বর্ণনা / স্বাদ
শুকনো আমের টুকরোগুলি ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়াজাত করে যার মধ্যে ফলের আর্দ্রতা দূর হয়। শুকনো প্রক্রিয়া দ্বারা বর্ধিত তাদের একটি চিবানো টেক্সচার এবং স্বাদযুক্ত মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। এগুলি তাদের কমলা রঙ বজায় রাখে তবে শুকানোর পরে গা dark় কমলাতে পরিণত হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শুকনো আমের টুকরো সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আম বিশ্বব্যাপী গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল উত্পাদনের অর্ধেক অংশ হিসাবে রয়েছে।
পুষ্টির মান
এক কাপ শুকনো আমের টুকরোগুলিতে প্রায় 160 ক্যালরি থাকে এবং এটি একটি শালীন পরিমাণে ভিটামিন এ সরবরাহ করে ried
অ্যাপ্লিকেশন
শুকনো আমের টুকরোগুলি পুনরায় হাইড্রেটেড এবং ফলের সালাদ, কেক বা আইসক্রিমের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আমের টুকরাগুলিকে একটি ঘুষিতে যোগ করা যায় একটি মিষ্টি গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ যুক্ত করতে।
ভূগোল / ইতিহাস
আমের কাজু এবং পেস্তা যা আনচার্ডিয়াসি পরিবারের অন্তর্গত। কয়েক হাজার বছর ধরে আম ধরে চলেছে এবং কয়েক শতাব্দী ধরে ভারত উপমহাদেশে চাষ হয়ে আসছে। এটি ভারত, পাকিস্তান এবং ফিলিপাইনের জাতীয় ফল। এটি কোনও হিম-মুক্ত গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পাওয়া যায় এবং 1861 সালে ফ্লোরিডা রাজ্যে সফলভাবে পরিচয় হয়েছিল।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| প্যাসিফিক টেরেস হোটেল | সান দিয়েগো সিএ | 858-581-3500 |
| ফেয়ারমন্ট গ্র্যান্ড ডেল মার | সান দিয়েগো সিএ | 858-314-1975 |
| ভেনিসিমো চিজ হিলক্রস্ট | সান দিয়েগো সিএ | 619-491-0708 |
| ওয়েস্টিন গ্যাসল্যাম্প কোয়ার্টার | সান দিয়েগো সিএ | 619-239-2200 |
| হাফ ডোর মেশানো | সান দিয়েগো সিএ | 619-655-7459 |
| হোটেল ডেল করোনাদো সেরিয়া রেস্তোঁরা বার | করোনাদো সিএ | 619-435-6611 |
