পিয়ারগুলি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
গোল্ডেন পিয়ারস একটি দক্ষিণ এশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ায় জনপ্রিয় একটি এশিয়ান জাত। এগুলি উদ্ভিদগতভাবে পাইরাস পাইরিফোলিয়া হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় এবং সাধারণত এশিয়ান বা বালির নাশপাতি হিসাবে পরিচিত। গোল্ডেন পিয়ারগুলি চীন এবং ইন্দোনেশিয়া জুড়ে হুয়াংগুয়ান নাশপাতি এবং ক্রাউন পিয়ারস হিসাবেও পরিচিত।
পুষ্টির মান
সোনার নাশপাতিগুলি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন বি 6 এবং সি, ফোলেট, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে একটি দুর্দান্ত উত্স They এদের গড় চিনির পরিমাণ 13 থেকে 15 শতাংশের মধ্যে থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
সোনার নাশপাতি তাজা খাওয়া হয় এবং তা বেকিং এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি টুকরো টুকরো করা, ড্রেস করা বা সবুজ এবং ফলের সালাদ বা স্ল্যাভের জন্য কাটা, এবং ক্রুডিট এবং ফল এবং পনির প্লেটারগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। চকচকে, সরস ফলের সাথে ক্রিমি বা শক্তিশালী চিজ, গেমি মাংস, বেরি, তেতো শাক, মূলের শাকসব্জী, বাদাম এবং সয়াসহ ভাল জুড়ি। এগুলি চাটনি বা শুয়োরের মাংসের জন্য বা ভুনা গোটা বা মিষ্টান্নের জন্য মিষ্টি তরলগুলিতে ব্রাইজ করা যায় for মাফিনস, স্কোন বা অন্যান্য বেকড সামগ্রীর জন্য এগুলিকে পাশা করুন। এগুলি পাতলা করে কাটা এবং চিপসের জন্য দারুচিনি দিয়ে বেক করা যায়। সর্বাধিক রেসিপিগুলিতে আপেলের বিকল্প হিসাবে গোল্ডেন পিয়ারগুলি ব্যবহার করুন। সোনার নাশপাতি ঘরের তাপমাত্রায় এক সপ্তাহ পর্যন্ত এবং রেফ্রিজারেটেড অবস্থায় 3 মাস পর্যন্ত রাখে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
চিনে 230 টিরও বেশি বালির নাশপাতি ল্যান্ড্রেস প্রজাতি বৃদ্ধি পাচ্ছে, যেখানে পাইরাস প্রজাতির উদ্ভব হয়েছিল। একটি ল্যান্ড্রেস এমন একটি যা ভৌগোলিকভাবে বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে এবং খুব দীর্ঘ সময়ের মধ্যে এটির প্রাকৃতিক পরিবেশের সাথে বিকাশ এবং মানিয়ে নিতে বামে রয়েছে। এগুলি স্থানীয় চাষ হিসাবেও পরিচিত। চীন এতগুলি পৃথক স্থল রয়েছে তার কারণটিকে তার বৈচিত্র্যময় ভূগোল এবং জলবায়ুর জন্য দায়ী করা যেতে পারে।
ভূগোল / ইতিহাস
চাইনিজ সোনার নাশপাতিগুলি পূর্ব এবং দক্ষিণ-পূর্ব চীনের দেশীয়, যেখানে প্রায় 3000 বছর ধরে নাশপাতি চাষ করা হয়। এগুলি মূলত পূর্ব চীনা প্রদেশ হেব্বি এবং শানডং এবং দক্ষিণ-পশ্চিম জিয়াংসি প্রদেশে জন্মে এবং ইউরোপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, ইন্দোনেশিয়া এবং অস্ট্রেলিয়ায় রফতানি হয়। এগুলি কখনও কখনও চীনে হিবি ক্রাউন নাশপাতি বা শানডং সোনার নাশপাতি হিসাবে বিক্রি করা হয়, যেখানে তারা জন্মগ্রহণ করেছিল। এগুলি বিভিন্ন ব্র্যান্ডের নাম অনুসারে ইন্দোনেশিয়ার পুরো বাজারগুলিতে পাওয়া যায় এবং অনলাইন বিতরণকারীর মাধ্যমে পাওয়া যায়।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে গোল্ডেন পিয়ার্স ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 47 দিন আগে, 1/21/21 শেয়ারারের মন্তব্য: সোনার নাশপাতি  সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 238 দিন আগে, 7/14/20 অংশীদারদের মন্তব্য: নাশপাতি সোনার  সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 327 দিন আগে, 4/16/20 অংশীদারদের মন্তব্য: নাশপাতি সোনার  সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, ব্যাটেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 372 দিন আগে, 3/02/20 অংশীদারদের মন্তব্য: সুপারিন্ডো সিনেমাতে নাশপাতি সোনার  লোটমার্ট দক্ষিণ টাঙ্গারেং কাছেপন্ডক পুকুং, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 522 দিন আগে, 10/04/19 অংশীদারদের মন্তব্য: লটমার্ট বিন্টারো দক্ষিণ টেঙ্গারং এ সোনার পিয়ার  সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 524 দিন আগে, 10/02/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সুপারিন্ডো ডিপোক টাউন সেন্টারে পিয়ার গোল্ডেন  সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 550 দিন আগে, 9/07/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সুপারিন্ডো ডিপো টাউন সেন্টারে সোনার পিয়ার  জায়ান্ট সুপার কাছেআফট ব্লক 182, সিঙ্গাপুর প্রায় 708 দিন আগে, 4/02/19 |
