| খাদ্য বাজ: নাশপাতিদের ইতিহাস | শোনো |
| খাদ্য কল্পিত: নাশপাতি | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
টেলরের সোনার নাশপাতি মাঝারি থেকে আকারে আকারের এবং একটি কমিস পিয়ারের মতো আকারযুক্ত, আকারে বড় এবং গোলাকার একটি ছোট বাঁকানো ঘাড় এবং ঘন, গা brown় বাদামী কান্ডের সাথে সামান্য। ত্বকটি মসৃণ, অভিন্ন এবং দারুচিনি রঙিন হয় মাঝে মধ্যে গোলাপের ব্লাশের সাথে এবং .েকে রাখা হয় usse হাতির দাঁত থেকে ক্রিম বর্ণের মাংস দৃ firm় এবং একটি মজাদার সুগন্ধযুক্ত এবং এটি কয়েকটি কালো-বাদামী বীজে ভরা কেন্দ্রীয় কোরকে আবদ্ধ করে। পাকা হয়ে গেলে, টেলরের সোনার নাশপাতিগুলি ক্রিমযুক্ত, সরস এবং মধুর সমৃদ্ধ, মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং হালকা নোটের সাথে স্নিগ্ধ।
Asonsতু / উপলভ্যতা
নিউজিল্যান্ডের গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে টেলরের সোনার নাশপাতি পাওয়া যায় যা উত্তর গোলার্ধে শীতের প্রথম দিকে পড়ে the
বর্তমান তথ্য
টেলরের সোনার নাশপাতি, বোটানিকভাবে পাইরাস কমিস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, এটি একটি ইউরোপীয় জাত যা আপেল এবং পীচের পাশাপাশি রোসেসি পরিবারের সদস্য। শুরুর মরসুমের বিভিন্ন ধরণের, টেলরের সোনার নাশপাতি হ'ল কমাইস পিয়ারের খেলা বা রূপান্তর এবং এটি নিউজিল্যান্ডে সর্বাধিক ব্যাপকভাবে জন্মায় এবং পাওয়া যায়। টেলরের সোনার নাশপাতি আজ নিউজিল্যান্ডের অন্যতম জনপ্রিয় জাত, সাধারণত বাড়ির উঠোন বাগানে জন্মে এবং তাদের ক্রিমযুক্ত সামঞ্জস্যতা এবং মিষ্টি স্বাদে পছন্দ হয়।
পুষ্টির মান
টেলরের সোনার নাশপাতিতে পটাসিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ক্যালসিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন সি রয়েছে contain
অ্যাপ্লিকেশন
টেলরের সোনার নাশপাতি কাঁচা এবং রান্না করা অ্যাপ্লিকেশন যেমন বেকিং, সিমারিং এবং পোচিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলি তাজা, বাহিরের উপভোগ করা যায়, মুরগির সালাদ, সবুজ সালাদ বা পাস্তা সালাদগুলিতে টুকরো টুকরো করে চকোলেট বা দইতে ডুবানো, পনির প্লেটে শক্ত চিজ দিয়ে জুড়ে দেওয়া, বা কাটা এবং বর্ধিত ব্যবহারের জন্য আচারযুক্ত করা যায়। টেলরের সোনার নাশপাতিগুলিকে পাই, টার্ট, পুডিংস বা কেক দিয়ে বেক করা যায়, একই সাথে সস, জ্যাম, শিশুর খাবার এবং কমপোটায় মিশ্রিত করা হয় এবং শরবতে মিশ্রিত করা যায়। টেলরের সোনার নাশপাতি নীল, গর্জনজোলা, ক্যামব্র্যাট এবং ব্রি, রোজমেরি, এলাচ, দারুচিনি, আনিজ, লবঙ্গ এবং জায়ফল, আরুগুলা, ধনেদা, পুদিনা, আদা, লেবু এবং সাদা বালসমিক ভিনেগারের পরিপূরক হিসাবে পরিবেশন করে। টেলরের সোনার নাশপাতিগুলির একটি সংক্ষিপ্ত জীবনকাল থাকে এবং ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা এবং ফ্রিজে সংরক্ষণের সময় কয়েক সপ্তাহ সময় ধরে রাখে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
টাটকা খাবার এবং বেকিংয়ের জন্য পরিচিত হওয়ার পাশাপাশি, টেলরের সোনার নাশপাতিগুলি হার্ড সিডারে তাদের ব্যবহারের জন্য পরিচিত। ২০১৪ সালের শুরুর দিকে, ভার্জিনিয়া-ভিত্তিক সংস্থা বোল্ড রক তাদের নতুন নাশপাতি হার্ড সিডারে টেলরের সোনার নাশপাতি পাশাপাশি কমিস এবং প্যাকহাম নাশপাতি ব্যবহার করেছিল। কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা এবং প্রশংসিত সিডার প্রস্তুতকারক ব্রায়ান শ্যাঙ্কস নিউজিল্যান্ডের এবং তিনি নিজের দেশ থেকে নাশপাতিদের একত্রিত করতে এবং সিডারের গভীরতা যুক্ত করার জন্য ফল থেকে প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করতে চেয়েছিলেন।
ভূগোল / ইতিহাস
১৯৮lor সালে নিউজিল্যান্ডের নেলসনের কাছে মাইকেল কিং-টার্নারের মালিকানাধীন একটি বাগানে টেলরের সোনার নাশপাতিগুলি প্রথম আবিষ্কার হয়েছিল। বৈচিত্রটি একটি কমিস পিয়ারের প্রাকৃতিক রূপান্তর কিনা বা এটি কোনও বस्को এবং একটি কমিস পিয়ারের মধ্যে প্রাকৃতিক ক্রস কিনা তা নিয়ে কিছুটা বিতর্ক রয়েছে তবে এর জিনগত উত্স হওয়া সত্ত্বেও টেলরের গোল্ড নিউজিল্যান্ডে জনপ্রিয়তা পেয়েছে এবং প্রথমে জন্মগ্রহণ করেছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ১৯৯৮ সালে ওয়াশিংটন রাজ্যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। আজ টেলরের সোনার নাশপাতিরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, নিউজিল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং কানাডার কৃষক বাজারে এবং বিশেষায়িত মুদিগুলিতে সীমিত পরিমাণে উপলব্ধ।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে টেলরের সোনার নাশপাতি অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| জেনি ফিল্ডের প্যাস্ট্রি শেফ | টেলরের গোল্ড পিয়ার শরবেট্টো | |
| জায়ফল ন্যানি | পিয়ার গর্জনজোলা ইজি রবিওলি |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে টেলরের গোল্ড পিয়ারগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 পিকো ফার্মার্স মার্কেট ফেয়ার হিলস ফার্মস নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 165 দিন আগে, 9/26/20  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - ক্রেনস্ট ড্রাইভ 239 এন ক্রেনস্ট ড্রাইভ বেভারলি হিলস সিএ 90210 310-274-3360 কাছাকাছিBeverly পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19 |
