বর্ণনা / স্বাদ
আদা সোনার আপেল পৃষ্ঠের উপর হালকা russeting সঙ্গে ফ্যাকাশে হলুদ ত্বক আছে। এগুলি আকারে পরিবর্তনশীল, তবে শঙ্কু আকৃতির দিকে ঝোঁক দেয়, কখনও কখনও পাঁজর এবং দীর্ঘ ডালপালা থাকে। তাদের একটি মিষ্ট, হালকা টার্ট স্বাদযুক্ত একটি খাস্তা, ক্রিম রঙের মাংস রয়েছে। মিষ্টি আপেলের একটি তীক্ষ্ণ স্বাদও রয়েছে যা কিছুটা মশলাদার করে। মাংসের সূক্ষ্ম জমিন রয়েছে এবং কাটা হয়ে গেলে সাথে সাথে বাদামী হয় না, ফলের স্যালাডগুলিতে এবং একটি তাজা কাটা নাস্তা হিসাবে তৈরি করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
আদা সোনার আপেল গ্রীষ্মের শেষ থেকে দেরী পড়া অবধি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আদা সোনার আপেল হ'ল শরত্কালে উপলব্ধ প্রথম মালুসের দেশীয় জাতগুলির মধ্যে একটি। ভার্জিনিয়া আপেল গোল্ডেন ডিলিশ এবং আলবেমারেল পিপ্পিন (নিউটাউন পিপ্পিন) আপেলগুলির মধ্যে একটি ক্রস। আদা গোল্ডকে সেরা-স্বাদ গ্রহণের প্রথম মৌসুমের আপেল হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।
পুষ্টির মান
আপেলের ডায়েটরি ফাইবার সহ অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থাকে যা হজম এবং রক্তসংবহন স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখে। অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির মধ্যে ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফাইটোকেমিক্যাল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধা দেয়। আপেলগুলিতে ক্যালরি, সোডিয়াম, ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল কম থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
আদা সোনার আপেল রান্না করার সময় তাদের আকৃতি বজায় রাখে, তাই সেগুলি টার্ট বা পাই আপেলের জন্য দুর্দান্ত। একটি মিষ্টি এবং কিছুটা মশলাদার গন্ধ দিয়ে শুরুর মৌসুমের আপেলসস তৈরি করুন। এই ফ্যাকাশে আপেল হ'ল একটি দুর্দান্ত তাজা হ'ল নাস্তা এবং এটি শুকানোর জন্যও বিভিন্ন ধরণের হতে পারে। কিছু যুক্ত ক্রঞ্চের জন্য একটি ওয়াল্ডর্ফ সালাদে আদা গোল্ড আপেল যুক্ত করুন। মিষ্টি আদা সোনার জুটি ক্লাসিক সাদা চেদার পনির সাথে ভাল, এবং এমন রেসিপিগুলিতে দুর্দান্ত যা দারুচিনি এবং ব্রাউন চিনির জন্য ডাকে। আপেল তিন মাস পর্যন্ত ভালভাবে ফ্রিজে রাখে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
সাম্প্রতিক ইতিহাসে, কঠোরতা বা মিষ্টি হিসাবে নির্দিষ্ট গুণাবলীর জন্য প্রজননকারীদের দ্বারা প্রচুর আপেল তৈরি করা হয়েছে। আদা গোল্ড তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক হলেও নতুন আপেল জাতগুলি — সুযোগ আবিষ্কারের প্রবর্তনের একটি পুরানো পদ্ধতির প্রতিনিধিত্ব করে। কয়েকশ বছর ধরে, আদা গোল্ড আবিষ্কার করা কৃষকের মতো তারা তাদের বাগানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নতুন চারা পেয়েছে, সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে তাদের দুর্দান্ত ফল রয়েছে এবং তা বাজারে এনেছে।
ভূগোল / ইতিহাস
সোনার সুস্বাদু গাছের কাছে বেড়ে ওঠা আবিষ্কার হয়েছে, আদা গোল্ড হ'ল একটি সুযোগের বীজ যা ব্লু রিজ পর্বতমালার ভার্জিনিয়ার নেলসন কাউন্টিতে আদা হার্ভির বাগানে জন্মাতে শুরু করেছিল। উত্পাদক এবং এর মূল অ্যাপল নামে পরিচিত, আদা গোল্ড আপেল 1960 এর দশকে চালু হয়েছিল। এখন, তারা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ছোট বাগানে বৃদ্ধি পাওয়া যায়, বিশেষত মধ্য আটলান্টিক এবং নিউ ইংল্যান্ড অঞ্চলে।
রেসিপি আইডিয়া
আদা গোল্ড আপেল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| খাবার থেকে ভালবাসা | অ্যাপল এবং পিয়ার স্ল্যাব পাই | |
| ফাইন রান্না | ক্রেডিড চিকেন এবং অ্যাপল সালাদ | |
| কখনও হোমমেকার নয় | আদা গোল্ড আপেলসস |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে আদা গোল্ড অ্যাপল ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 ব্রডওয়ে রবিবার কৃষকের বাজার এজি ফ্যামিলি ফার্ম কুইন্সি, ডাব্লুএ কাছাকাছিসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 199 দিন আগে, 8/23/20 শেররের মন্তব্য: আমার প্রথম প্রথমের মৌসুমের কৃষকদের বাজার!  ইউনিয়ন স্কয়ার গ্রীনমার্কেট পঙ্গপাল গ্রোভ ফলের খামার 199 উত্তর রোড মিল্টন এনওয়াই 12547 845-795-5194 https://www.locustgrovef فروfarm.com কাছেনিউ ইয়র্ক, যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 431 দিন আগে, 1/04/20  ডিকাটুর কৃষকদের বাজার (বুধবার) বিচ গ্রীক অর্গার্ডস কাছাকাছিডিকাটুর, জর্জিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 564 দিন আগে, 8/24/19 অংশীদারদের মন্তব্য: ডেকাটুর ফার্মার্স মার্কেটে খুব শীঘ্রই অ্যাপল বিরল  ইসকাওয়াহ চাষিদের বাজার ব্রাদার্স ফার্ম ইয়াকিমা, ডাব্লুএ কাছাকাছিএনডব্লিউ সাম্মামিশ আরডি এবং 11 তম এডাব্লু ডাব্লু, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 578 দিন আগে, 8/10/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্রথম মৌসুমে আপেল !! হালকা এবং মিষ্টি - একটি ফলের সালাদে সুন্দর ... বা সাঙ্গরিয়া :) |
