| কাক পাস ফার্মস | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
জার্মান বাটারবাল আলু আকার থেকে মাঝারি থেকে বড় এবং আকারে বৃত্তাকার থেকে গোলাকার হয়, যার দৈর্ঘ্য গড়ে 10-12 সেন্টিমিটার হয়। ফ্যাকাশে, মসৃণ, হলুদ ত্বক হালকাভাবে অগভীর চোখ, গা eyes় বাদামী দাগ এবং বাদামী প্যাচগুলির সাথে জালযুক্ত। মাংসটি সোনার থেকে স্পন্দিত একটি প্রাণবন্ত এবং দৃ firm়, মোমযুক্ত এবং ঘন। রান্না করা হলে, জার্মান বাটারবল আলুতে ক্রিমযুক্ত এবং কোমল মাংস থাকে যা একটি মসৃণ ধারাবাহিকতা গ্রহণ করে এবং একটি সমৃদ্ধ, বাটরি গন্ধ সরবরাহ করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের শেষের শেষে বসন্তের শেষের মৌসুমের সাথে জার্মান বাটারবাল আলু সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
সোনানাম টিউরোসাম হিসাবে বোটানিকালভাবে শ্রেণিবদ্ধ জার্মান বাটারবল আলুগুলি টমেটো এবং মরিচ সহ সোলানাসেই বা নাইটশেড পরিবারের সদস্য। তারা তুলনামূলকভাবে নতুন হলেও 1988 সালে প্রবর্তিত হওয়ার পরে এগুলি একটি উত্তরাধিকারী জাত হিসাবে বিবেচিত হয় But জার্মান বাটারবালগুলি তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ, রান্নার বহুমুখিতা এবং চমৎকার সঞ্চয় জীবনের জন্য খ্যাত।
পুষ্টির মান
জার্মান বাটারবল আলু পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন এবং ফাইবারের উত্স source এগুলিতে কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
জার্মান বাটারবল আলু রান্না করা অ্যাপ্লিকেশন যেমন বাষ্প, বেকিং, ভাজা এবং ম্যাশিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলি একটি সর্ব-উদ্দেশ্যমূলক জাত এবং স্যুপ, সাইড ডিশ হিসাবে বা কোনও মোমযুক্ত আলুর রেসিপিতে ভাল কাজ করে। এগুলি রোজমেরি দিয়ে ভাজা যায় এবং মস্কারপোন বা গ্রীক দইয়ের মতো টপিংয়ের সাথে পরিবেশন করা যায় কারণ আলু রান্না করার সময় এটির আকৃতি ভাল থাকে holds জার্মান বাটারবল আলু আরগুলা, তুলসী, গাজর, রসুন, লিক্স, পার্সনিপস, সেলারি, চিকোরি, শাক, মটরশুটি, সিভেনট্রোর সাথে ভালভাবে জুড়ে। তারা শীতল, ভাল বায়ুচলাচলে এবং অন্ধকার জায়গায় ধুয়ে না ফেলা হলে তারা কয়েক সপ্তাহ ধরে রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
জার্মান বাটারবল আলু রোডালের জৈব উদ্যান ম্যাগাজিনের 'স্বাদ-প্রতিযোগীতা প্রতিযোগিতায়' প্রথম স্থান অর্জন করেছিল। মাখনবিহীন হিসাবে বর্ণিত, জার্মান বাটারবোল আমেরিকান প্রিয় হয়ে উঠেছে এবং শক্তিশালীভাবে সন্তুষ্টিযুক্ত গন্ধটি প্রকাশ করার জন্য অতিরিক্ত মৌসুম প্রয়োজন হয় না।
ভূগোল / ইতিহাস
জার্মান বাটারবল আলুটি ১৯৮৮ সালে ডেভিড রনিগার প্রথম চালু করেছিলেন Id আইডাহোর ময়ি স্প্রিংসের উত্তর-পূর্ব কোণে অবস্থিত রনিগার আলু ফার্ম, এখানে প্রায় দুই শতাধিক আলুর আবাস রয়েছে। রনিঞ্জার হ'ল বিভিন্ন জাতের একজন উত্পাদক, যা 19-শতাব্দীর পূর্বের ইউরোপে প্রথম জনপ্রিয় হয়েছিল। আজ, জার্মানি বাটারবাল বিশেষ স্টোর, কৃষকদের বাজার এবং ঘরের উদ্যানগুলিতে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে রয়েছে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| কাতানিয়া লা জোলা | লা জোলা সিএ | 619-295-3173 |
রেসিপি আইডিয়া
জার্মানি বাটারবল আলু অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| আপনার খাবার উপভোগ করুন | মিনি হার্বড আপেল আনা | |
| খাবার বাজেয়াপ্ত করুন | ওভেন ভুনা জার্মান বাটারবল আলু রোজমেরি সহ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে জার্মান বাটারবল আলু ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার ফ্লোরা বেলা খামার কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 14 দিন আগে, 2/24/21  বিশ্ববিদ্যালয় জেলা কৃষক বাজার ওলসেন ফার্মস 1900 রকি ক্রিক আরডি কোলভিলি ডাব্লুএ 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 396 দিন আগে, 2/08/20 শেয়ারারের মন্তব্য: ধনী এবং কসাই, এগুলি খাওয়ার কোনও ভুল উপায় নেই !!  ইউনিয়ন স্কয়ার গ্রীনমার্কেট মাউন্টেন মিষ্টি বেরি ফার্ম পিও বক্স 667 রোসকো এনওয়াই 12776 607-435-1083 কাছেনিউ ইয়র্ক, যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 432 দিন আগে, 1/03/20 শেয়ারারের মন্তব্য: নিউইয়র্কের আলু! |
