জেলি পাম ফল

Jelly Palm Fruit





বর্ণনা / স্বাদ


জেলি খেজুর ফলগুলি সুস্বাদু, মিষ্টি এবং একটি ছোট চেরির আকার এবং একই ধরণের ড্রুপের মতো আকারযুক্ত। পিণ্ডো, গোলাকার ফলগুলি পিন্ডো খেজুর গাছে আঙুরের মতো গুচ্ছগুলিতে জন্মায়। ফলগুলি অর্ধ থেকে এক ইঞ্চি ব্যাসের আকারে বেড়ে যায় এবং পাতলা সোনালি হলুদ রঙের ত্বক থাকে যা ফল পাকা হলে প্রায়শই হালকা লাল লাল হয়। মাংস একটি একক বৃহত, কালো বীজকে ঘিরে এবং নরম এবং সরস অঙ্গবিন্যাসের সাথে হলুদ রঙের বাটারি হয়। ত্বক এবং ফল উভয়ই ভোজ্য এবং এগুলির মধ্যে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ রয়েছে যার মধ্যে এপ্রিকট, আনারস, নারকেল এবং কলা রয়েছে n

Asonsতু / উপলভ্যতা


গ্রীষ্মের মাসগুলিতে জেলি পাম ফল পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


জেলি পাম ফলগুলি খেজুরের তারিখ, ওয়াইন পাম, ইয়াতায় এবং বোটানিকভাবে বুটিয়া ক্যাপিটাটা নামেও পরিচিত। পিন্ডো খেজুর গাছটি যেমন জানা যায়, এটি আরেকেসি পরিবারের সদস্য। জেলি খেজুর ফলগুলি প্রায়শই গাছের বাইরে তাজা খাওয়া হয়, যদিও এর নাম এই ছোট ফলগুলির জন্য সর্বাধিক সাধারণ প্রস্তুতি থেকে আসে - জেলি। এই ফলগুলি পোড়া এবং বাণিজ্যিক বিক্রয়ের জন্য চাষ করা হয় না।

অ্যাপ্লিকেশন


জেলি খেজুর ফলগুলি তা খাওয়া হয়, খাটো গাছের গাছের উপরে যেগুলি সেগুলি বড় হয় off প্রায়শই জালযুক্ত, জেলি খেজুর ফলগুলি গজ এবং রাস্তার কোণে সংক্ষিপ্ত, স্কোয়াট পিন্ডো তাল গাছগুলিতে পাওয়া যায়। ফলগুলি পেকটিনের পরিমাণে বেশি এবং অতিরিক্ত পেকটিন বা সলডিফায়ার ব্যবহারের প্রয়োজন ছাড়াই জেলি বা জ্যাম তৈরি করা যায়। উচ্চ পেকটিন সামগ্রীটি ক্লাউডিয়ার ওয়াইন তৈরি করে, যা জেলি খেজুর ফলের জন্য অন্য সাধারণ ব্যবহার। এই ছোট, কলা রঙের ফলগুলি খুব তন্তুযুক্ত এবং ত্বক এবং তন্তুযুক্ত মাংস রস খাওয়ার পরে থুতু ফোটানো অস্বাভাবিক কিছু নয়। ফলটি অত্যন্ত বিনষ্টযোগ্য এবং বাছাইয়ের মাত্র কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

ভূগোল / ইতিহাস


ব্রাজিলের নেটিভ, পিন্ডো তাল গাছগুলি দক্ষিণ ব্রাজিলের একটি শহরের নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছিল যেখানে সেগুলি প্রথম আবিষ্কৃত হয়েছিল। বুটিয়া ক্যাপিটটা নামটি পর্তুগিজ শব্দ বুটিয়া থেকে উদ্ভূত, যার অর্থ 'স্পাইনি' এবং লাতিন ক্যাপিটাটা অর্থ, 'ঘন মাথার সাথে' গাছের বীজ বোঝায়। পিন্ডো পাম দক্ষিণ আমেরিকার একটি সাধারণ আলংকারিক গাছ এবং দক্ষিণ আমেরিকাতে ফ্লোরিডা থেকে দক্ষিণ উপকূলীয় ক্যালিফোর্নিয়া পর্যন্ত এটি বিস্তৃত চাষের পালক-পাতাগুলির মধ্যে সবচেয়ে শক্ত। প্রায়শই জেলি পাম ফলটি রানী পামের ফলগুলির জন্য ভুল হতে পারে, যা অখাদ্য are এই অন্যান্য ফলগুলি একটি আকর্ষণীয় কমলা রঙের, যেখানে জেলি খেজুর ফলগুলি সর্বদা হলুদ থাকে। জেলি পাম ফলগুলি প্রায়শই ছোপযুক্ত এবং স্থানীয় কৃষকদের বাজারে এটি পাওয়া যেতে পারে।


রেসিপি আইডিয়া


জেলি পাম ফল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
শিখর সমৃদ্ধি পিন্ডো পাম ফলের জেলি

জনপ্রিয় পোস্ট