বর্ণনা / স্বাদ
ক্রেনশো তরমুজ, ক্রানশাকেও বানান, এর পিতৃ তরমুজ, কাসাবার সাথে খুব সাদৃশ্যপূর্ণ। বেশিরভাগ আকারে গোলাকার, এটি কিছুটা চ্যাপ্টা নীচে থাকে এবং স্টেম-এন্ডের একটি মৃদু বিন্দুতে টেপার হয়। শক্ত দন্ডটি হলুদ বর্ণের সবুজ এবং নেট জালিয়াতিযুক্ত একটি roughেউখেলানযুক্ত গঠন রয়েছে। এর ঘন তবু কোমল পীচযুক্ত রঙের মাংস খুব মিষ্টি এবং কিছুটা মশলাদার। তরমুজের ত্বক পাকা পর্বতে সোনালি-হলুদ হয়ে যায় এবং এতে কিছুটা মোমের অনুভূতি হবে। 8 থেকে 10 পাউন্ড ওজনের গড় ক্রেনশো তরমুজ বেশ বড়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মে ক্রেনশো তরমুজ পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
তরমুজ পরিবারের অন্যতম মিষ্টি জাত হিসাবে বিবেচিত, ক্রেনশা কাসাবা তরমুজ এবং পারস্যের তরমুজের মধ্যে একটি হাইব্রিড ক্রস। দুটি ধরণের ক্রেনশো বাঙ্গি: সবুজ এবং সাদা। সানবার্ন প্রতিরোধক হওয়ায় সাদা জাতটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। ক্রেনশা কুকুরবিতাসি পরিবারের সদস্য এবং তরমুজের ইনোডোরাস গ্রুপের একটি আধুনিক ক্রস ব্রিড। ইনোডরাস গ্রুপের তরমুজ সাধারণত বড় আকারের তরমুজ হয়, বর্ধনে আরও বেশি সময় নেয় এবং গ্রীষ্মের তরমুজের জাতগুলির চেয়ে ভাল শেল্ফ-লাইফ থাকে। অন্যান্য তরমুজের তুলনায় তাদের প্রায়শই অভাব হয় তা হল সুবাস।
পুষ্টির মান
ক্রেনশো তরমুজ ভিটামিন এ, বি 6 এবং সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স are
অ্যাপ্লিকেশন
ক্রেনশো বাঙ্গি রঙ এবং স্বাদে একটি ক্যান্টলাপের অনুরূপ এবং একইভাবে ব্যবহৃত হতে পারে। এগুলি প্রায়শই কেবল কাঁচা খাওয়া হয় তবে এটি সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত এবং রান্নায় দাঁড়ানো যথেষ্ট শক্ত। টাটকা ক্রেনশা একটি প্রাতঃরাশের ফল হিসাবে এবং সালাদ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা ঠান্ডা স্যুপ এবং মিষ্টান্নগুলির উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি গরম প্যানে তরমুজগুলি তাদের প্রাকৃতিক চিনির উপাদানগুলিকে ক্যারামাইজ করতে বা আনারস এবং আমের সাথে একটি ফলের স্কিকারে গ্রিল করতে দেখুন। ক্রেনশো তরমুজের লবণাক্ত নিরাময় মাংস, তাজা মজজারেলা, চুন, পুদিনা, বাদাম এবং সাদা ওয়াইনের সাথে ভাল জুড়ি। একবার পাকা কাঁচা কাসাবা তরমুজ ঘরের তাপমাত্রায় এক সপ্তাহ পর্যন্ত রাখবে। একটি সিল পাত্রে তিন দিন পর্যন্ত কাটানো তরমুজ ফ্রিজে রাখুন।
ভূগোল / ইতিহাস
ক্রেনশো তরমুজ ভূমধ্যসাগর এবং আমেরিকা অঞ্চলে শীতকালীন এবং উষ্ণ অঞ্চলে জন্মায়। এরা বসন্ত এবং পড়ন্তের অফ সিজনে মরুভূমিতে ভাল জন্মে। তাদের মূল তরমুজ, পার্সিয়ান, স্থানীয়ভাবে তুরস্ক এবং ইরানের। ক্রেনশো তরমুজ
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে ক্রেনশো মেলন অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে ক্রেনশো মেলনকে ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 574 দিন আগে, 8/14/19 শেয়ারারের মন্তব্য: বাজারে একাকী ক্রেনশো মেলন। কৃষক জো এর মার্কেটপ্লেস কৃষক জো এর মার্কেটপ্লেস 3501 ম্যাকআর্থার ব্লাভডি ওকল্যান্ড CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com কাছেপাইডমন্ট, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19 কমিউনিটি ফুডস মানুষের সম্প্রদায়ের খাদ্য বাজার 3105 সান পাবলো অ্যাভ ওকল্যান্ড CA 94608 510-451-5808 www.communefoodsmarket.com কাছেএমেরিভিল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19 পাইডমন্ট মুদি পাইডমন্ট মুদি সংস্থা 4038 পাইডমন্ট অ্যাভ ওকল্যান্ড সিএ 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com কাছেওকল্যান্ড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 বার্কলে বাউল বার্কলে বাউল 2020 অরেগন স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com কাছেবার্কলে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 মন্টেরি মার্কেট মন্টেরি মার্কেট 2711 1550 হপকিন্স স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com কাছেবার্কলে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 ফুডম্যাক্সেক্স ফুডম্যাক্সেক্স 1740 টিউলুমনে স্ট্রিট ভালেজো সিএ 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com কাছেভাললেজো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19 ফলের প্রাসাদ ফলের প্রাসাদ 8 এলি রোড উত্তর পেটালুমা সিএ 94954 707-795-5311 কাছাকাছিকোটাটি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19 পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - ডি লং অ্যাভে 790 ডি লং এভে নোভাটো সিএ 94945 415-878-0455 কাছাকাছিরুকি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 597 দিন আগে, 7/22/19 পার্কসাইড কৃষকের বাজার পার্কসাইড ফার্মার্স মার্কেট 555 তারাওয়াল স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94116 415-681-5563 কাছাকাছিডালি সিটি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19 ব্রিস্টল ফার্মস ব্রিস্টল ফার্মস - ইওরবা লিন্ডা ব্লাভডি 18421 ইওরবা লিন্ডা ব্লাভডি ইওরবা লিন্ডা সিএ 92886 657-363-6700 কাছাকাছিইওরবা লিন্ডা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/29/19 ব্রিস্টল ফার্মস পশ্চিম হলিউড ব্রিস্টল ফার্মস - ওয়েস্ট হলিউড 9039 বেভারলি ব্লাভডি ওয়েস্ট হলিউড সিএ 90048 310-248-2804 কাছাকাছিBeverly পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19 |