মরুভূমি এপ্রিকটস

Desert Apricots





বর্ণনা / স্বাদ


মরুভূমির এপ্রিকট খুব কম ফোঁটা বা ফল, কমলা-হলুদ রঙের ত্বকে মাঝে মাঝে গা dark় দাগযুক্ত। এগুলি গুল্মগুলিতে বেড়ে যায় যা আকারে পাঁচ থেকে 13 ফুট পর্যন্ত হতে পারে এবং মেরুদণ্ডযুক্ত টিপসযুক্ত থাকে। গুল্মের পাতা আধা থেকে এক ইঞ্চি আকার এবং গোলাকার হয়। মরুভূমি এপ্রিকট গুল্মে সাদা ফুল রয়েছে যা আপেল ফুলের সাথে খুব মিল দেখাচ্ছে look ফলের একটি বিশাল পাথর থেকে ফলের অনুপাত সহ খুব সংকীর্ণ মাংস থাকে। স্বাদ তিক্ত যদিও, ঝোপঝাড়ের উপর যত বেশি শুকনো থাকে ততই মিষ্টি ফল হয়ে যায়।

Asonsতু / উপলভ্যতা


মরুভূমি এপ্রিকট গ্রীষ্মে তাদের পরিপক্কতায় পৌঁছে যায়।

বর্তমান তথ্য


মরুভূমি এপ্রিকট, যা উদ্ভিদগতভাবে প্রুনাস ফ্রেমোনটিই নামে পরিচিত, গোলাপ পরিবারের সদস্য। ক্যালিফোর্নিয়ার আঞ্জা-বোরেগো মরুভূমিতে বন্য প্রাণীদের জন্য তারা কাহিল্লা ভারতীয়দের জন্য এটি চিকিত্সা এবং এটি একটি সুস্বাদু খাবার এবং অত্যন্ত মূল্যবান খাদ্য উত্স ছিল।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


কাহুইলা ইন্ডিয়ান এবং দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার আঞ্জা-বোরেগো মরুভূমির স্থানীয় লোকেরা মরুভূমিকে খুব মূল্যবান বলে মূল্য দিয়েছে। মাংস সিদ্ধ করে মধুর সাথে মিশিয়ে সিরাপ তৈরি করা হত। চিনির আবির্ভাবের পরে, ফলটি জাম তৈরিতে ব্যবহৃত হত।

ভূগোল / ইতিহাস


দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় বিশেষত সান দিয়েগো এবং রিভারসাইড কাউন্টিগুলিতে মরুভূমির এপ্রিকটস বাড়তে দেখা যায়। প্লাম ক্যানিয়নে মরুভূমির এপ্রিকট এবং বজা ক্যালিফোর্নিয়ায় সীমান্ত পেরিয়ে কিছু উদাহরণ রয়েছে।


রেসিপি আইডিয়া


রেসিপিগুলিতে ডেজার্ট এপ্রিকটস অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ইউটিউব সনাক্তকরণ এবং Foraging

বিভাগ
প্রস্তাবিত
জনপ্রিয় পোস্ট