কৃষকের বাজার |
বর্ণনা / স্বাদ
আমেরিকান বিউটি ড্রাগনের ফলগুলি দীর্ঘ, পাতলা, ভাইনযুক্ত ক্যাকটাসে বেড়ে যায় যা প্রায়শই গাছ, বেড়া বা দেয়াল বাড়তে দেখা যায়। বাইরের দিকে, আমেরিকান বিউটি ড্রাগনের ফলগুলি সাদা-মাংসযুক্ত বিভিন্ন ধরণের প্রায় অনুরূপ। উজ্জ্বল বর্ণের আকৃতির ফলগুলি দৈর্ঘ্যে প্রায় 10 সেন্টিমিটার এবং ওজন এক পাউন্ড পর্যন্ত হতে পারে। তাদের গোলাপী থেকে ম্যাজেন্টা রঙের ত্বকে রয়েছে যা সুসন্ধযুক্ত, মাংসল আঁশগুলির ওভারল্যাপিংয়ের উপস্থিতিযুক্ত এবং তার দৈর্ঘ্যের সাথে ছোট, সবুজ রঙের টিপস প্রোট্রুশন রেখে। মাত্র 3 মিলিমিটার দৈর্ঘ্যের গড় বেধ সঙ্গে ত্বকটি পাতলা হয়, তাই মাংস থেকে রাইন্ড রেশিও বেশি হয়। আমেরিকান বিউটি ড্রাগনের ফলের উজ্জ্বল ম্যাজেন্টা মাংস হ'ল বিটাচায়ানিন নামক যৌগের ফল, যা বিট এবং কাঁচা পিয়ার ফলগুলিতে একই রঙ্গক উপস্থিত। সজ্জার একটি কিউই ফলের টেক্সচার রয়েছে, পুরো জুড়ে ছোট, কালো ভোজ্য বীজ রয়েছে। রেড ড্রাগন ফল সাদা-মাংসযুক্ত জাতের মতো মিষ্টি না হলেও হালকা অম্লতা।
Asonsতু / উপলভ্যতা
রেড ড্রাগন ফল সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আমেরিকান বিউটি ড্রাগনের ফল বা পিতায় রোজা উদ্ভিদগতভাবে হাইলুসেরিয়াস গুয়াটেমলেনসিস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। লাল-মাখা ড্রাগন ফলগুলি হলুদ রঙের চামড়ার জাতের চেয়ে বিরল, এবং সাদা-মাংসযুক্ত জাতের মতো প্রায় পাওয়া যায় না। আমেরিকান বিউটি ড্রাগনের ফলগুলি একটি গুয়াতেমালানের ড্রাগন ফলের জাত এবং 2014 সালে রোগের কারণে প্রায় বিলুপ্ত হয়ে যায়।
রেসিপি আইডিয়া
আমেরিকান বিউটি ড্রাগন ফল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।