| উইজার পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
আরভা তরমুজগুলি বৃত্তাকার থেকে খানিকটা বেলে যায়, যার গড় দৈর্ঘ্য 12 থেকে 20 সেন্টিমিটার। ছোট ফলগুলি একটি পাতলা, বেইজ জালে coveredাকা থাকে এবং জালির নীচে, পাকাটি পরিপক্কতার সাথে সবুজ থেকে সোনালি হলদে পরিবর্তিত হয়। মসৃণ মাংসটি কেন্দ্রে কাছাকাছি বাড়ার সাথে সাথে রাইন্ডের নীচে ফ্যাকাশে সবুজ রঙে চুনের সবুজ থেকে রঙে রূপান্তরিত হয়। রঙের বাইরে, মাংস নরম, জলীয় এবং কোমল হয়, যা ট্যান বীজের গুচ্ছগুলিতে ভরা কেন্দ্রীয় গহ্বরটি আবদ্ধ করে। আরভা তরমুজ সুগন্ধযুক্ত এবং খুব মিষ্টি, বিশিষ্ট ফুল, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং অমৃত-জাতীয় স্বাদযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মে আরভ তরমুজ পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আরভা তরমুজ, উদ্ভিদিকভাবে কুকুমিস মেলো ভার হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। রেটিকুলাটাস, হ'ল বিভিন্ন ধরণের গ্যালিয়া তরমুজ যা কাকুরবিটিসি পরিবারে অন্তর্ভুক্ত। মধ্য প্রাচ্যের তরমুজ, পাসপোর্ট তরমুজ, ভূমধ্যসাগরীয় বাঙ্গালি এবং ইস্রায়েলি বাঙ্গলের মতো সাধারণ বর্ণনাকারীর অধীনেও পরিচিত, আরভা তরমুজ হ'ল ক্যান্টালাপ এবং মধুচক্রের একটি সংকর, দক্ষিণ ইস্রায়েলের নির্জন নেগেভ মরুভূমির মধ্য দিয়ে প্রবাহিত দীর্ঘ উপত্যকার নাম অনুসারে। মিষ্টি তরমুজগুলি তাদের উচ্চ ফলন, অভিন্ন আকার এবং আকার এবং সুগন্ধযুক্ত গন্ধের জন্য পরিচিত এবং ইস্রায়েলের স্থানীয় বাজারে বিক্রি হওয়া সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।
পুষ্টির মান
আরাভা তরমুজ ভিটামিন এ এবং সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দেহে প্রদাহ হ্রাস করে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা রক্ষা করে। তরমুজের মধ্যে রয়েছে ফাইবার, যা হজমকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং কিছু আয়রন, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সরবরাহ করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন
আরাভা তরমুজ তাজা অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এবং মিষ্টি এবং মজাদার উভয় খাবারের পরিপূরক। মাংস কিউবড, স্কুপড বা কাটা কাটা এবং ফলের সালাদ, সবুজ সালাদে মিশ্রিত করা যায় বা স্ট্যান্ড-একলা নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি ঠাণ্ডা এবং স্যুপের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে, ককটেলগুলিতে জুস করা যায় বা নোনতা-মিষ্টি সংমিশ্রণের জন্য মিশ্রিত করা যায়। মজাদার খাবারের পাশাপাশি আরভা তরমুজগুলি তাদের মিষ্টি স্বাদের জন্য পছন্দসই এবং প্রায়শই শরবট, গ্রানিতাস এবং পপসিকেলের মতো মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহৃত হয়। আরাভা এর মিষ্টি স্বাদ, মশলাদার এবং নোনতা উপাদান যেমন নীল, ফেটা, মোজারেলা এবং ছাগলের মতো মিষ্টি, প্রসেসিউটো হিসাবে মাংস এবং পাইন এবং কাজু জাতীয় বাদামগুলিকে ভাল করে জুড়ে দেয় va পুদিনা, তুলসী, সিলান্ট্রো, আদা, মধু, সাইট্রাস, রাস্পবেরি, নারকেল, ডুমুর বা আঙ্গুরের সাথে পরিবেশন করার সময় বাঙ্গি খাবারের স্বাদ বাড়ায়। আরাভা তরমুজ পুরো ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে, বা এগুলি ফ্রিজে রাখা যায়। কাটা হয়ে গেলে, টুকরো টুকরো করে সিল করা পাত্রে রেখে তিন দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
আরভা শব্দের অর্থ 'নির্জন ও শুকনো অঞ্চল' হিসাবে অনুবাদ করা এবং আরবি শব্দ আরবাহ বা হিব্রু ভাষায় আরাভা থেকে এসেছে, যা ইস্রায়েলের একটি মরুভূমির নাম। আরভা মরুভূমি প্রায় 112 মাইল দীর্ঘ এবং ইস্রায়েলের অন্যতমতম অঞ্চল হিসাবে বিবেচিত, যেখানে প্রতি বছর এক ইঞ্চিরও কম বৃষ্টিপাত হয়। ১৯৫৯ সালে, একদল কৃষক শুষ্ক জমিতে বসবাসের সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং আধুনিক ড্রিপ সেচ এবং গ্রিনহাউসগুলি ব্যবহার করে তরমুজ, বেরি, টমেটো এবং মরিচের মতো উত্পাদন করতে। এই অঞ্চলের সাফল্যের কথা ছড়িয়ে পড়লে আরও কৃষকরা মরুভূমিতে চলে এসেছিলেন এবং আজ উপত্যকায় চার হাজারেরও বেশি বাসিন্দা রয়েছেন। আধুনিক যুগে, আরভ মরু অঞ্চল এখন ইস্রায়েল থেকে রফতানি করা fresh০ শতাংশের বেশি তাজা পণ্য সরবরাহ করে। দেশের অভ্যন্তরে আরাভা তরমুজ স্থানীয় বাজারে পাওয়া অন্যতম সেরা জাত হিসাবে অত্যন্ত সম্মানিত।
ভূগোল / ইতিহাস
আরাভা তরমুজগুলি ইস্রায়েলের স্থানীয় এবং বিভিন্ন ধরণের গালিয়া তরমুজ, ১৯ Israeli৩ সালে নেড ইয়ার গবেষণা কেন্দ্রে প্রথম ইস্রায়েলি হাইব্রিড তরমুজ তৈরি হয়েছিল Today আজ আরাভা তরমুজ বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে এবং এশিয়া, ইউরোপের কয়েকটি নির্বাচিত খামারের মাধ্যমে জন্মেছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং দক্ষিণ আমেরিকা। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ক্যালিফোর্নিয়ায় উষ্ণ, রোদে দিন এবং শীতের রাতের আবহাওয়ার কারণে তরমুজ চাষের প্রাথমিক অবস্থান। উপরের ছবিটিতে প্রদর্শিত আরাভা বাঙ্গিগুলি দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় অবস্থিত ওয়েজার ফ্যামিলি ফার্মগুলিতে জন্মেছিল এবং এটি কৃষকের বাজার এবং বিশেষ মুদিদের মাধ্যমে পাওয়া যায়।
রেসিপি আইডিয়া
আরভা মেলন অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| দুটি মটর এবং তাদের পড | পুদিনা, চুন এবং সি লবণের সাথে তরমুজ সালাদ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা আরভা মেলনকে এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 245 দিন আগে, 7/08/20 অংশীদারের মন্তব্য: আরভা মিষ্টি এবং রসালো! 🤤  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 256 দিন আগে, 6/27/20 শেররের মন্তব্য: আরভা মেলুনস  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 257 দিন আগে, 6/26/20 শেয়ারারের মন্তব্য: ওয়েজার ফার্ম থেকে আরভা মেলন!  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 258 দিন আগে, 6/25/20 অংশীদারের মন্তব্য: মিষ্টি আরভা মেলুনগুলি @ উইসফারমিলিফার্মস বাড়িতে রয়েছে  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 263 দিন আগে, 6/20/20 অংশীদারদের মন্তব্য: আরাভা মেলুনস ... সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজারকে দুর্দান্তভাবে সুগন্ধযুক্ত করা হচ্ছে  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 266 দিন আগে, 6/17/20 শেররের মন্তব্য: তরমুজ এখানে !! ওয়েজারের আরাভা  দক্ষিণ জাকার্তা রবিবার বাজার কাছেজাকার্তা, জাকার্তা রাজধানী অঞ্চল, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 541 দিন আগে, 9/15/19 শেররের মন্তব্য: তরমুজ দক্ষিণ জাকার্তা বাজারে রবিবার  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 616 দিন আগে, 7/03/19 অংশীদারদের মন্তব্য: বাঙ্গালির মরসুম দুলছে  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার অ্যালেক্স ওয়েজার 511 পার্বত্য কেন্দ্র # 205 সান্তা মনিকা Ca 90405 1-310-930-0903 কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 623 দিন আগে, 6/26/19 শেরারের মন্তব্য: সান্তা মনিকা এফএম-তে আরভা মেলনসও |
