| জেজে'র একাকী কন্যা মঞ্চ |
বর্ণনা / স্বাদ
গোলাপী ডালিমগুলি মিষ্টি টার্ট, কেবল রস এবং বীজ ভোজ্য।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শরত্কালে এবং শীতের মৌসুমে গোলাপী ডালিমগুলি সন্ধান করুন।
পুষ্টির মান
কিছু ভিটামিন সি এবং বি ভিটামিন এবং আরও একটি পরিমিত পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করা, ডালিম পটাসিয়ামের উত্স source
অ্যাপ্লিকেশন
ডালিমগুলি তাদের বীজ এবং রসের জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। ডালিমের সাদা গুড় থেকে বীজ আলাদা করার পরে শস্য বা সবুজ সালাদ যোগ করুন বা মিষ্টি দইয়ের সাথে মিশিয়ে নিন। আপেল বা নাশপাতি হিসাবে ফল ফলের সাথে একটি চকচকে বীজ বেক করুন। ডালিমের রস মেষশাবক বা গরুর মাংসকে মেরিনেট করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা সিরাপে হ্রাস করা যায় এবং ককটেল এবং মসৃণতায় যোগ করা যেতে পারে। চিনিযুক্ত রস, জামে রান্না করুন বা দুধ বা ক্রিম যুক্ত করুন এবং শরবত এবং গেলাটোতে স্থির করুন। ডালিমগুলি 1-2 সপ্তাহের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় ভালভাবে সংরক্ষণ করে।
ভূগোল / ইতিহাস
জেজে.এর লোন ডটার রেঞ্চে স্থানীয়ভাবে উত্থিত, স্পেশালিটি প্রোডিউস দৃ supports়তার সাথে সমর্থন করে এবং উত্সাহের সাথে আমাদের স্থানীয় কৃষক, কৃষক, পালক এবং ক্যালিফোর্নিয়ার কৃষিক্ষেত্রকে সমর্থন করে। ইরান থেকে উত্তর ভারতের হিমালয় পর্যন্ত স্থানীয়, এই ফলটি ধারণ করে এমন ছোট গাছ সারা বিশ্বে উষ্ণ অঞ্চলে তার ফলের জন্য চাষ করা হয়েছে।
রেসিপি আইডিয়া
যে রেসিপিগুলিতে গোলাপী ডালিম অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
