| তাজা উত্স | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
পেটাইটগ্রেনস ™ ফাভা পাতা unique একটি স্বতঃস্ফূর্ত সবুজ পাতা যা অনন্য কালো দাগযুক্ত। এই স্নিগ্ধ উদ্যানের তাজা পাতাগুলিতে সরস কান্ড রয়েছে যা সত্যিকারের ফাভা শিমের স্বাদ সরবরাহ করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
পেটাইটগ্রেনস ™ ফাভা পাতা year সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
ফাভা শিমটি 'ব্রড শিম' নামেও পরিচিত।
পুষ্টির মান
সাম্প্রতিক চিকিত্সা গবেষণায় দেখা গেছে যে ফাভা পাতাগুলি পার্কিনসন রোগের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। ফাভা পাতা ফোলেট, ম্যাঙ্গানিজ, তামা এবং ফসফরাসের একটি ভাল উত্স সরবরাহ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
পেটাইটগ্রেনস ™ ফাভা পাতা cooked রান্না করা বা তাজা খেতে পারেন, প্রাকৃতিকভাবে ইতালিয়ান, ভূমধ্যসাগরীয়, এশিয়ান, চীনা এবং থাই খাবারের সাথে জুড়ি pairs রান্নার শেষ মুহুর্তে সুস্বাদু বা স্ট্রে-ফ্রাই এবং পাস্তা থালাগুলিতে যোগ করা হয় বা যোগ করা হয়। মিশ্র সবুজ সালাদ বা ফ্ল্যাটব্রেডের শীর্ষে তাজা পাতা টস করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ফাভা পাতা ইতালিতে বসন্তের লক্ষণ। মূলত, মার্ডি গ্রাস এবং অন্যান্য ক্যাথলিক উত্সবগুলির সময় একটি শুকনো ফাভা শিম কিং পিঠে ব্যবহৃত হত। শুকনো ফাভা শিমের সাথে যে স্লাইস পেয়েছিল তাকে সেই দিনের রাজা হিসাবে গণ্য করা হয়েছিল।
ভূগোল / ইতিহাস
ইস্রায়েলে প্রত্নতাত্ত্বিক অবশেষ পাওয়া যায় নিওলিথিক কাল (6,800-6,500 বি.সি.) এর প্রাথমিক পর্যায়ে ফাভা শিমগুলি প্রাচীনতম ফসলগুলির মধ্যে একটি, যা প্রত্নতাত্ত্বিক অবশেষে পাওয়া যায় their তাদের চাষ ভূমধ্যসাগর পেরিয়ে ছোলা এবং মসুরের মতো ডাল সহ দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়া এবং আফ্রিকা পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। ফাভা শিম এখন ৫০ টিরও বেশি দেশে চাষ করা হয়, তারা শীত মৌসুম এবং শীতকালীন অঞ্চলে পছন্দ করে যেখানে তারা প্রথমে চাষ করেছিল were ফাভা শিমের কোনও বন্য পূর্বপুরুষ নেই।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| অ্যাডিসন দেল মার | দেল মার সিএ | 858-350-7600 |
| হোটেল ডেল করোনাদো সেরিয়া রেস্তোঁরা | করোনাদো সিএ | 619-435-6611 |
