খাদ্য বাজ: প্লামসের ইতিহাস | শোনো |
খাদ্য কল্পিত: বরই | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
চিনি বরইটি বড় আকারের আকৃতির আকৃতির, এটি প্রায়শই অন্যথায় রক্তবর্ণ-নীল ত্বকে পাউডারযুক্ত সাদা ফুল ফোটে। পাতলা চটজলদি ত্বক দৃ yet় এবং সরস মাংসকে আবদ্ধ করে এমন একটি কেন্দ্রীয় পিট ধারণ করে যা সহজেই মুছে ফেলা হয়। কাঁচা হলে, সজ্জাটি সবুজ রঙের অ্যাম্বার রঙের হয় তবে রান্না হয়ে গেলে ফুচিয়ার গভীর ছায়ায় পরিণত হয়। চিনি বরকের ঘন জমিন সমৃদ্ধ, জটিল এবং যথাযথ মিষ্টান্নযুক্ত মিষ্টি স্বাদে পূর্ণ যা ফলের পাকা হিসাবে গভীর হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের সময় চিনির বরই পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
চিনির বরই হল বরই হ'ল প্রুনাস বংশের মধ্যে একটি পাথর ফল চাষকারী, যার মধ্যে চেরি, এপ্রিকট, পীচ এবং বাদাম রয়েছে। চিনির বরই হ'ল নানান স্ব-পরাগায়িত ইতালিয়ান প্লামগুলিকে দেওয়া নাম। ইতালীয় বরই, বোটানিকাল নাম প্রুনিকা গার্হস্থ্য হ'ল ফ্রিস্টোন ফল যা ছাঁটাইয়ের জন্য দায়ী। চিনি বরইতে মূলত প্রদত্ত নামটি এর চিনির সামগ্রীর সূচক। চিনি ফেরমেন্টিং শর্করার উচ্চ ঘনত্ব তৈরি করার ক্ষমতা চিনি বরইকে ছাঁটাই তৈরি করার জন্য আদর্শ প্রার্থী করে তোলে। প্রত্যক্ষ খরচ ছাড়াও, এটি ব্রিজ ও ওয়াইন সহ চিজ এবং ডিস্টিল অ্যালকোহলগুলির প্রসেসিং শিল্পের জন্য ব্যবহৃত একটি বাণিজ্যিক ফল ফসল।
পুষ্টির মান
চিনির প্লামগুলি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফেট, ভিটামিন সি এবং বি কমপ্লেক্স ভিটামিনগুলির একটি ভাল উত্স যা বিপাক এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রক্রিয়াতে একটি মহান গুরুত্ব রয়েছে। তাদের গভীরতর রঙ্গকযুক্ত স্কিনগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ডায়েটি ফাইবারের একটি ভাল উত্স।
অ্যাপ্লিকেশন
যদিও বেশিরভাগ সুগার প্লামগুলি কাঁচা অবস্থায় শুকানো হয় তবে এগুলি বহুমুখী বরই হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি তাজা খাবারের জন্য, একটি মিষ্টান্ন উপাদান হিসাবে ব্যবহারের জন্য, জামে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ফর্ম সংরক্ষণ করে এবং কেবল মিষ্টি এবং মজাদার সালাদে যুক্ত করা হয়। প্রশংসনীয় মিষ্টি স্বাদের মধ্যে ভ্যানিলা, জায়ফল, ক্রান্তীয় ফল, চকোলেট, মাখন এবং সাইট্রাস অন্তর্ভুক্ত। মজাদার জুড়িগুলিতে শেভের এবং রিকোটার মতো হালকা তাজা চিজ, আরগুলা, চিলস, মৌরি এবং তুলসী, বেকন, মেষশাবক এবং চিংড়ি এবং স্কাল্পসের মতো গ্রিলযুক্ত সামুদ্রিক খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে। সংরক্ষণ করতে, এক সপ্তাহ পর্যন্ত পাকা ফলকে ফ্রিজে রাখুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
চিনি প্লামগুলি ফ্রান্স এবং ইউরোপের অন্যান্য অঞ্চলে কোয়েস্টে নামে পরিচিত। তারা ইতালীয় প্রুন প্লাম বা সম্রাজ্ঞী প্লামস বা কেবল ছাঁটাইয়ের প্লামের নামেও যায়।
ভূগোল / ইতিহাস
প্লামের তিনটি পৃথক শ্রেণিবিন্যাস রয়েছে: জাপানি, ইউরোপীয় এবং আমেরিকান। ইতালীয় প্লামগুলি একটি ইউরোপীয় বরই এবং ইতালির ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলীয় অঞ্চলের স্থানীয়। এগুলি শুষ্ক আবহাওয়ায় সাফল্য পাওয়া যায় যেখানে শীতের সময় তাপমাত্রা শীতল তবে শীত নয় এবং গ্রীষ্মের মরসুম দীর্ঘ, উষ্ণ এবং শুষ্ক থাকে। যদিও প্লামগুলি বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে খাপ খাইয়ে নেয়, বর্ধমান .তুতে রোগ প্রতিরোধ এবং ফলের বিকাশকে উত্সাহিত করার জন্য ন্যূনতম আর্দ্রতা এবং বৃষ্টিপাতের প্রয়োজন হয়।
রেসিপি আইডিয়া
চিনি প্লামস অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষ উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে সুগার প্লামগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 369 দিন আগে, 3/06/20 এইচ-মার্ট এইচ মার্ট বালবোয়া 7725 বালবোয়া অ্যাভে # 2 সান দিয়েগো সিএ 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 370 দিন আগে, 3/05/20 99 রাঞ্চ মার্কেট ডাহুয়া সুপার মার্কেট 99 রাঞ্চ - মিলপিটাস স্কোয়ার 338 নাপিত লেন মিলপিটাস সিএ 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com কাছেমিলপিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 377 দিন আগে, 2/27/20 অংশীদারদের মন্তব্য: মরসুমে। ডিনের প্রযোজক ডিনের প্রযোজনা - ব্রডওয়ে 451 ব্রডওয়ে মিলব্রে সিএ 94030 650-692-1042 https://www.deansproduceilers.com কাছেমিলব্রে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 382 দিন আগে, 2/22/20 অংশীদারদের মন্তব্য: দুর্দান্ত গুণ। 99 রাঞ্চ মার্কেট ডাহুয়া সুপার মার্কেট 99 রাঞ্চ বাজার - স্কাইলাইন প্লাজা 250 স্কাইলাইন প্লাজা ডালি সিটি সিএ 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com কাছেডালি সিটি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 382 দিন আগে, 2/21/20 অংশীদার এর মন্তব্য: চিলি। সবুজ উপত্যকা উত্পাদন গ্রীন ভ্যালি প্রযোজনা 1975 বি স্ট্রিট হেওয়ার্ড সিএ 94541 510-886-4192 www.greenvalleyproduce.com কাছেকাস্ত্রো ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19 99 রাঞ্চ 99 রাঞ্চ - পিয়ার্স স্ট্রিট 3288 পিয়ার্স স্ট্রিট রিচমন্ড সিএ 94804 510-769-8899 www.99ranch.com কাছেআলবানী, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 সান পাবলো আন্তর্জাতিক সুপারমার্কেট সান পাবলো সুপার মার্কেট 2368 এল পোর্টাল ড্রাইভ সান পাবলো CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com কাছেসেন্ট পল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/02/19 হাডসন গ্রিনস এবং গুডস হাডসন গ্রিনস এবং জিনিসপত্র - অক্সবো পাবলিক্স মার্কেট 610 ম স্ট্রিট # 18 নাপা সিএ 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com কাছেনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19 অংশীদার এর মন্তব্য: সুস্বাদু সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 593 দিন আগে, 7/26/19 এইচ-মার্ট কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 593 দিন আগে, 7/26/19 সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 595 দিন আগে, 7/24/19 সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 600 দিন আগে, 7/19/19 ম্যানিলা ওরিয়েন্টাল মার্কেট ম্যানিলা ওরিয়েন্টাল মার্কেট 4175 মিশন স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94112 415-337-7272 কাছাকাছিডালি সিটি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19 রয়েল মার্কেট এবং বেকারি রয়েল মার্কেট অ্যান্ড বেকারি 5335 গ্যারি ব্লাভডি সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94121 415-221-5550 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19 |