বর্ণনা / স্বাদ
গোল্ডেন ফুজিগুলি তাদের জ্বলজ্বল হলুদ বর্ণের জন্য উল্লেখযোগ্য, যা প্রতিটি ফলের কাছে সূর্যের আলোকে বাধা দিয়ে তৈরি করা হয়। অন্যান্য সমস্ত ক্ষেত্রে, গোল্ডেন ফুজিগুলি নিয়মিত, লাল ফুজিদের সাথে খুব মিল। এগুলি আকারে গোলাকার এবং ব্যাসের চেয়ে 2 ইঞ্চিরও বেশি। ত্বকটি পাতলা, যদিও মাংসের ভিতরে মাংস খাস্তা, দৃ firm় এবং সরস। গোল্ডেন ফুজিস সাধারণত লাল ফুজিদের চেয়ে এক মাস বেশি সময় ধরে গাছের উপরে থাকে বলে তাদের মধুর স্বাদ আরও সুস্পষ্ট।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গোল্ডেন ফুজি আপেল শীতের মধ্য দিয়ে দেরীতে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
গোল্ডেন ফুজি আপেল (মালুস ঘরোয়া) নিয়মিত লাল ফুজি আপেলের মতো একই ধরণের, তবে বাড়ার সময় ব্যাগগুলিতে haveেকে রাখা হয়েছে যাতে ত্বক কখনও রোদে লাল রঙের বিকাশ না করে। গোল্ডেন ফুজি কে ক্রিমি ফুজি বা বাটার ফুজিও বলা হয়। এগুলি প্রাথমিকভাবে চীনে উত্পাদিত হয়।
পুষ্টির মান
আপেল উপকারী পুষ্টি, বিশেষত ফাইবারে পূর্ণ। আপেলের বেশিরভাগ পুষ্টিকর উপাদানগুলি সরাসরি এবং ত্বকের নীচে পাওয়া যায়। সব মিলে আপেলের পুষ্টিগুলি প্রদাহ বিরোধী, হজম ব্যবস্থা এবং হৃদয়কে সুস্থ রাখে, কোলেস্টেরল কম রাখে এবং ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। একটি মাঝারি আপেলটিতে প্রায় 95 ক্যালোরি, এক গ্রাম প্রোটিন এবং কোনও ফ্যাট থাকে না।
অ্যাপ্লিকেশন
সোনার ফুজিগুলি হাত থেকে সতেজ খাওয়ার জন্য সেরা। আখরোট বা বাদামের সাথে সবুজ সালাদে টুকরো টুকরো করে ত্বকের অনন্য রঙ উপভোগ করুন, ক্র্যানবেরি, নাশপাতি বা সিট্রাসের সাথে ফলের সালাদ তৈরি করুন বা চাদরের মতো পনিরের সাথে জুড়ি রেখে একটি নাস্তা তৈরি করুন। ফুজিস শীতল, শুকনো স্টোরেজে তিন মাস পর্যন্ত রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
চীন বিশ্বের বৃহত্তম আপেল উত্পাদনকারী এবং বিশ্বের ফুজি উত্পাদনের একটি বড় অংশের জন্য দায়ী। একা ফুজি আপেল চীনে বেড়ে ওঠা আপেলের 70 শতাংশেরও বেশি। চীনের আবাদ করা আবাদের অর্ধেক হ'ল ফুজিস। গোল্ডেন ফুজিগুলি অনেক ছোট অংশের প্রতিনিধিত্ব করে এবং উচ্চতর বাজারের জন্য উত্থিত হয় যা সর্বদা নতুন জিনিস অনুসন্ধান করে।
ভূগোল / ইতিহাস
আসল ফুজি আপেলটি ১৯৩৯ সালে জাপানের তোহোকু রিসার্চ স্টেশন দ্বারা বিকাশ করা হয়েছিল It এটি রেড সুস্বাদু এবং রোলস জ্যানেটের জাতগুলির মধ্যে একটি ক্রস ছিল। 1962 সালে তাদের মুক্তির পর থেকে ফুজিগুলি মূলত চীন, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিশ্বজুড়ে জন্মে। তারা দীর্ঘ সময় ধরে রোদ সহ উষ্ণ অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল করে, তাই প্রায়শই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা যুক্তরাজ্যের উত্তরাঞ্চলে সফলভাবে জন্মায় না। গোল্ডেন ফুজিগুলি সম্প্রতি নির্মিত হয়েছিল এবং গত কয়েক বছর ধরে এটি জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বর্তমানে, গোল্ডেন ফুজিগুলি মূলত চীনের শানডংয়ের ইয়ান্টাইতে জন্মে।
রেসিপি আইডিয়া
গোল্ডেন ফুজি আপেল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| চিসেল এবং কাঁটাচামচ | ফুজি অ্যাপল চিপস |
