| নোপালিতো খামার |
বর্ণনা / স্বাদ
হ্যাস অ্যাভোকাডো তার পঞ্চম ত্বকের জন্য খ্যাতিযুক্ত মোটা চামড়া যা পুরোপুরি পাকা হয়ে গেলে কালো রঙের হয়ে যায়। ত্বকের সবচেয়ে কাছের মাংস হ'ল এক ফ্যাকাশে ফ্যাকাশে চুনের সবুজ বর্ণ এবং এটি কেন্দ্রীয় গর্তের নিকটবর্তী হওয়ার সাথে সাথে এটি একটি সমৃদ্ধ ক্রিমি হলুদ টোন এবং নরম, তেল সমৃদ্ধ জমিন বিকাশ করে। হ্যাস অ্যাভোকাডোর স্বাদ এর গঠন প্রতিফলিত করে - ক্রিমযুক্ত এবং বাদাম এবং মিষ্টি ফিনিস সহ মসৃণ।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ক্যালিফোর্নিয়ার বেড়ে ওঠা হাস অ্যাভোকাডো ফেব্রুয়ারি থেকে অক্টোবর মাসের মধ্যে।
বর্তমান তথ্য
অ্যাভোকাডোগুলি বোটানিকভাবে পার্সিয়া আমেরিকান হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। যদিও অ্যাভোকাডোর শত শত প্রজাতি রয়েছে, হ্যাস অ্যাভোকাডো বাণিজ্যিক উত্পাদনের জন্য বেঞ্চমার্ক অ্যাভোকাডোতে পরিণত হয়েছে। এর দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুম, প্রচুর ফলমূল উত্পাদন এবং শিপিং সহনশীলতা এমন গুণাবলী যা হ্যাসকে মানক বাজারের অ্যাভোকাডো হিসাবে পরিণত করে। এটি এমন অ্যাভোকাডো যা সাধারণ জনগণ কেবল একটি অ্যাভোকাডো হিসাবে চিহ্নিত করে। অ্যাভোকাডো নামটি ফলের আসল অ্যাজেটকের নাম, আওাক্যাটল বা অহোয়াটল থেকে আসে comes স্প্যানিশ এবং তারপরে ইংরেজরা আবিষ্কার করে এবং ভুলভাবে আবিষ্কার করার পরে, ফলটি জামাইকাতে পৌঁছেছিল যেখানে একে অ্যাভোকাডো এবং অ্যালিগেটর পিয়ার সহ অনেকগুলি জিনিস বলা হয়েছিল। ফ্লোরিডায় প্রথম অ্যাভোকাডো ওয়েস্ট ইন্ডিজ দ্বারা 'অলিগেটর নাশপাতি' হিসাবে পরিচিত হয়েছিল এবং আমেরিকান পোমোলজিকাল সোসাইটি এবং মার্কিন কৃষি বিভাগের ফলের বাণিজ্যিক নাম হিসাবে 'অ্যাভোকাডো' অবলম্বন না করা পর্যন্ত পূর্ব উপকূলে এটি হিসাবে পরিচিত ছিল।
