| মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
লিলি পিলি বেরিগুলি ছোট ফল, যার গড় দৈর্ঘ্য 1 থেকে 2 সেন্টিমিটার এবং গোলাকার থেকে ডিম্বাকৃতির হয়। ছোট বেরিগুলি বড় ক্লাস্টারে বেড়ে ওঠে এবং ত্বক দৃ firm়, চকচকে এবং টানটান, গোলাপী-লাল, বেগুনি থেকে ম্যাজেন্টা পর্যন্ত বর্ণ ধারণ করে। পৃষ্ঠের নীচে, পাতলা, সাদা মাংসটি জলীয় এবং বাতাসযুক্ত, সুতির মতো দৃis়তার সাথে স্বতন্ত্রভাবে খাস্তা। জাতের উপর নির্ভর করে মাংসটি বীজবিহীন হতে পারে বা একটি মটর আকারের শক্ত বীজ থাকতে পারে। লিলি পিলি বেরিগুলিতে মিষ্টি-টার্ট, কস্তুরি এবং ধাতব স্বাদযুক্ত লবঙ্গ, দারুচিনি, নাশপাতি, ক্র্যানবেরি এবং আপেলগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়া মশালাদার ভরা নোট রয়েছে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে লিলি পিলি নামের অধীনে বিভিন্ন বিভিন্ন জাতের বেরি রয়েছে এবং প্রতিটি জাতের স্বাদ এবং জমিনে আলাদা হতে পারে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
লিলি পিলি বেরি সাধারণত গ্রীষ্মে পশ্চিম গোলার্ধে এবং দক্ষিণ গোলার্ধে শীতের মধ্য দিয়ে পড়ার মাধ্যমে গ্রীষ্মে পাওয়া যায়। দক্ষিণ গোলার্ধের কিছু গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে, গাছপালা সারা বছর ধরে একাধিক বার বেরি উত্পাদন করতে পারে।
বর্তমান তথ্য
লিলি পিলি বেরি, উদ্ভিদিকভাবে সিজিজিয়াম বংশের একটি অংশ, উজ্জ্বল বর্ণের, মিষ্টি-টার্ট ফল চিরসবুজ ঝোপঝাড় বা মিরতাসি পরিবারের অন্তর্গত গাছগুলিতে পাওয়া যায়। মিথ্যা পিলি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে এবং এটি প্রতিটি স্পেসিটি কালার, সাইজ এবং ফ্ল্যাওয়ারের বিভিন্নতার ফল ধরেছে SI অস্ট্রেলিয়ার দক্ষিণাঞ্চল ও দক্ষিণ এশিয়ার নেভিগেশন অঞ্চলে, সাইজিয়াম লুহম্নানী, রিবারি হিসাবে জ্ঞাত, বেশিরভাগ সাধারণ সংস্করণের জন্য সম্মতিযুক্ত, যেমন আরও বেশি স্পষ্টভাবে আরও সীমাবদ্ধ থাকে, সিলিগ্রেই সিলিং আরও ভাল। লিলি পিলি বেরিগুলি লিলি পিলি, বানর আপেলস এবং চেরি স্যাটিনাশ নামেও পরিচিত এবং ভোজ্য ফল সহ একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় শোভাময় গাছ হিসাবে পছন্দসই। একক লিলি পিলি গাছ এক মৌসুমে ১66 পাউন্ডেরও বেশি ফল উত্পাদন করতে পারে এবং গাছগুলি প্রায়শই শহরের ফুটপাত, পার্কগুলিতে এবং প্রাকৃতিক বেড়া, প্রতিরক্ষামূলক স্ক্রিন বা গোপনীয়তার হেজ হিসাবে বাড়ির উদ্যানগুলিতে দেখা যায়।
পুষ্টির মান
লিলি পিলি ফলগুলি ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, প্রদাহ হ্রাস করে এবং ত্বকের মধ্যে কোলাজেন উত্পাদন বাড়ায়। বেরি পরিবেশগত আগ্রাসনকারীদের বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করতে, জিনগত উপাদান বিকাশ করতে ফোলেট এবং হাড়কে শক্তিশালী করার জন্য ক্যালসিয়ামের জন্য অ্যান্থোসায়ানিনগুলির একটি ভাল উত্স are আদিবাসী অস্ট্রেলিয়ানদের মধ্যে, ফলগুলি স্থানীয়ভাবে 'মেডিসিন বেরি' নামে পরিচিত ছিল এবং বিশ্বাস করা হয় যে এটি সর্দি এবং সংক্রমণ রোধে সহায়তা করে।
অ্যাপ্লিকেশন
লিলি পিলি বেরিগুলি তাজা, হাতের বাইরে খাওয়া যেতে পারে তবে ফলের টার্ট স্বাদটি কাঁচা হয়ে উঠলে কখনও কখনও অত্যধিক শক্তিশালী হতে পারে। মিষ্টিগুলির সাথে বেরিগুলি তৈরি করা হলে টক নোটগুলি সুষম হয় এবং ফলগুলি প্রাথমিকভাবে অস্ট্রেলিয়ায় বেকিং এবং ফুটন্ত সহ রান্না করা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা হয়। লিলি পিলি বেরিগুলি জাম, জেলি, সিরাপ এবং চাটনি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং এগুলি একটি স্বতন্ত্র স্বাদের জন্য স্যালাড ড্রেসিংগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ফলগুলি সবুজ সালাদে মিশ্রিত করা হয়, স্মুডিতে মিশ্রিত করা হয়, চিনি দিয়ে রান্না করা হয় এবং আইসক্রিমের উপরে শীর্ষ হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা মাফিন, পাই, কেক, রুটি এবং টার্টগুলিতে বেক করা হয়। মিষ্টি প্রস্তুতি ছাড়াও, লিলি পিলি বেরিগুলি ভুনা মাংসের জন্য ট্যানজি সস হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে বা ককটেলগুলির জন্য তরল পদার্থগুলিতে মিশ্রিত করা যেতে পারে। লিলি পিলির ফলের সাথে চেডার, মাঞ্চেগো এবং বয়স্ক গৌদার মতো শক্ত চিজ, স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি এবং ব্লুবেরি জাতীয় ফল, কাঙ্গারু, শুয়োরের মাংস, হাঁস এবং মেষশাবকের মতো মাংস, এবং সুগন্ধযুক্ত ফুল-ফরোয়ার্ড গুল্ম যেমন সিলেট্রো এবং লেবু গুল্ম. পুরো, ধোয়া লিলি পিলি বেরিগুলি ফ্রিজে 2 থেকে 3 সপ্তাহ রাখবে। ফলগুলি দুটি সিলযুক্ত পাত্রেও হিমায়িত হতে পারে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
লিলি পিলি বেরিগুলি গুল্ম টাকার বা গুল্ম জাতীয় খাবার হিসাবে পরিচিত, এটি আদিবাসী অস্ট্রেলিয়ান উদ্ভিদের জন্য ব্যবহৃত একটি বর্ণনাকারী যা আদিবাসী অস্ট্রেলিয়ানদের মধ্যে পুষ্টির উত্স হিসাবে গ্রহণ করা হয়েছিল। প্রাচীনকালে, উজ্জ্বল বর্ণের বেরিগুলি মরসুমে ছিল, তখন তারা মহিলা এবং শিশুদের দ্বারা জড়ো হয়েছিল এবং প্রাথমিকভাবে হাতের বাইরে তাজা খাওয়া হত। লিলি পিলি বেরিগুলিও সারা বছর ব্যাপী ব্যবহারের জন্য শুকনো এবং সংরক্ষণ করা হত এবং পায়ে ভ্রমণ করার সময় সহজেই বহন করা যায়। 1770 সালে, লিলি পিলি বেরি ক্যাপ্টেন কুকের লগগুলিতে প্রথম রেকর্ড করা উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি ছিল এবং ইউরোপীয় উপনিবেশবাদীদের অবিচ্ছিন্নভাবে বসতি স্থাপনের সাথে, লিলি পিলি বেরিগুলি জাম এবং জেলিগুলির স্বাদ হিসাবে জনপ্রিয়তার সাথে প্রসারিত হয়েছিল।
ভূগোল / ইতিহাস
লিলি পিলি গাছগুলি অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয়, যেখানে তারা প্রাচীন কাল থেকেই বন্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। অস্ট্রেলিয়ায়, গাছগুলি মূলত কুইন্সল্যান্ড এবং নিউ সাউথ ওয়েলসে জন্মে এবং শক্ত গাছগুলি এই অঞ্চলের গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় বৃষ্টিপাতের জুড়ে পাওয়া আগ্নেয়গিরি এবং গভীর বালুকাময় মাটির পক্ষে থাকে। আজ লিলি পিলি গাছগুলি তাদের টার্ট বেরির জন্য ছোট আকারে চাষ করা হয় এবং শোভাময় জাত হিসাবে বাড়ির বাগানেও জন্মায়। মৌসুমে, বেরিগুলি বিশেষত মুদি এবং স্থানীয় কৃষকের বাজারের মাধ্যমে পাওয়া যায়, প্রধানত দক্ষিণ গোলার্ধে। দক্ষিণ গোলার্ধের বাইরে, লিলি পিলি বেরি অত্যন্ত বিরল এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় নির্বাচিত চাষীদের মাধ্যমে পাওয়া যায়। উপরের ছবিতে প্রদর্শিত লিলি পিলি বেরিগুলি ক্যালিফোর্নিয়ার বেকারসফিল্ডের নিকটে মারে ফ্যামিলি ফার্মগুলিতে জন্মেছিল।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে লিলি পিলি বেরি অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে লিলি পিলি বেরিগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 160 দিন আগে, 10/01/20 অংশীদারদের মন্তব্য: লিলি পিলি 3 নট খামার থেকে  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো, সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 162 দিন আগে, 9/29/20 অংশীদারের মন্তব্য: জ্যাম এবং সিরাপের জন্য ব্যবহৃত রবার্ট নামেও পরিচিত। ধন্যবাদ 3 বাদামের খামার! |
