খাবার বাজ: টমেটোর ইতিহাস | শোনো |
উত্পাদক
উপকূলীয় খামার |
বর্ণনা / স্বাদ
গ্লোব-আকৃতির আর্লি গার্ল একটি প্রাথমিক মরসুমের টমেটো, সাধারণত পূর্ণ পরিপক্কতায় টেনিস বলের আকারের কাছাকাছি। উজ্জ্বল লাল, মসৃণ চামড়াযুক্ত এবং আকারে কিছুটা চ্যাপ্টা, আর্লি গার্ল টমেটো মাংসযুক্ত এবং স্বাদে বেশ মিষ্টি এবং ঘন হতে পারে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
প্রাথমিক গার্ল টমেটো গ্রীষ্মকালে এবং শরত্কালে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
প্রারম্ভিক গার্ল টমেটো তাদের দেওয়া গন্ধ এবং তাদের প্রথম মৌসুমের চেহারাগুলির জন্য জনপ্রিয়। এই উজ্জ্বল লাল টমেটো প্রায়শই শুকনো খামারযুক্ত হয়, অর্থাত্ প্রাথমিক পর্যায়ে সেচ দেওয়ার পরে উদ্ভিদটি কেটে ফেলা হয় এবং শিকড়গুলি স্ট্রেস এবং পানিতে পৌঁছানোর লড়াইয়ের জন্য ছেড়ে যায় এবং ফলস্বরূপ কিছুকে আদর্শ টমেটো বলা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
প্রারম্ভিক বালিকা টমেটোগুলিকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো বলে মনে হয় এবং স্যান্ডউইচ, ব্যাগেল এবং সালাদে কোয়ার্টারে দুর্দান্ত সংযোজন করে। মিষ্টি স্বাদ একটি দুর্দান্ত স্যুপ বা সস তৈরি করে, যদিও নূন্যতম রান্নার প্রয়োজন হয় এমন প্রস্তুতিগুলি শীতকালে টমেটোর স্বাদ হাইলাইট করার জন্য আরও আদর্শ। টমেটো ঘরের তাপমাত্রায় রেফ্রিজারে রেখে দিন এতে স্বাদ বদলে যায় এবং খাবারের মতো টেক্সচার তৈরি হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
প্রাথমিক গার্ল টমেটো একটি হাইব্রিড টমেটো বিভিন্ন ধরণের তাদের দ্রুত পরিপক্কতার জন্য বিখ্যাত। রোপণের দুই মাসের মধ্যে গাছগুলি লাল, সরস টমেটো ফলন শুরু করে। আর্লি গার্ল ১৯ the০ এর দশক থেকে উদ্যানপালকদের মধ্যে বহু বছরের প্রিয় ছিল, যখন উদ্যানতত্ত্ববিদ জো হাওল্যান্ড ফ্রান্সে একটি স্বাদযুক্ত, শুরুর মৌসুমের টমেটো আবিষ্কার করেছিলেন। ডাব্লু। অ্যাটলি বার্পি সংস্থা এবং পেটোসিডের সাথে একত্রে হাওল্যান্ড মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বীজ বিক্রির অধিকার অর্জন করেছিল। হাওল্যান্ড বুড়ির সফল 'বেটার বয়' জাতের পরিপূরক হিসাবে টমেটোটির নাম 'আর্লি গার্ল' named আমেরিকান ব্রিডারদের দ্বারা কিছু পরিবর্তন করা হয়েছিল এবং এর ফলস্বরূপ 1993 এবং 1997 সালে টমেটো সানসেট ম্যাগাজিনের পাঠকদের পছন্দসই ভোট দেয়।
রেসিপি আইডিয়া
যেসব রেসিপিগুলিতে আর্লি গার্ল টমেটোস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ক্রসবি রান্নাঘর | আভোকাডো, বেগুনি তুলসী এবং শালটসের সাথে প্রাথমিক বালিকা টমেটো সালাদ | |
ড্যাশ এবং বেলা | প্রারম্ভিক গার্ল টমেটো এবং চিজ টার্ট | |
আমার চামচ চাটুন | প্রারম্ভিক বালিকা টমেটো সস |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে আর্লি গার্ল টমেটোগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
করভালিস কৃষকদের বাজার কাছেকরভালিস, অরেগন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 578 দিন আগে, 8/10/19 কৃষক জো এর মার্কেটপ্লেস কৃষক জো এর মার্কেটপ্লেস 3501 ম্যাকআর্থার ব্লাভডি ওকল্যান্ড CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com কাছেপাইডমন্ট, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19 মন্টেরি মার্কেট মন্টেরি মার্কেট 2711 1550 হপকিন্স স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com কাছেবার্কলে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 বার্কলে ন্যাচারাল গ্রোসারি সংস্থা বার্কলে মুদি সংস্থা 1336 গিলম্যান স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94706 510-526-2456 www.n Naturalgrocery..com কাছেআলবানী, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 হাডসন গ্রিনস এবং গুডস হাডসন গ্রিনস এবং জিনিসপত্র - অক্সবো পাবলিক্স মার্কেট 610 ম স্ট্রিট # 18 নাপা সিএ 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com কাছেনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19 অংশীদারদের মন্তব্য: পাকা। রেইনবো মুদি সমবায় রেইনবো মুদি 1745 ফোলসোম স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94103 415-863-0620 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19 বর্গক্ষেত্র প্লাজা ভিয়ার কাছেসান্টিয়াগো ডি সুরকো, কুজকো, পেরু প্রায় 647 দিন আগে, 6/02/19 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দরভাবে পাকা টমেটো .. মকোলা মার্কেট আকড়া ঘানা মাকোলা মার্কেট আকড়া ঘানা কাছেআকরা, ঘানা প্রায় 677 দিন আগে, 5/03/19 শেয়ারারের মন্তব্য: টাটকা স্থানীয় টমেটো |