বর্ণনা / স্বাদ
সবুজ মালাং আপেল আকারে মোটামুটি ছোট (5 থেকে 7 সেন্টিমিটার)। এগুলি খুব বৃত্তাকার এবং প্রতিসম হয়, নীচে একটি খাঁজ বেস। সবুজ মালাংসের ত্বক ঘন এবং রুক্ষ এবং নাম অনুসারে একটি উজ্জ্বল হলুদ-সবুজ বর্ণ। এই ফলগুলি সহজেই ক্ষত হয় এবং দাগ লাগলে বেশি দিন স্থায়ী হয় না। ভিতরে, সবুজ মালাং আপেলের মাংস খাস্তা, ঘন জমিনের সাথে সাদা। তাদের উচ্চ জলের পরিমাণ নেই, তাই খুব সরস নয়। সবুজ মালাংগুলি ইন্দোনেশিয়ান আপেলের অন্যতম মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত জাত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শরত্কালে সবুজ মালং আপেল পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
সবুজ মালাং আপেল (বোটানিকাল নাম মালুস ঘরোয়া) ইন্দোনেশিয়ায় মনালগি আপেল নামেও পরিচিত। তারা অঞ্চলের বাইরে কম পরিচিত যদিও ইন্দোনেশিয়ায় বেশ জনপ্রিয়।
পুষ্টির মান
আপেলে অনেক উপকারী পুষ্টি থাকে। এগুলি উভয় দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় ফাইবারের মধ্যে সর্বাধিক, যা হজম সিস্টেমকে সুস্থ রাখে এবং ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা জন্য ভাল এবং প্রদাহ বিরোধী। আপেলগুলিতেও কিছু পটাসিয়াম থাকে। সর্বাধিক পুষ্টি উপাদানগুলি আপেলের ত্বকের মধ্যে এবং সরাসরি অবস্থিত।
অ্যাপ্লিকেশন
সবুজ মালাং আপেল মোটামুটি বহুমুখী, এবং হাত থেকে তাজা খাওয়া যায় বা রসানো বা চিপস মধ্যে শুকানো যেতে পারে। অন্যান্য ফল এবং শাকসব্জী যেমন পেঁয়াজ, সেলারি এবং সিট্রাস বাদামের মাংস যেমন শুয়োরের মাংস এবং দারুচিনি, আদা, ভ্যানিলা এবং লবঙ্গ জাতীয় মশালার সাথে জুড়ি দিয়ে দিন। শীতল, শুকনো জায়গায় ফ্রিজে রাখুন যেমন কয়েক সপ্তাহের জন্য। সবুজ মালাং আপেল সঠিক স্টোরেজ এমনকি কয়েক সপ্তাহের বেশি স্থায়ী হবে না।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ইন্দোনেশিয়ায় কয়েকটি ধরণের আপেল রয়েছে। সর্বাধিক পরিচিত জাতগুলি পূর্ব জাভার মালাংয়ের বাতু সিটি এবং পনকুকসুমো জেলা থেকে আসে। দেশে বিশেষত তিনটি আপেল জন্মে — মানালাগি / গ্রিন মালাং, রোম বিউটি এবং আন্না আপেল। ইন্দোনেশিয়ায়, সবুজ মালাংগুলি প্রায়শই বাণিজ্যিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, জ্যাম, আপেল চিপস, আপেলের রস এবং ভিনেগার তৈরির জন্য।
ভূগোল / ইতিহাস
আপেল প্রথমে 1930 এর দশকে ডাচরা ইন্দোনেশিয়ায় রোপণ করেছিল এবং পরে 1960 এর দশকে বাণিজ্যিকভাবে জনপ্রিয় হয়েছিল। শীতের শীতের প্রয়োজন নেই এমন কয়েকটি আপেলের জাতগুলি ইন্দোনেশিয়ার মতো ক্রান্তীয় জলবায়ুতে বৃদ্ধি পেতে পারে। এগুলি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় meters০০-১০০০০ মিটার উচ্চতায় উন্নত হয়।
রেসিপি আইডিয়া
গ্রিন মালাং আপেল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| কুক। ক্রাফট। ভালবাসা | স্বাস্থ্যকর দারুচিনি অ্যাপল চিপস | |
| পালেও চলছে মামা | ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ অ্যাপল সসেজ স্টাফড অ্যাকর্ন স্কোয়াশ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে গ্রীন মালং অ্যাপল ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 98 দিন আগে, 12/01/20 শেয়ারারের মন্তব্য: আপেল মনালগি  সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 280 দিন আগে, 6/02/20 অংশীদারদের মন্তব্য: দুর্বল আপেল  লোটমার্ট দক্ষিণ টাঙ্গারেং কাছেপন্ডক পুকুং, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 522 দিন আগে, 10/04/19 অংশীদারদের মন্তব্য: লটমার্ট বিন্টার এ দুর্বল আপেল  জায়ান্ট বোজংসারী সাওয়ানগান কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 592 দিন আগে, 7/27/19 অংশীদারদের মন্তব্য: আপেল মালাং মনলগি জায়ান্ট মার্কেট বোজংসারি সাদারঙ্গন ডিপোক, পশ্চিম জাভা  99 রাঞ্চ বাজার র্যাচ 99 দারমাওয়ংসা স্কয়ার 0-217-278-6480 কাছাকাছিপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 599 দিন আগে, 7/20/19 শেররের মন্তব্য: ইন্দোনেশিয়া থেকে স্থানীয়ভাবে বেড়ে ওঠা আপেল! |
