| উইন্ডোজ ফার্ম | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
ডাম্পলিং স্কোয়াশ হ'ল একটি শীতের বিভিন্ন ধরণের এবং গড় চার ইঞ্চি ব্যাস। সমতল শীর্ষ সহ অতিরিক্ত বড় আপেলের আকার, এটি সাধারণত এক পাউন্ডেরও কম ওজনের হয়। ত্বকটি প্রায়শই সাদা, সবুজ, হলুদ এবং কমলা রঙের চিহ্নগুলিতে বিভক্ত থাকে। সাহসী, স্কেলোপড, ফাঁকা লোবগুলি এই স্কোয়াশের রূপরেখা তৈরি করে, এটি একটি ক্ষুদ্র কুমড়ো চেহারা দেয়। মসৃণ-টেক্সচার্ড, কোমল, কমলা মাংস একটি মিষ্টি স্বাদ প্রস্তাব।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ শীতকালে পড়ে থাকে।
পুষ্টির মান
সমস্ত স্কোয়াশ ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে, কিছু বি ভিটামিন এবং ফাইবারের একটি ভাল উত্স। এক কাপ রান্না স্কোয়াশের প্রায় 100 ক্যালোরি থাকে। গভীর বর্ণের স্কোয়াশগুলিতে সর্বাধিক বিটা ক্যারোটিন রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
ডাম্পলিং স্কোয়াশ খোসা ছাড়াই কঠিন এবং প্রায়শই বেকড বা ত্বক দিয়ে রোস্ট করা হয়। মাংস, চিজ, শস্য বা অন্যান্য শাকসব্জী সহ অর্ধেক এবং স্টাফ ক্যাভিটিস। গরম, সবুজ সালাদে ভাজা বা বেকড স্লাইস যুক্ত করুন Add বাদাম, শক্তিশালী চিজ এবং শুকনো ফলের সাথে স্কোয়াশ জোড়া ভাল করে ফেলা। রান্না করা মাংস খাঁটি করে এবং স্টিমযুক্ত চাল ভাত, স্যুপ যোগ করুন বা ছাঁকানো আলুর সাথে একত্রিত করুন। ডাম্পলিং স্কোয়াশ হ'ল একটি শীতের বিভিন্ন জাত এবং ঘরের তাপমাত্রায় কয়েক সপ্তাহ ধরে রাখুন।
ভূগোল / ইতিহাস
এই জাতটি, মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ এবং কুকুরবিতা পেপো প্রজাতি হিসাবেও পরিচিত, সংক্ষিপ্ত আকারে ছোট ছোট দ্রাক্ষালতার উপরে বৃদ্ধি পায়। এই স্কোয়াশের পরিপক্ক হতে নব্বই থেকে একশো দিনের মধ্যে সময় লাগে। গাছপালা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান, একটি সমৃদ্ধ ভাল-জলের মাটি এবং মাঝারি আর্দ্রতা পছন্দ করে। ডাম্পলিং স্কোয়াশের তিন থেকে চার মাস ধরে সঞ্চয় করার জন্য কোনও নিরাময়ের প্রয়োজন নেই।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
