| উপকূলীয় খামার |
বর্ণনা / স্বাদ
মধ্য প্রাচ্যের 'কৌসা মগদা' স্কোয়াশের একটি মিষ্টি, বাদামি গন্ধ রয়েছে যাফিরের সাথে তুলনীয়। এটি আসলে আইকনিকভাবে সেরা টেস্টিং মধ্য প্রাচ্যের 'স্টাইল' স্কোয়াশ হিসাবে পরিচিত। ব্লক, ফ্যাকাশে-সবুজ, ট্যাপার্ড ফলের একটি মসৃণ এবং চকচকে ত্বক রয়েছে। এগুলি অনুকূলভাবে ছোট বাছাই করা হয়, 3-4- 'দীর্ঘ।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মধ্য প্রাচ্যের 'কাউসা মগদা' গ্রীষ্মের মাস জুড়ে একটি গ্রীষ্মের স্কোয়াশ available
বর্তমান তথ্য
একবার বপন করা হলে, মধ্য প্রাচ্যের স্কোয়াশ দীর্ঘ seasonতুতে উচ্চ ফলন সহ 48 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
স্টাফ এবং রোস্ট, saute বা গ্রিল। এই জুচিনি অনেক রান্নার অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য আদর্শ, কেবল এটি রান্না করা উচিত নয়। এটি পাতলা ত্বক এবং কোমল মাংসের জন্য তাপের সংক্ষিপ্ততম প্রয়োজন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
কৌসা একটি মধ্য প্রাচ্যের স্কোয়াশ যার আক্ষরিক অর্থ আরবীতে 'স্কোয়াশ'।
