| সান গ্রাউন অর্গানিক | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
ব্রোকোলি স্প্রাউটগুলি লালচে বাদামি ব্রোকোলির বীজ থেকে জন্মে যেগুলি একটি পাতলা সাদা কাণ্ড ফুটায়, প্রায়শই এটির লেজ হিসাবে পরিচিত। কান্ডগুলি দৈর্ঘ্যে 5-12 সেন্টিমিটারের মধ্যে পৌঁছতে পারে। বীজের হাল বা বাদামী বাহিরের খোসা ডালপালা আটকে থাকে, ভোজ্য হলেও সাধারণত জলে ভিজিয়ে মুছে ফেলা হয়। পেটাইট পাতাগুলি ফ্যাকাশে হলুদ থেকে উজ্জ্বল সবুজ রঙের রঙের ডালপালাগুলির উপরে বসে। ব্রোকোলি স্প্রাউটগুলি কিছুটা মরিচের মতো সদৃশ কিছুটা মরিচের মতো স্বাদযুক্ত আলফলার স্প্রাউটের মতো ক্রঞ্চযুক্ত জমিন সরবরাহ করে offer
Asonsতু / উপলভ্যতা
ব্রোকলি স্প্রাউটগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ব্রোকোলি স্প্রাউটগুলি ব্রোকোলি উদ্ভিদের তিন থেকে চার দিনের পুরানো অঙ্কুর (ব্রাসিকা ওলেরাস) এবং বাঁধাকপি পরিবারের সদস্য are ১৯৯২ সালে জনস হপকিন্সের মলিকুলার ফার্মাকোলজির জন্য ল্যাবরেটরিতে পল তালালে এবং তার দল কর্তৃক স্লোফোরফিন গ্লুকোসিনোলেট হিসাবে পরিচিত ব্রোকলি স্প্রাউটগুলিতে পাওয়া একটি যৌগের ক্যান্সার প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্য প্রকাশিত হলে ব্রোকলি স্প্রাউটগুলি জনপ্রিয়তার তীব্রতা বৃদ্ধি পেয়েছিল।
পুষ্টির মান
ব্রোকোলি স্প্রাউটগুলিতে পূর্ণ বয়স্ক ব্রোকলির সাথে তুলনা করার সময় সালফোরাফেন হিসাবে পরিচিত অ্যান্টি-কার্সিনোজেনের পরিমাণের চেয়ে 50 গুণ উপরে থাকে। কিছু নির্দিষ্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করার পাশাপাশি পাকস্থলীর প্রতিরক্ষামূলক এনজাইম তৈরিতেও সালফারফেন সাহায্য করে যা কিছু গ্যাস্ট্রিক সমস্যা যেমন আলসার প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
অ্যাপ্লিকেশন
ব্রোকলি স্প্রাউটগুলি তাজা স্যালাড এবং স্যান্ডউইচগুলিতে একটি চকচকে রিফ্রেশিং ক্রাঙ্ক যুক্ত করে। ওমেলেট, আলোড়ন - ফ্রাই এবং স্যুপ বাড়ান। টাটকা গুল্মের সাথে একত্রিত হয়ে নরম চিজ, দই বা মাখনের সাথে টেক্সচার এবং গন্ধে স্প্রেড এবং ডাইপ যুক্ত করুন। পুষ্টি বাড়ানোর জন্য গ্রিন ড্রিঙ্কস বা স্মুদিতে যুক্ত করুন। মশলার মতো তাদের সূক্ষ্ম মূলা তাদের রেসিপিগুলিতে জলচাপের জন্য উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে।
ভূগোল / ইতিহাস
ব্রোকোলি হাজার হাজার বছর ধরে পুরোপুরি পরিপক্ক এবং স্প্রাউট উভয় ফর্মের মধ্যে রয়েছে তবে 1990 এর দশকের গোড়ার দিকেই স্প্রাউটগুলি তাদের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ উভয়ের জন্যই রান্নাঘরের দৃশ্যে এসেছিল।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| কর্মচারী ব্রেক রুম | ||
| মেরিয়ট করোনাদো | করোনাদো সিএ | 619-435-3000 x6335 |
| মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-5655 |
| Vegan উদ্যান | সান দিয়েগো সিএ | 530-366-7102 |
| মিশেল কুলন মিষ্টি | সান দিয়েগো সিএ | 858-456-5098 |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে ব্রোকলি স্প্রাউটগুলি ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 মাউন্ট রয়েল ফাইন ফুডস মাউন্ট রয়েল ফাইন ফুডস 1600 উডল্যান্ড এভ ডুলুথ এমএন 55803 218-728-3665 কাছাকাছিদুলুথ, মিনেসোটা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 723 দিন আগে, 3/18/19 অংশীদারদের মন্তব্য: মিনেসোটা বড় হয়েছে |
