বর্ণনা / স্বাদ
ফ্রিজ তার পাতার টিপসগুলিতে হালকা সবুজ থেকে হালকা সবুজ হয়ে থাকে যার মূল অংশে ফ্যাকাশে হলুদ থেকে সাদা হয়ে যায়। অলস সবুজ পাতাগুলি কিছুটা তিক্ত স্বাদ এবং কোমল জমিন দেয়। সাদা থেকে হলুদ কেন্দ্রের একটি সূক্ষ্ম ক্রাচ রয়েছে এবং এটি পাতার টিপসের চেয়ে অনেক মৃদু স্বাদ সরবরাহ করে। গ্রেডিয়েন্ট কালারিং চিকোরি এবং অবিচ্ছিন্ন উত্পাদনে ব্যবহৃত একটি সাধারণ ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ যেখানে গ্রিনসগুলি বৃদ্ধির সময় সময়কালের জন্য আলোক থেকে রক্ষা করা হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ফ্রিজি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
প্রকৃত স্থায়ীদের একটি কোঁকড়ানো রূপ, ফ্রিজ উদ্ভিদগতভাবে চিচরিয়াম এন্ডিভিয়া হিসাবে পরিচিত। অন্যান্য জাতের স্থায়ীভাবে, ফ্রাইজি অ্যাসেটেরেসি, কমপোজিট বা ডেইজি পরিবারের সদস্য এবং সিচরিয়াম বংশের অংশ। যদিও বেলজিয়াম এন্ডেভ নামে পরিচিত পাতাযুক্ত উদ্ভিজ্জগুলি ফ্রিজির মতো প্রকৃত ধরণের সাথে সম্পর্কিত, তবে এটি বাস্তুগতভাবে সত্য চিকোরি পরিবারের বিভিন্ন জাত হিসাবে উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রে ফ্রিজও কার্লি এন্ডিভ নামে এবং ফ্রান্সে চিকোরি ফ্রিস নামে বাজারজাত করা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
ফ্রিজটি প্রায়শই তাজা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে কাঁচা ব্যবহৃত হয় যদিও এটি তার তিক্ততা প্রশমিত করার জন্য এটি মুছে ফেলা বা স্যুট করা যেতে পারে। পাতলা সবুজ, স্ট্যাকড এবং হালকা কাটা সালাদগুলিতে জমিন এবং ক্রাচ যোগ করতে ফ্রাই ব্যবহার করুন। ফ্রিজ একটি শক্ত সবুজ এবং এটি গ্রিল স্টেক, স্যামন এবং মুরগির জন্য স্যালাড বিছানার অংশ হিসাবে আদর্শ তৈরি করে যখন উষ্ণ উপাদানগুলির সাথে জুড়ি দেওয়া হয় তখন এটি তার গঠন বজায় রাখবে। ফ্রাইজের তেতো স্বাদ ভাল মিষ্টি, টক এবং নুনের সাথে যেমন কমলা অংশ, ডালিমের বীজ, নাশপাতি, বেকন লার্ডন, রসুন, অ্যাঙ্কোভিজ, পোচ ডিম, টোস্টেড আখরোট, বালসামিক ভিনেগার এবং মজাদার ক্রিমযুক্ত চিজ যেমন নীল এবং ছাগলকে বিয়ে করে। ফ্রিজ এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য, ফ্রিজে রাখবে।
ভূগোল / ইতিহাস
ফ্রিজির মতো সত্যিকারের শেষগুলি 1200 খ্রিস্টাব্দে উত্তর ইউরোপে যাত্রা করে প্রাচীন মিশরে ফিরে আসার কথা বিশ্বাস করা হয় যেমন ফ্রিসির মতো সত্য পরিশেষের অনন্য রঙ সবুজটির প্রতিটি আলগা মাথা গুচ্ছের পাতার ডগায় বেঁধে অর্জন করা হয় সূর্যকে কেন্দ্রে প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখতে। এই প্রক্রিয়াটিকে ব্লাঞ্চিং বলা হয় এবং ফ্রিজির মূলটি উজ্জ্বল সাদা থেকে হলুদ থাকতে দেয় যখন বাইরের পাতাগুলি সবুজ রঙের স্পন্দিত ছায়ায় পরিণত হয়। হালকা এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় উভয়ই সাফল্য অর্জন করতে সক্ষম হবেন শীত অবস্থায় জন্মানো ফ্রিজ হালকা এবং স্বাদে কম তিক্ত হবে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
লে পাপাগায়ো (এনকিনিটাস) | এনকিনিটাস, সিএ | 760-944-8252 |
রুটি এবং সিএ ক্যাফে | সান দিয়েগো সিএ | |
কারুশিল্প এবং বাণিজ্য (সেকসকোব্রা ইনক।) | সান দিয়েগো সিএ | 619-962-5935 |
ভিস্তা ভ্যালি | সিএ ভিউ | 760-758-2800 |
ক্যাফে মেডলিন | সান দিয়েগো সিএ | 619-723-5845 |
কেটনার এক্সচেঞ্জ | সান দিয়েগো সিএ | |
হাউস জন্য | মহাসাগরের সিএ | 760-730-5944 |
ফোর্ট ওক | সান দিয়েগো সিএ | 619-795-6901 |
টরে পাইন গ্রিল এ লজ | সান দিয়েগো সিএ | 858-453-4420 |
শেরাটন লা জোলা | সান দিয়েগো সিএ | 858-453-5500 |
রান্নাঘর ওয়াইন শপ | দেল মার সিএ | 619-239-2222 |
কার্নিটাস স্নাক শ্যাক হারবার ড। | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-3173 |
এক দরজা উত্তর | সান দিয়েগো সিএ | 858-232-4220 |
হারলে গ্রে রান্নাঘর এবং বার | সান দিয়েগো সিএ | 619-840-7000 |
হোটেল ডেল করোনাদো সেরিয়া রেস্তোঁরা | করোনাদো সিএ | 619-435-6611 |
ধূমপান ছাগল | সান দিয়েগো সিএ | 858-232-4220 |
ভিদা ক্যাফে কাপ | সান দিয়েগো সিএ | 619-501-7529 |
হু হু করে | কার্ডিফ সিএ | 619-244-0416 |
জন্ম ও উত্থিত | সান দিয়েগো সিএ | 858-531-8677 |
রেসিপি আইডিয়া
ফ্রিসি অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ফ্রিজিকে ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
ক্যাপিটল পার্বত্য কৃষকদের বাজার বাতাসের একর খামার কেন্ট, ডাব্লুএ কাছাকাছিসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 199 দিন আগে, 8/23/20 অংশীদারদের মন্তব্য: কিছু জন্য অবশ্যই একটি অর্জিত স্বাদ, কিন্তু অবশ্যই একটি সুন্দর বহুমুখী রান্না সবুজ! পশ্চিম সিয়াটেল কৃষকদের বাজার বর্তমান কালের খামার 7125 ডব্লু স্নোকলমি ভ্যালি আরডি এনই কার্নেশন ডাব্লুএ 98104 https://www.presenttensefarm.com কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 416 দিন আগে, 1/19/20 অংশীদারের মন্তব্য: সুদৃশ্য কাঁচা, তবে আমি সাধারণত তিক্ততা প্রশমিত করার জন্য কিছুটা হালকা করে রাখি! মলি স্টোন মোলি স্টোনস মার্কেট - পোর্টোলা 635 পোর্টোলা ড্রাইভ সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94127 415-664-1600 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19 ফললেটী খাবার ফললেটী খাবার 308 ব্রোডারিক স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94117 415-626-4400 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19 মণ্ডপসমূহ প্যাভিলিয়নস - বালবোয়া ব্লাভডি 3100 ডাব্লু। বালবোয়া ব্লাভডি। নিউপোর্ট বিচ সিএ 92663 949-675-2395 কাছাকাছিনিউপোর্ট বিচ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19 অ্যালবার্টসন অ্যালবার্টসনের - হারবার ব্লাভডি 2300-সি হারবার ব্লাভডি কস্টা মেসা CA 92626 949-515-7227 নিকটবর্তীকোস্টা মেসা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19 বরো মার্কেট এলসি এবং বেন্ট স্টল কাছাকাছিলন্ডন, ইংল্যান্ড, যুক্তরাজ্য প্রায় 685 দিন আগে, 4/25/19 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দর কোঁকড়ানো! |