| খাদ্য বাজ: পুদিনার ইতিহাস | শোনো |
উত্পাদক
| কোলেম্যান পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
মরোক্কিয়ান পুদিনা দেখতে খুব একই ধরণের সাধারণ পুদিনার জাতগুলির তবে এটি আকারে আরও কমপ্যাক্ট। পাতাগুলি একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙের, সামান্য দাঁতযুক্ত প্রান্তযুক্ত। উদ্ভিদে নিজেই নরম কান্ড থাকে এবং পাতাগুলি একসাথে ঘনিষ্ঠভাবে বৃদ্ধি পায়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে লম্বা কাণ্ডের শীর্ষে ঘূর্ণিগুলিতে ফ্যাকাশে বেগুনি ফুলগুলি ফুল ফোটে এবং ফুলগুলি ভোজ্য হয়। পাতাগুলিতে একটি তীব্র স্পয়ারমিন্ট গন্ধ থাকে যা তাজা বা শুকনো উপভোগ করা যায়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মরোক্কান পুদিনাটি সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
মরোক্কান পুদিনাটি বোটানিকভাবে মেন্থা স্পাইকাটা ভার হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। ক্রিপ্সা ‘মরোক্কান’ এবং এটি একটি স্পিয়ার্মিন্ট। মরোক্কান পুদিনা হ'ল এক শক্ত এবং ঝোপযুক্ত বহুবর্ষজীবী যা বিভিন্ন ধরণের রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের সাথে ব্যবহৃত হয় তবে এটি চা তৈরির জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। হাজার বছর ধরে, medicষধি ব্যবহারের জন্য পুদিনা চাষ করা হচ্ছে।
পুষ্টির মান
মরোক্কান পুদিনা, বেশিরভাগ মেন্থার প্রজাতির মতো, তাজা পাতাগুলি চিবিয়ে শ্বাস ফেলাতে ব্যবহৃত হয়। পুদিনা হজমের অস্বস্তি দূর করতে ব্যবহৃত হয় এবং মন্দিরে পিষে ও ঘষে মাথার মাথা ব্যাথা করা যায়।
অ্যাপ্লিকেশন
মেষশাবকের সাথে একসাথে যাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত সসের জন্য ভিনেগারে মরোক্কান পুদিনা যুক্ত করুন বা সটাকযুক্ত বসন্তের ডালগুলিতে তাজা পাতা ছিটিয়ে দিন। চায়ের জন্য ব্যবহৃত মরোক্কান পুদিনা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পাতায় .েলে গরম জল দিয়ে তাজা হয়ে থাকে, যা পাতায় তেল ছাড়তে ছিঁড়ে বা ভেঙে ফেলা যায়। পাতাগুলি ফ্রিজে রাখুন, একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে জড়িয়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে এক সপ্তাহ পর্যন্ত রাখুন। ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণের জন্য মরোক্কান পুদিনা পাতা ডিহাইড্রেট করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
মরক্কোর পুদিনা চা মরক্কোর একটি জনপ্রিয় পানীয়। এটি কেবল মদ্যপানের জন্য নয়, এটি ভাগ করে নেওয়ার জন্য এবং মরোক্কোতে আতিথেয়তা এবং পরিবারের প্রতীক। মরক্কোর পুদিনাটি একটি চিনা গ্রিন টি সহ খচিত রয়েছে যা 'গানপাউডার' চা এবং চিনি হিসাবে পরিচিত। একবার খাড়া হয়ে গেলে, চাটি একটি দুর্দান্ত উচ্চতা থেকে কাঁচের কাপগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয় যা সারা দিন উপভোগ করা হয় এবং বিশেষত যখন কারও দর্শনার্থী থাকে। মরোক্কান গ্রিন টি তৈরির একটি রীতি রয়েছে এবং এটি মরোক্কান সংস্কৃতির অংশ হিসাবে অত্যন্ত বিবেচিত। বছরজুড়ে বিভিন্ন সময়, অন্য স্বাস্থ্যগুলি সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং এক ধরণের medicষধি চা হিসাবে ব্যবহার করতে চায়ে যোগ করা হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
পুদিনা নিজেই ইউরোপের স্থানীয় এবং প্রাচীন কাল থেকেই এর চাষ হয়। রোমানরা ব্রিটেনে পুদিনা প্রবর্তন করেছিল বলে মনে করা হয়। মরক্কোর পুদিনা একটি পাত্রে সবচেয়ে ভাল জন্মে as
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে মরোক্কান পুদিনা ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 রুঙ্গিস রুঙ্গিস ট্রান্সপোর্টওয়েজ 34, 2991 এলভি বারেনড্রেচট 0310180617899 https://www.rungis.nl কাছেজুইজান্ড্রেচট, দক্ষিণ হল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস প্রায় 492 দিন আগে, 11/04/19 শেররের মন্তব্য: স্পেনের মরোক্কান পুদিনাটি রুঙ্গিসে বিক্রয়ের জন্য প্রস্তুত! |
