খাদ্য বাজ: নাশপাতিদের ইতিহাস | শোনো |
খাদ্য কল্পিত: নাশপাতি | শোনো |
উত্পাদক
ব্যাঙ ফাঁপা ফার্ম | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
গোল্ডেন রুসেট বস্ক পিয়ারটি হলুদ-সাদা মাংস এবং অভিন্ন রুষ্ট ব্রাউন ত্বকের সাথে এর নামের সাথে সত্য। এটি দীর্ঘ মার্জিত ঘাড় সহ ক্লাসিক বস্ক নাশপাতি আকৃতি রয়েছে। গোল্ডেন রুসেট বস্ক নাশপাতি খাওয়া যেতে পারে যখন এটি চকচকে এবং দৃ firm় বা পাকা এবং নরম হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
সোনার মাসগুলিতে গোল্ডেন রুসেট বসক নাশপাতি ফ্রগ হোল থেকে পাওয়া যায়।
পুষ্টির মান
নাশপাতি ভিটামিন সি, ফোলেট এবং ডায়েটারি ফাইবারের একটি ভাল উত্স সরবরাহ করে। একটি মাঝারি আকারের নাশপাতিতে 100 ক্যালরিরও কম থাকে। ভিটামিন সি এর বেশিরভাগ উপাদান ফলের ত্বকে থাকে, তাই নাশপাতি খালি খাওয়া উচিত। কিছু পটাসিয়াম এবং আয়রন সরবরাহ করে, নাশপাতিতে পেকটিন থাকে, একটি দ্রবণীয় ফাইবার যা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
অ্যাপ্লিকেশন
শক্ত ঘন মাংস থাকা, এই নাশপাতি রান্না করার জন্য আদর্শ, বিশেষত পোচিং, sautéing বা বেকিং জন্য। গোল্ডেন রুসেট বসক জুড়ে পুরোপুরি পনির, একটি পনির প্লেটে উপভোগ করুন বা গারগনজোলাতে ভর্তা একটি বেকড বা ধীর ভাজা পিয়ার চেষ্টা করুন। স্নিগ্ধ কাটা এবং স্ফটিকযুক্ত আদা এবং রোজমেরি দিয়ে একটি টার্টে বেক করা একটি সহজ তবে স্বাদযুক্ত মিষ্টি তৈরি করে। সঞ্চয় করতে, পাকা না হওয়া পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে ফ্রিজে রাখুন rige
রেসিপি আইডিয়া
গোল্ডেন রুসেট বসক পিয়ারস অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ওয়াল ফুল রান্নাঘর | আমিরেটো দিয়ে গ্রিলড পিয়ারস | |
মামার গোটা বেক | গ্রিলড ব্রি এবং পিয়ার স্যান্ডউইচ |