| কমলা ব্লসম রঞ্চ |
বর্ণনা / স্বাদ
সোনার ন্যুগেট ট্যানগারাইন একটি ব্যতিক্রমী ট্যানজারিন জাত। এটি প্রায় আকার এবং বাহ্যিক টেক্সচারে গোলাকার। এর ত্বকটি সোনালি কমলা, সুগন্ধযুক্ত এবং খোসা ছাড়াই সহজ। এটি সহজেই খণ্ডিত মাংস গভীর কমলা, কোমল, অত্যন্ত মিষ্টি এবং সর্বদা বীজহীন।
Asonsতু / উপলভ্যতা
সোনার ন্যুগেট টাঙ্গেরিন পরে পরিপক্ক হয় এবং অন্যান্য মান্ডারিন জাতগুলির তুলনায় অনেক দীর্ঘ মরসুম থাকে। সর্বোত্তম মরসুম ফেব্রুয়ারী মাসের মধ্যে দিয়ে।
বর্তমান তথ্য
গাছপালায় সাইট্রাস রেটিকুলেট হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ গোল্ড ন্যুগেট ট্যানগারাইন গ্রীষ্মের প্রথমদিকে গ্রীষ্মের শুরু থেকে দেরি মৌসুমের বিভিন্ন জাতের সাইট্রাস ফল প্রদান করে বলে মূল্যবান। উইলকিং এবং কিনসি মান্ডারিনের মধ্যে ক্রস হওয়ায় প্রযুক্তিগতভাবে সোনার নগেটটি একটি মান্ডারিন হাইব্রিড। গোল্ড নুগেট ট্যানগারাইনগুলি তাদের সোনার রঙ এবং নুড়ি ত্বকের জমিনের জন্য নামকরণ করা হয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
সোনার ন্যুগেট ট্যানগারাইনগুলি সর্বাধিক তাজা খাওয়া হয়, খোসা ছাড়ানো হয় এবং বিভাগগুলিতে পৃথক করা হয়। এগুলি বেকড, হিমায়িত বা তাজা মিষ্টান্ন প্রস্তুতিতে, বা রসযুক্ত এবং ককটেল বা স্মুদিতে ব্যবহার করা যেতে পারে lad শুকনো বেরি, শিওল্ট, জলপাই, সাইট্রাস, সামুদ্রিক খাবার, অ্যাভোকাডো এবং মৌরি দিয়ে স্বর্ণের ন্যুগেটের ট্যানগারাইন যুক্ত করুন। সোনার ন্যুগেট টাঙ্গারিনগুলি ঘরের তাপমাত্রায় রাখবে তবে বেশি স্টোরেজ করার জন্য ফ্রিজে রাখা উচিত।
ভূগোল / ইতিহাস
১৯৫০ এর দশকে রিভারসাইড ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে সোনার নুগেট ট্যানগারাইন তৈরি করা হয়েছিল, তবে ১৯ 197৫ সাল পর্যন্ত মুক্তি পেল না, যখন একটি রোগ প্রতিরোধী বুদউদ প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি উইলকিং এবং কিন্সির মধ্যে একটি ক্রস, যা অ-বাণিজ্যিক প্রজনন জাত। গোল্ডেন ন্যুগেট ট্যানগারাইনগুলির বাণিজ্যিক বাজারের অবস্থা খুব কম। এগুলিকে বুটিক সাইট্রাস জাতীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার উপকূলীয় সাইট্রাস গাছের চাষকারী অঞ্চলে কৃষকদের বাজারে এটি পাওয়া যায়।
