বর্ণনা / স্বাদ
আইসিকাল মূলা একটি পাতলা সাদা ত্বক আছে এবং একটি হালকা মূলা স্বাদ এবং খাস্তা টেক্সচার প্রস্তাব। এই দীর্ঘ মূলের মূলা সাধারণত প্রায় চার থেকে ছয় ইঞ্চি দৈর্ঘ্যের এবং ভোজ্য শাকসব্জি দিয়ে আবদ্ধ। আইসিকাল মূলার খাঁটি সাদা মাংস সাধারণ লাল মূলার তুলনায় কম পিউক্যান্ট হয়। আইসিকাল মূলা ভাজা একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ এনে দেয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
আইসিকাল মূলা সাধারণত সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আইসিকাল মূলা (রাফানাস স্যাটিভাস), একটি বসন্তের কৃষক এবং বাঁধাকপি, শালগম এবং জলচক্র সহ ব্রাসিক্যাসি পরিবারের সদস্য। হোয়াইট নেপলস, হোয়াইট ইতালীয়, লং হোয়াইট এবং হোয়াইট ট্রান্সপারেন্ট হিসাবে পরিচিত, আইসিকাল মূল মূল কুমড়ো এবং স্কোয়াশের বৃদ্ধি যখন এটি স্কোয়াশের বাগের প্রাকৃতিক প্রতিরোধক হয় তখন একটি জনপ্রিয় সহচর বাগানের মূলা। অন্যান্য বিভিন্ন মূলা বয়সের সাথে ঝোঁক রাখার কারণে এই নির্দিষ্ট মূলার বিভিন্ন ধরণের প্রতিরোধের জন্য উদযাপিত হয়।
পুষ্টির মান
আইসিকাল মুলায় ভিটামিন সি এবং বি 6, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়াম থাকে। অনেক মূলার মতো আইসিকাল মূলা হ'ল হজমে সহায়তা করে এমন সক্রিয় এনজাইম ধারণ করে। আইসিকাল মূলার ভোজ্য পাতা ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ।
অ্যাপ্লিকেশন
পাতলা, কাটা বা স্লাইভার্ড কাঁচা আইসিকাল মূলগুলি সালাদ ও স্বাদে খাস্তা বিন্যাস যুক্ত করে। টাকোস, স্যান্ডউইচ এবং স্যুপগুলিতে মরিচচানা উচ্চারণ যুক্ত করতে ব্যবহার করুন। এগুলিকে গ্রিলড, ব্রাইজড বা রোস্ট করা যায়। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা কিমচি বা আচারযুক্ত গাজর তৈরি করার সময় ব্যবহার করুন। আইসিকাল মূল্যের সবুজ শাক সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা স্যুপ, স্ট্রে-ফ্রাই এবং তরকারীগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। ক্রিম ভিত্তিক ডিপস, নরম বাটার বা নরম চিজের পাশাপাশি ক্রুডিট হিসাবে পরিবেশন করুন। আইসিকাল মূলা রেফ্রিজারেটেড রাখতে এবং এক সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করতে use
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
গ্রীক ভাষায় 'মূলা' শব্দের অর্থ 'দ্রুত উপস্থিত হওয়া', যা শিকড়গুলির দ্রুত অঙ্কুরোদয়ের হারের পক্ষে একটি সম্মতি।
ভূগোল / ইতিহাস
আইসিকাল জাতীয় মুলা 1600 এর প্রথমদিকে শারীরিক উদ্যানগুলিতে জন্মেছিল বলে মনে করা হয় যেখানে তারা medicষধি প্রয়োগগুলির জন্য তাদের পড়াশোনা করা হয়েছিল। মূল্যের বিভিন্ন জাতের মতো আইসিকাল মূলা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং সাধারণত বীজ থেকে রোপণের সাতাশ দিন পরে পরিপক্ক হয়। আইসিকাল মূলা বৃদ্ধি করা সহজ এবং তাদের পাতলা আকারের কারণে ছোট বাগানের জন্য একটি জনপ্রিয় বিভিন্ন variety
রেসিপি আইডিয়া
আইসিকাল মূলা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| ম্যাডাম হুয়াংয়ের কিচেন | ভাজা আইসিকল মুলা পেস্ট্রি |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে আইসিকাল মূলা ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 ব্রেন্টউড কৃষকদের বাজার আন্ডারউড পারিবারিক খামার কাছাকাছিসোভেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 381 দিন আগে, 2/23/20  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 651 দিন আগে, 5/29/19 শেররের মন্তব্য: ভালদিভিয়া ফার্মস আইসিকাল রেডিশস !! |
