বর্ণনা / স্বাদ
মধু চুম্বনের বাঙ্গি আকারে দীর্ঘায়িত এবং হামি জাতের তরমুজ। তাদের একটি সোনালী বহির্মুখী ত্বক রয়েছে যা ক্রিমযুক্ত রঙিন জালে isাকা থাকে। অভ্যন্তরের মাংস ফ্যাকাশে, পীচ রঙ এবং খাস্তা এবং সরস। মধু চুম্বনের তরমুজের স্বাদ খুব মিষ্টি, 12-26 এর মধ্যে একটি ব্রিক্স স্তর রয়েছে। একটি মধুর মধুর সুবাস এবং বাইরের কয়েকটি বাদামী দাগযুক্ত হানি কিসের বাঙ্গি বেছে নিন কারণ এগুলি চিনিযুক্ত দাগ যা অত্যন্ত মিষ্টি তরমুজকে ইঙ্গিত করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের শুরুতে শরতের মাসগুলিতে মধু চুম্বনের বাঙ্গি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
মধু চুম্বনের তরমুজগুলি বোটানিকভাবে কুকুমিস মেলো নামে পরিচিত। মধু চুম্বা তরমুজগুলি 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে স্যান্ডস্টোন মেলন সংস্থার জন্য বিশেষত লবণের একটি বিশেষ লাইনের অংশ হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল যেগুলি সমস্ত 'চুম্বন' নামে চিহ্নিত ছিল। মধু চুম্বনের তরমুজের পাশাপাশি লাইনে চিনির চুম্বন, সোনার চুম্বন এবং গ্রীষ্মের চুম্বনের তরমুজও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এগুলি সমস্ত ট্যাগ ডিজাইনের মাধ্যমে বিপণন করা হয়েছিল 'এ কিস ফর এভার ডিজায়ার'। এর জনপ্রিয়তার কারণে, সংস্থাটি শিশু এবং ছোট পরিবারগুলিকে আকৃষ্ট করতে সম্প্রতি মিনি চুম্বন তরমুজ প্রকাশ করেছে।
পুষ্টির মান
মধু চুম্বনের বাঙ্গিগুলি ভিটামিন এ, বি এবং সি এর একটি ভাল উত্স, এগুলির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা নির্দিষ্ট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
মধু চুম্বন তরতাজা তাজা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করার জন্য সেরা। তরতাজা খাওয়ার জন্য বাচ্চাকে কিউব করে কেটে নিন এবং পাতলা করে কাটা এবং প্রোসেসিটো দিয়ে মুড়ে দিন বা অন্যান্য নিরাময়যুক্ত মাংসের সাথে জুড়ি দিন। খাঁটি মধু চুম্বন শ্যাম্পেন, রাম, টকিলা বা সাদা ওয়াইন দিয়ে ককটেল তৈরি করতে বাঙ্গালি করে। চুন, সিলেট্রো, টমেটো এবং লাল পেঁয়াজ দিয়ে একটি ফলের সালসা তৈরি করতে ডাইস। মধু চুম্বনের বাচ্চাদের বেরি, আদা, টেরাগন, ভ্যানিলা, দই এবং অন্যান্য বাঙ্গিগুলির সাথে ভাল জুড়ি। মধু চুম্বনের বাঙ্গি পুরো পাকা না হওয়া পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় ভাল রাখবে। একবার কাটলে, কোনও অব্যবহৃত তরমুজ মুড়ে দিন এবং পাঁচ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
চীনের জিনজিয়াংয়ের বার্ষিক হামি মেলন উত্সব চলাকালীন জুলাই মাসে প্রতি গ্রীষ্মে হামি তরমুজ উদযাপিত হয়। তরমুজ উত্সবে একটি তরমুজ খোদাইয়ের প্রতিযোগিতা, চিত্রকলা এবং লোকশিল্পের পরিবেশনা রয়েছে। উত্সব চলাকালীন 100 টিরও বেশি বিভিন্ন হ্যামি তরমুজ প্রকারভেদে প্রদর্শিত হয় এবং সমস্ত উত্সব দর্শকদের জন্য বিনামূল্যে এটির স্বাদে উপলভ্য।
ভূগোল / ইতিহাস
মধু চুম্বনের তরমুজ একটি হাইব্রিড হামি তরমুজের বিভিন্ন। হামি প্রজেক্টের উত্সারতা হামি প্রিফেকচারে (চিনের পূর্ব জিনজিয়াংয়ে অবস্থিত) 700০০ শতাধিক বছর আগে। চীনে 'মেলুনের কিং' হিসাবে পরিচিত, এটি খুব দ্রুত মিষ্টি স্বাদের কারণে এটি চীনতে সম্রাটের প্রিয় এবং রয়্যালটির হয়ে ওঠে।
রেসিপি আইডিয়া
মধু কিস মেলন অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
গ্রেট আইল্যান্ড থেকে দেখুন | মধু চুম্বন মেলন, প্রসিকিউটো, চুন, সমুদ্রের লবণ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ হানি কিস মেলনকে বিশেষ প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
কেপি এশিয়ান মার্কেট কেপি এশিয়ান মার্কেট 471-499 24 স্ট্রিট ওকল্যান্ড CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com কাছেএমেরিভিল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19 |