বর্ণনা / স্বাদ
পুরোপুরি ভোজ্য, মিতসুবার একটি খুব স্বতন্ত্র চেহারা এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ রয়েছে। প্রতিটি দীর্ঘ পাতলা সাদা ডাঁটার উপর তিনটি সরল পার্সলে জাতীয় পাতাগুলি বৃদ্ধি পায়। হালকা সবুজ ক্রেস জাতীয় পাতাগুলি উত্পাদন করা যা তারা বড় এবং পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে গাen় হয়, আকর্ষণীয় ক্ষুদ্র তারা আকৃতির ফুলগুলি দ্রুত বীজের দিকে ফেলা হয়। যদিও এটি উভয়ের সাথে সম্পর্কিত না হলেও এই সূক্ষ্ম herষধিটির সূক্ষ্ম গন্ধটি সেলারি পাতা, ইতালিয়ান পার্সলে এবং অ্যাঞ্জেলিকার মিশ্রণের সাথে স্মরণ করিয়ে দেয়। কেউ কেউ বলেন এটি লবঙ্গটির ইঙ্গিত দেয় এবং এতে কিছুটা ধারালো থাকে। তালুতে খুব সম্মত, মিতসুবা জাপানী বন্য পার্সলে, সাদা চেরভিল এবং ট্রাফয়েল নামেও পরিচিত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মিতসুবা বছরব্যাপী মার্কেটপ্লেসে বিক্ষিপ্ত উপস্থিতি তৈরি করে।
বর্তমান তথ্য
ঠিক কোনও নতুন herষধি নয়, মিতসুবা উত্তর আমেরিকাতে বসবাসকারী আমাদের জন্য সম্প্রতি আবিষ্কৃত রন্ধনসম্পর্কীয় ধন।
পুষ্টির মান
এই উপাদেয় ভেষজটিতে ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি বেশি থাকে
অ্যাপ্লিকেশন
স্যুপস, ভাত, স্যালাড, ক্যাসেরোলস, ফ্রাই, সাশিমি এবং কাস্টার্ডগুলিতে মিতসুবা, তাজা বা রান্না করা যুক্ত করুন। গাছের পাতা, কান্ড, বীজ এবং এমনকি শিকড়গুলি ভোজ্য হওয়ায় গাছের সমস্ত অংশের সাথে পরীক্ষা করুন। কয়েক মিনিটের বেশি রান্না করা হলে মিতসুবা তিক্ত হয়, তাই এর স্বাদ সংরক্ষণ করতে বা পরিবেশনের ঠিক আগে খাবারটি যুক্ত করার জন্য এই ভেষজটিকে খুব হালকাভাবে রান্না করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ক্লাসিক সিজনিং হিসাবে বিবেচিত, মিতসুবা এশিয়ান খাবারগুলিতে যেমন জনপ্রিয় তেমনি ইতালীয় এবং কোঁকড়ানো পার্সলে পশ্চিমা খাবারগুলিতে পছন্দ হয়। জাপানি শেফরা তাদের বিশেষ খাবারের জন্য মার্জিত গার্নিশ হিসাবে পাতার একটি ত্রয়ী ব্যবহার করতে পছন্দ করে। বেশ মিতসুবা সাধারণত নাবে, বিভিন্ন সাম্প্রদায়িক এক পাত্রের খাবারের জন্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কেবল জাপানিদেরাই পছন্দ নয়, স্থানীয় আমেরিকানরা একবার সম্পর্কিত বুনো হানওভার্ট জড়ো করেছিল, এটি ম্যানিটোবা থেকে নিউ ব্রান্সউইক পর্যন্ত দক্ষিণাঞ্চলে এবং জর্জিয়ার দক্ষিণে কিছুটা দক্ষিণে জর্জিয়া, যা তারা উদ্ভিজ্জ হিসাবে এবং পাকা হিসাবে ব্যবহার করেছিল।
ভূগোল / ইতিহাস
জাপানি বুনো পার্সলে হিসাবে পরিচিত, মিতসুবা জাপানের পাহাড়ে বুনো বেড়ে ওঠে এবং বসন্তের শুরুতে সুন্দর হালকা বেগুনি ফুল দিয়ে জমিটি জুড়ে। এছাড়াও কোরিয়া এবং চিনে চাষ করা, এই ভেষজটি আসলে গাজর পরিবারের সদস্য, অ্যাপিয়াসি-উম্বেলিফেরে। মিতসুবা হ'ল খুব অল্প পরিমাণে bsষধিগুলির মধ্যে একটি যা প্রকৃতপক্ষে আংশিক ছায়া বাড়তে পছন্দ করে।
রেসিপি আইডিয়া
মিতসুবা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে মিতসুবা ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 নিজিয়া মার্কেট নিজিয়া মার্কেট - জাপানি গ্রাম প্লাজা 124 জাপানি ভিলেজ প্লাজা মল লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90012 213-680-3280 http://www.nijiya.com কাছেপরীরা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 402 দিন আগে, 2/02/20  মিতসুয়া মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস 14230 কালভার ড্রাইভ ইরভিন সিএ 92604 949-559-6633 https://www.mitsuwa.com কাছেটাস্টিন, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 409 দিন আগে, 1/26/20 ওভিডো ফার্মার্স মার্কেট কাছেওভিডো, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 550 দিন আগে, 9/07/19  টোকিও ফিশ মার্কেট টোকিও ফিশ মার্কেট 1220 সান পাবলো অ্যাভে বার্কলে সিএ 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net কাছেআলবানী, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19  মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস - সেন্টিনেলা ব্লাভডি 3760 এস সেন্টিনেলা ব্লাভডি লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90066 310-398-2113 কাছাকাছিভেনিস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 621 দিন আগে, 6/28/19  টোকিও সেন্ট্রাল টোকিও সেন্ট্রাল 2975 হারবার ব্লাভড কস্টা মেসা সিএ 92626 714-751-8433 কাছাকাছিদক্ষিণ কোস্ট মেট্রো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19  মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস - কোস্টা মেসা 665 প্যালারিনো অ্যাভ। কোস্টা মেসা সিএ 92626 714-557-6699 নিকটবর্তীদক্ষিণ কোস্ট মেট্রো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19 অংশীদার এর মন্তব্য: অনন্য ট্রাক্টর সাপ্লাই এপোপকা মার্কেট কাছেঅ্যাপ্পকা, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 634 দিন আগে, 6/15/19 ওভিডো ফার্মার্স মার্কেট কাছেওভিডো, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 648 দিন আগে, 6/01/19 ওভিডো ফার্মার্স মার্কেট কাছেওভিডো, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 676 দিন আগে, 5/04/19 ওভিডো ফার্মার্স মার্কেট কাছেওভিডো, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 676 দিন আগে, 5/04/19 |
