ইতালিয়ান প্রুন প্লামস

Italian Prune Plums





পডকাস্ট
খাবার বাজ: প্লামসের ইতিহাস শোনো
খাদ্য কল্পিত: বরই শোনো

বর্ণনা / স্বাদ


ইতালীয় প্রুন প্লামটি বড় আকারের আকৃতির আকৃতির বিভিন্ন ধরণের, এটি প্রায়শই অন্যথায় রক্তবর্ণ-নীল ত্বকে পাউডারযুক্ত সাদা ফুল ফোটে। পাতলা চটজলদি ত্বক দৃ firm় এবং সরস মাংসকে আবদ্ধ করে এমন একটি কেন্দ্রীয় পিট ধারণ করে যা সহজেই মুছে ফেলা হয়। কাঁচা হয়ে গেলে, সজ্জাটি সবুজ রঙের অ্যাম্বার রঙের হয় তবে রান্না হয়ে গেলে ফুচিয়ার গভীর ছায়ায় পরিণত হয়। ইতালীয় প্রুন প্লামের ঘন টেক্সচারটি সমৃদ্ধ, জটিল এবং যথাযথ মিষ্টান্নযুক্ত মিষ্টি স্বাদে পূর্ণ যা ফলের পাকা হিসাবে গভীর হয়।

Asonsতু / উপলভ্যতা


ছাঁটা প্লামগুলি গ্রীষ্মের শেষের দিকে শরত্কালে পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


ইতালীয় প্রুন প্লামস, যা কখনও কখনও সম্রাজ্ঞী প্লাম নামেও পরিচিত, এটি একটি ইউরোপীয় জাত যা উদ্ভিদগতভাবে প্রুনাস ডমাস্টিয়া হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ হয়। এগুলি হ'ল ফ্রিস্টোন বরই যা নাম অনুসারে বোঝা যায়, ছাঁটাই উৎপাদনের জন্য খুব সহজেই জন্মে। তাদের উত্তেজক শর্করাগুলির উচ্চ ঘনত্ব তৈরি করার ক্ষমতা তাদের না শুধুমাত্র শুকানোর জন্য আদর্শ প্রার্থী করে তোলে, তবে সংরক্ষণক, ওয়াইন এবং ব্র্যান্ডি তৈরির জন্যও।

পুষ্টির মান


ইতালীয় প্রুন প্লামগুলি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফেট, ভিটামিন সি এবং বি জটিল ভিটামিনগুলির একটি ভাল উত্স যা বিপাক এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রক্রিয়াটির জন্য খুব বেশি গুরুত্ব দেয়। তাদের গভীরতর রঙ্গকযুক্ত স্কিনগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ডায়েটরি ফাইবারের একটি ভাল উত্স।

অ্যাপ্লিকেশন


যদিও ইতালীয় প্রুন প্লামগুলি প্রায়শই ছাঁটাই অবস্থায় শুকানোর জন্য মনোনীত করা হয় তবে তাজা খাবার, রান্না, বেকিং এবং সংরক্ষণের জন্যও এটি বেশ উপযুক্ত suited টাটকা ফলগুলি বেকড পণ্যগুলিতে যেমন কেক এবং ডেটগুলিতে বা কেবল সালাদ বা পনির প্লেটে সাজানো যেমন অন্যান্য বরই জাতগুলির মতো একইভাবে ব্যবহৃত হতে পারে। শুকিয়ে গেলে, তাদের চিনি জাতীয় প্রাকৃতিক ঘনত্ব তাদের বেকিং রেসিপি পাশাপাশি কাঁপানো এবং মসৃণতায় চিনির এক ভাল বিকল্প করে তোলে make পোল্ট্রি এবং শুয়োরের মাংসের জন্য স্টাইংয়ের জন্য ডাইসড প্রুনগুলি যুক্ত করুন বা থাইম, শ্যালোটস এবং বেকন একটি মজাদার রুটির পুডিংয়ের সাথে একত্রিত করুন। ব্র্যান্ডি বা কেইন্ট্রিউতে প্রুনগুলি ভিজিয়ে রাখুন এবং আইসক্রিম বা পনিরের উপর একটি সসের জন্য পিওরি রাখুন। প্রশংসামূলক মিষ্টি স্বাদের মধ্যে ভ্যানিলা, জায়ফল, ক্রান্তীয় ফল, চকোলেট, মাখন এবং ক্রিম অন্তর্ভুক্ত। মজাদার জুড়িগুলির মধ্যে হালকা টাটকা চিজ যেমন শেভের এবং রিকোটা, উড্ডেস্বস, সিট্রাস, চিলস, মৌরি, বেকন, মেষশাবক, পোল্ট্রি এবং বন্য খেলা অন্তর্ভুক্ত। তাজা ইতালীয় প্রুন প্লামগুলি সঞ্চয় করতে এক সপ্তাহ পর্যন্ত পাকা ফলকে ফ্রিজে রাখুন। ছাঁটাই সংরক্ষণ করতে শীতল, শুকনো স্টোরেজে একটি বায়ুচালিত ধারক রাখুন।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


ক্যালিফোর্নিয়ার ইয়ুবা সিটিতে বার্ষিক ক্যালিফোর্নিয়া প্রুন ফেস্টিভালটি ইতালীয় প্রুন সহ সব ধরণের শুকনো বরই সংগীত, খাবার এবং একটি কুচকাওয়াজের সাথে উদযাপন করে।

ভূগোল / ইতিহাস


শুকনো প্লামগুলির প্রাচীন heritageতিহ্য রয়েছে, ক্যাস্পিয়ান সমুদ্রের সীমান্তবর্তী ককেশাস পর্বতমালার নিকটবর্তী অঞ্চলে পশ্চিম এশিয়ার উৎপত্তিস্থল। ইতালীয় প্রুন প্লাম, বিশেষত, ইতালীয় ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলীয় অঞ্চলের স্থানীয় is এগুলি শুষ্ক আবহাওয়ায় সাফল্য লাভ করে যেখানে শীতের সময় তাপমাত্রা শীতল তবে শীত নয় এবং গ্রীষ্মের মরসুম দীর্ঘ, উষ্ণ এবং শুষ্ক। যদিও প্লামগুলি বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে খাপ খাইয়ে নেয়, বর্ধমান asonsতুতে রোগ প্রতিরোধ এবং ফলের বিকাশকে উত্সাহিত করার জন্য ন্যূনতম আর্দ্রতা এবং বৃষ্টিপাত প্রয়োজন।


রেসিপি আইডিয়া


ইতালীয় প্রুন প্লামস অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
শরৎ করে তোলে এবং করে ড্যামসন বরই জিন
চকচকে রান্না ক্যারামেলাইজড ইতালিয়ান প্লামস
টার্টলেট ছাগল পনির আইসক্রিমের সাথে চেরি এবং বরই চূর্ণবিচূর্ণ হয়
লিসা পারদো রান্নাঘর ব্র্যান্ডিতে ভিজিয়ে রাখা প্রুনস
রোজার সুস্বাদু ইউমস ইতালীয় বরই ও কুটির পনির ফোকাসিয়া
বেকিং অবসেশন ইতালীয় বরই উপচে-নিচে রিকোটা কাপকেকস
বেকিং বাইটস আখরোট, জলপাই তেল এবং বরই কেক
ক্যাফে লিজ সেভরি রোস্ট লোকোয়াটস এবং প্লামগুলি
গুরমেট টারটাইন ড্যামসন পাই
খাবার 52 সসেজ এবং ইতালীয় প্রুন প্লাম্প পোলেন্টার সাথে ওয়াইনে ব্রাইজড
অন্য 1 টি দেখান ...
শরৎ করে তোলে এবং করে বরই লেবু ভারবিনা জাম

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ইতালীয় প্রুন প্লামগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 56939 শেয়ার করুন রানী অ্যান ফার্মার্স মার্কেট শৌখিন খামার
4233 দেশমারাইজ আরডি জিল্লাহ ডাব্লুএ 98936
509-594-7098

https://www.facebook.com/amadorfarmsdeyakima/ কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 180 দিন আগে 9-10/20
শেয়ারারের মন্তব্য: আমি * হার্ট * প্লামস !!

পিক শেয়ার করুন 56649 কালিভিস এসএ
এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস
প্রায় 204 দিন আগে, 8/18/20
শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷

পিক 51598 ভাগ করুন অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার ফ্রুটোয়াসিস লিমিটেড
অ্যাথেন্সের জেড -26-28 এর কেন্দ্রীয় বাজার
কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস
প্রায় 561 দিন আগে, 8/27/19
শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷

পিক 51473 ভাগ করুন আপনার ডেকালব কৃষকদের বাজার ডেকলব ফার্মার্স মার্কেট
3000 পোনস ডি লিওন অ্যাভে ডিকাটুর জর্জিয়া 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com কাছেস্কটডেল, জর্জিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 565 দিন আগে, 8/23/19
অংশীদারদের মন্তব্য: ডেকালব কৃষক বাজারে প্লামিং

পিক 51126 ভাগ করুন ইসকাওয়াহ চাষিদের বাজার ব্রাদার্স ফার্ম
ইয়াকিমা, ডাব্লুএ কাছাকাছিএনডব্লিউ সাম্মামিশ আরডি এবং 11 তম এডাব্লু এনডাব্লু, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 578 দিন আগে, 8/10/19
অংশীদারের মন্তব্য: পূর্ণ, ধনী এবং জটিল। যেতে যেতে বা জ্যাম বা ডেজার্টে পারফেক্ট!

পিক 49912 শেয়ার করুন টিওনগ বাহরু ভেজা মার্কেট
30 সেনগ পোহ আর ডি সিঙ্গাপুর সিঙ্গাপুর 168898 কাছেসিঙ্গাপুর, সিঙ্গাপুর
প্রায় 603 দিন আগে, 7/15/19
অংশীদার এর মন্তব্য: ছাঁটাই plums ..

পিক 49839 শেয়ার করুন সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19
শেয়ারারের মন্তব্য: এত রসালো এবং সুস্বাদু!

বিভাগ
প্রস্তাবিত
জনপ্রিয় পোস্ট