রুটিজ ফার্মস | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
রেনবো গাজর হ'ল রঙিন গাজরের বিভিন্ন ধরণের মিশ্রণ যা তরুণ ফসলের জন্য তাদের অপরিণত পর্যায়ে বাছাই করা হয়। সাধারণ জাতগুলি যেগুলি মিশ্রণের জন্য উত্থিত হয় সেগুলি হল হলুদ পাথর, সাদা সাটিন, বেগুনি ধোঁয়া, কালো নাইট, ন্যান্টস এবং পারমাণবিক লাল তৈরীর জন্য কোমল-খাস্তা, মিষ্টি এবং পৃথিবী গাজরের নিখুঁত অ্যারে making
Asonsতু / উপলভ্যতা
রেইনবো গাজর সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
গাজর, বোটানিকাল নাম ডাকাস ক্যারোটা সাব। স্যাটিভাস, পার্সনেপস, মৌরি ক্যারাওয়ে, জিরা এবং ডিল সহ উম্বেলিফেরে পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এই পরিবারের প্রতিটি উদ্ভিদে ছাতার মতো ফুলের গুচ্ছ থাকে যা এই পরিবারের গাছগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত। গাজর একটি সত্য উদ্ভিজ্জ, কারণ এগুলি পরাগায়িত হয় না বা গাছের ফলের মধ্যে বীজ ধরে রাখে না, যেমন টমেটো, শসা এবং চিলি মরিচ, যা সত্য ফল। গাজরকে মূলের উদ্ভিজ্জ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যদিও উদ্ভিদটি মূল, মিডরিব এবং সবুজ শাক নিয়ে গঠিত। গাজর পরিপক্কতার একাধিক পর্যায়ে ফসল সংগ্রহ করা হয় যখন কিছু কিছু জাত বিশেষত ছোট বা পূর্ণ আকারের ফসল কাটা রুটি হয়। বিভিন্ন জাতগুলি বিশেষত তাদের পূর্ণ আকারে পৌঁছানোর জন্য বংশজাত হয়, কারণ কিছু জাতগুলি কাঠ সংগ্রহ করতে পারে এবং একটি শুকনো, থ্রেডযুক্ত মাংস তৈরি করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন
বাষ্প, মাইক্রোওয়েভ, ধনুচিহ্ন, ফোঁড়া, রোস্ট বা বেক করুন। বহুমুখী রংধনু গাজর তাজা ভেজি ট্রে এবং অ্যাপিটিজার প্ল্যাটারগুলিতে তাদের বর্ণময় সুন্দর চেহারা প্রদর্শন করতে পছন্দ করে। ডিপস এবং ড্রেসিংগুলি তাদের খামার-টাটকা গন্ধ বাড়ায়। ভাজা ভাজা, ভাজা বা sautéed মাংস প্রবেশের জন্য আদর্শ পাশের ডিশ। বাচ্চারা বিশেষত তাদের ভালবাসে! সংরক্ষণ করতে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজ করুন rate
ভূগোল / ইতিহাস
ক্যালিফোর্নিয়ার অ্যারোইও গ্র্যান্ডে অবস্থিত রুটিজ ফার্মসে স্থানীয়ভাবে জন্মগ্রহণ করা এই নামী ফার্মটি ১৯৮৩ সাল থেকে উচ্চতর উত্পাদন করছে producing । বিশিষ্টতা উত্পাদক উত্সাহজনকভাবে আমাদের স্থানীয় উত্পাদক, পালক, কৃষক এবং ক্যালিফোর্নিয়ার কৃষিক্ষেত্রকে উত্সাহ দিয়ে এবং প্রচার করে।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে রেইনবো গুচ্ছ গাজর অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।