| ক্যানিয়ন অ্যাপল অর্কেডস দেখুন |
বর্ণনা / স্বাদ
মাদার আপেল মাঝারি আকারের এবং আকারে শঙ্কুযুক্ত। তাদের সবুজ বর্ণের হলুদ ব্যাকগ্রাউন্ডে গভীর লাল ফ্লাশ এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা স্ট্রাইশগুলির সাথে পাতলা ত্বক রয়েছে। নিউ ইংল্যান্ডের আপেলগুলিতে একটি ক্রিম বর্ণের মাংস রয়েছে নরম-চকচকে জমিনযুক্ত এবং উল্লেখযোগ্যভাবে সরস। মাদার আপেল স্বাদে মিষ্টি স্বাদযুক্ত নোট যা মধু এবং ভ্যানিলার ইঙ্গিতগুলিকে প্রতিবিম্বিত করে। উত্তরাধিকারী বৈচিত্র্যের একটি পৃথক বালামামিক সুগন্ধ রয়েছে বলে জানা যায়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শীতের শুরুতে শরত্কালে মাদার আপেল পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
মাদার আপেল হ'ল আমেরিকান জাতের মালুস ঘরোয়া যা এক সময়ের জন্য ব্রিটেনে আমেরিকান মাদার নামে বাণিজ্যিকভাবে বেড়ে ওঠে। 1800 এর দশকে ম্যাসাচুসেটসে মূলত আবিষ্কৃত এই জাতটি উদ্যানের আপেল এবং কুইন অ্যান আপেল হিসাবে পরিচিত। মা আপেল একটি দেরী seasonতু, উত্তরাধিকারী বিভিন্ন।
অ্যাপ্লিকেশন
মা আপেল একটি মিষ্টি আপেল হিসাবে পরিচিত। পাই এবং টার্টগুলির জন্য উপযুক্ত, এগুলি কাটা বা ডাইসড এবং মফিন বা ক্রিস্পগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। তাজা খাবারের জন্যও ভাল, মাদার আপেলগুলি কাটুন এবং সালাদ বা স্যান্ডউইচগুলিতে যুক্ত করুন। আপেলগুলির মিষ্টি স্বাদ এবং নরম জমিনগুলি সস এবং পিউরিও ভাল ধার দেয়। মা আপেল দুটি সপ্তাহ পর্যন্ত ভালভাবে ফ্রিজে রাখে না।
ভূগোল / ইতিহাস
মাদার আপেলগুলির উৎপত্তি ম্যাসাচুসেটস-এর বোল্টন, ওয়ার্সেটার কাউন্টি থেকে এবং প্রথমবার 1844 সালে রেকর্ড করা হয়েছিল a 1993 সালে, মাদার আপেলকে রয়েল হর্টিকালচারাল সোসাইটি থেকে গার্ডেন মেরিট (এজিএম) পুরষ্কার দেওয়া হয়েছিল। মাদার আপেলগুলি ব্রিটেনের পুরানো বাগানে এবং যুক্তরাষ্ট্রে ছোট ছোট বাগানে বৃদ্ধি পাওয়া যায়। উত্তর পূর্বের আপেলগুলি একটি শীতল, উত্তর উত্তরের পরিবেশ পছন্দ করে যা প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা পায়।
