| উইজার পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
ক্যাভিলন তরমুজটি গোলাকার এবং স্ট্যান্ডার্ড ক্যান্টালাপের তুলনায় কিছুটা ছোট তবে এটি আকারের জন্য এখনও বেশ ভারী বোধ করে। পাকা কাভিলন তরমুজগুলির ফ্যাকাশে স্বর্ণের ত্বকের নীল-সবুজ উল্লম্ব স্ট্রাইপ রয়েছে যা শেষ প্রান্তে চলে। উজ্জ্বল কমলা অভ্যন্তরের মাংস একটি কেন্দ্রীয় বীজ গহ্বরকে ঘিরে এবং মিষ্টি শরবতের মতো রস মিশ্রিত করে। কান্ডটি ক্র্যাক হতে শুরু করবে এবং পাকা হয়ে গেলে সহজেই টানতে পারে। ক্যাভিলন তরমুজটিতে তীব্র ফুলের তবুও গ্রীষ্মমন্ডলীয় সুবাস এবং খুব বেশি চিনিযুক্ত উপাদান রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে কাভিলন বাঙ্গি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
কাকুরবিটিসি পরিবারের একজন সদস্য ক্যাভিলন তরমুজ একটি সত্যিকারের কস্তুরির জাত এবং উদ্ভিদগতভাবে কুকুমিস মেলো রেটিকুলাস নামে পরিচিত। ফ্রান্সের কাভিলন শহরে যে শহরটি এসেছে তা শহরে প্রবেশের পথে মূর্তি, চিত্রকলা, বার্ষিক উত্সব এবং একটি 9-টনের তরমুজ ভাস্কর্য সহ আজও উদযাপিত। প্রকৃতপক্ষে, ফলটি একটি বিশেষ উপাধির মাধ্যমে আইনের দ্বারা সুরক্ষিত রয়েছে যে প্রবীণ বা ডিউরেন উপত্যকার একটি অংশে উত্সাহিত হলেই একটি তরমুজকে কেবল ক্যাভিলন মেলন বলা যেতে পারে এবং চাষীদের অবশ্যই সমিতির অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে।
পুষ্টির মান
ক্যাভিলন তরমুজ বিটা ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ডায়েটি ফাইবারের উত্স source
অ্যাপ্লিকেশন
ক্যাভিলন তরমুজ বেশিরভাগ সময় কাঁচা খাওয়া হয়, এটি একটি ডেজার্ট হিসাবে বা প্রসেসিউটো বা স্থানীয় হ্যামগুলিতে ক্ষুধা হিসাবে জড়িত। ক্যাভিলন তরমুজ ব্যবহার করুন যেখানে রেসিপিগুলি কস্তুরী বা ক্যান্টলাপের জন্য কল করে। একটি সাধারণ রিফ্রেশ পানীয় জন্য খাঁটি কাভিলন তরমুজ এবং বরফ কিউব সঙ্গে শসাযুক্ত dice। মিশ্রিত ক্যাভিলন তরমুজ, দই, কিমা আদা, পুদিনা এবং চুন একসাথে মিশিয়ে স্যুপ হিসাবে ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। ক্যাভিলন তরমুজের বিকল্প খণ্ড, একটি স্কিওয়ারে ফেস্টিউত্তো এবং নোনতা পনিরের ফালিগুলি যেমন ফেটা বা মোজারেরেলা, তারপরে পেস্টো বা তুলসী তেল দিয়ে শীর্ষে। ঘরের তাপমাত্রায় পুরোপুরি পাকা হওয়া পর্যন্ত বা শেল্ফ-জীবন বাড়ানোর জন্য ফ্রিজে রাখুন rate
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ফ্রান্সের ক্যাভিলন ইউরোপীয় ক্যান্টালৌপের প্রোভেনসাল রাজধানী হিসাবে বিবেচিত এবং যার জন্য 'তরমুজ ডি কাভিলন' নামকরণ করা হয়েছে। বসন্ত থেকে গ্রীষ্মের শেষের দিকে, কাভিলন তরমুজ তাজা উত্পাদনের বাজারগুলিতে পাওয়া যায়। লেখক আলেকজান্দ্রে ডুমাস তরমুজকে এত পছন্দ করেছিলেন যে তিনি তাঁর সমস্ত রচনাগুলির 194 কপি একটি ক্যাভিলন গ্রন্থাগারে উপহার দিয়েছিলেন, বিনিময়ে তিনি প্রতি বছর তার জীবনের সময়কালের জন্য তার 12 পেমেন্টের জন্য কভিলিয়ন তরমুজ দিতে চেয়েছিলেন।
ভূগোল / ইতিহাস
চতুর্দশ শতাব্দীতে, ক্যাভিলন তরমুজ বীজগুলি ইতালির ক্যান্টালাপো থেকে ফ্রান্সের প্রোভেন্সে আনা হয়েছিল। অষ্টম চার্লস এগুলিকে রোমের নিকটবর্তী পোপের বাগানগুলি থেকে ফিরিয়ে এনেছিল যেখানে পাদ্রিরা বিলাসবহুল ফলের লালন-পালন করেছিলেন। যদিও তরমুজটি উত্তর আমেরিকাতে জন্মেছে তবে প্রকৃত ক্যাভিলন বাঙ্গি প্রোভান্স অঞ্চলে অবশ্যই বাড়ানো উচিত অফিসিয়াল ক্যাভিলন উত্সর্গের জন্য।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে ক্যাভিলন মেলন অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে কাভিলন মেলনকে ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 257 দিন আগে, 6/26/20 শেয়ারারের মন্তব্য: ওয়েজার ফার্ম থেকে ক্যাভিলন মেলন !!  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 258 দিন আগে, 6/25/20 অংশীদারদের মন্তব্য: ক্যাভিলন মেলুনগুলি এখনই ঘটছে!  ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার নিকটবর্তী পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19 শেয়ারারের মন্তব্য: এত মিষ্টি! |
