বর্ণনা / স্বাদ
আলাটাউ ডনের আপেল ডিম্বাকৃতি, গোলাকার বা শঙ্কুযুক্ত আকারযুক্ত মাঝারি আকারের, গ্লোবুলার ফলগুলি থেকে ছোট এবং একটি সরু, গা dark় বাদামী স্টেমের সাথে সংযুক্ত থাকে। ত্বকটি মসৃণ, মোমাদে এবং হলুদ-সবুজ, একটি বিশিষ্ট কমলা-লাল ব্লাশে আচ্ছাদিত রয়েছে যা পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে brown ত্বকের নীচে মাংসটি ফ্যাকাশে হলুদ, চকচকে, জলজ এবং সূক্ষ্ম দানাদার রঙের জন্য ক্রিম বর্ণযুক্ত এবং কয়েকটি গা brown় বাদামী, ডিম্বাকৃতি বীজের সাথে একটি কেন্দ্রীয় কোরকে আবদ্ধ করে। আলতাউ ডন আপেল খুব মিষ্টি, হালকা টার্ট স্বাদযুক্ত সুগন্ধযুক্ত এবং সরস।
Asonsতু / উপলভ্যতা
আলাটাউ ডনের আপেল শরত্কালে কাটা হয় এবং এশিয়া এবং পূর্ব ইউরোপের বসন্তের শেষ অবধি শীতল স্টোরেজে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আলাটাউ ডন আপেল, বোটানিকভাবে মাউস ড্যামেলিয়া হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, একটি ছোট, মিষ্টি জাত যা রোসাসেই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। জারিয়া আলতাউ আপেল নামেও পরিচিত, আলাটাউ ডন আপেল কাজাখ গবেষণা গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ ফল বৃদ্ধি এবং ভ্যাটিকালচারে তৈরি করা হয়েছিল এবং রোগ, হিম সহিষ্ণুতা এবং বর্ধিত স্টোরেজ সক্ষমতা প্রতিরোধের জন্য তাদের তৈরি করা হয়েছিল। অ্যালাটাউ ডন আপেল একটি জনপ্রিয় বাড়ির বাগানের বিভিন্ন ধরণের গাছ যেমন গাছ অত্যন্ত উত্পাদনশীল, নিয়মিত সরস এবং মিষ্টি ফলের একটি বড় ফসল বহন করে, এবং আপেলগুলি মূলত একটি মিষ্টান্নের জাত হিসাবে খাওয়া হয় তা হ'ল আউট অফ হ্যান্ড।
পুষ্টির মান
আলাটাউ ডনের আপেলগুলিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে যা একটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা কোলাজেন তৈরি করতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা রক্ষা করতে এবং শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। আপেলগুলিতে কিছু ডায়েটারি ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ রয়েছে contain
অ্যাপ্লিকেশন
আলতাউ ডন আপেল কাঁচা খাওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযোগী কারণ এর মিষ্টি, সরস মাংস তাজা, বাহিরের বাইরে খাওয়ার সময় প্রদর্শিত হয়। মিষ্টান্নের বিভিন্ন জাত হিসাবে বিবেচিত, যার অর্থ এটি রান্না না করে কাঁচা খাওয়া পছন্দ করা হয়, অ্যাতলাউ ডন আপেলগুলি কাটা এবং ক্ষুধার প্লেটে প্রদর্শিত হতে পারে, স্যান্ডউইচগুলিতে স্তরযুক্ত, কিউবযুক্ত এবং সালাদে টস করা যায়, বা স্ট্যান্ড-একলা নাস্তা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে । আপেলগুলি জনপ্রিয়ভাবে খাঁটি এবং প্রাকৃতিক শিশুর খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা আপেল সসের সাথে মিশ্রিত হয়। তাজা প্রস্তুতি ছাড়াও, আলাটাউ ডন আপেল পাই, টার্ট, রুটি, মাফিনস এবং কেকগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে বৃহত্তর রেসিপিগুলি তৈরি করার সময় তাদের ছোট আকারটি অসুবিধা হতে পারে। আলতাউ ডন আপেল দারুচিনি, জায়ফল, ভ্যানিলা, হ্যাজনেলুট, বাদাম, পেস্তা, কেল, ব্রাসেল স্প্রাউটস, মৌরি, শুকনো ফল, নাশপাতি, চেরি এবং মধু দিয়ে ভালভাবে জুড়ে দেয়। ফ্রিজে রাখলে তাজা আপেলগুলি 1-2 মাস রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
আলমা ফেস্ট একটি বার্ষিক আপেল উত্সব যা সেপ্টেম্বর মাসে কাজাখস্তানের আলমাটিতে প্রদর্শন করা হয়। আলমাতি আপেলগুলির মূল কেন্দ্র হিসাবে বিবেচিত হয় এবং মূল্যবান ফলের সম্মান জানাতে অংশ নিতে গড়ে প্রায় 200,000 দর্শক প্রথম রাষ্ট্রপতি পার্কে ভ্রমণ করেন travel আলমা ফেস্ট চলাকালীন সেখানে স্টিলেটস, ক্লাউন এবং সংগীতের নৃত্যশিল্পী, একটি শিল্প প্রদর্শনী এবং সমস্ত বয়সের অংশগ্রহণকারীদের জন্য অনেকগুলি বিভিন্ন গেম এবং ক্রিয়াকলাপ সহ লাইভ পারফরম্যান্স রয়েছে। উত্সব বিভিন্ন ধরণের জ্যাম, পাই, এবং প্যাস্ট্রিগুলির মতো বিভিন্ন ধরণের অ্যাপল খাবার বিক্রি করে এবং আলাটাউ ডনের বিভিন্ন প্রকারের তাজা আপেলের বিস্তৃত নির্বাচন স্যাম্পলিংয়ের জন্য উপলব্ধ। স্থানীয় জাতগুলি ছাড়াও, কাজাখ গবেষণা গবেষণা ফল এবং গ্রন্থিক সংস্কৃতি কখনও কখনও ফলের পরীক্ষার জন্য এবং ভোক্তাদের কাছ থেকে প্রাথমিক প্রতিক্রিয়া পেতে উদযাপনের সময় পরীক্ষামূলক জাতগুলি প্রদর্শন করে।
ভূগোল / ইতিহাস
কাজাখ রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট গ্রোয়িং অ্যান্ড ভিটিকালচারে র্যালেট অরলিন্সের বিভিন্ন পরাগায়ণ থেকে আলাতো ডনের আপেল তৈরি করা হয়েছিল। এন.ভি. মার্কভ এবং এ.এন. কাটসাইকো, বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষার পরে বিভিন্নটি জনসাধারণের কাছে প্রকাশিত হয়েছিল এবং বাড়ির বাগান খাতে মিষ্টি স্বাদের জন্য জনপ্রিয় চাষি হয়ে ওঠে। আজ আলাটাউ ডনের আপেল ফলিত হয় এবং বাল্টিক রাজ্যগুলিতে, বিশেষত রাশিয়া এবং কাজাখস্তানের লাতভিয়ায় স্থানীয় বাজারে পাওয়া যায়।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে আলাটাউ ডন অ্যাপেল ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 আবিলাই খান 74, আলমাতি, কাজাখস্তান ইউবিলেনিই সুপার মার্কেট আবিলাই খান 74, আলমাতি, কাজাখস্তান প্রায় 65 দিন আগে, 1/04/21 শেররের মন্তব্য: কাজাখস্তানে আলাতো ভোর আপেলের বিভিন্ন প্রকারের পরিচয়  কাজাখফিল্মের মাইক্রো জেলা, আলমাতি, কাজাখস্তান ইকোফ্রেশমার্কেট কাজাখফিল্মের মাইক্রো জেলা, আলমাতি, কাজাখস্তান প্রায় 88 দিন আগে, 12/12/20 অংশীদারের মন্তব্য: একটি স্থানীয় কেজেড বিভিন্ন ধরণের একটি সুন্দর নাম আলাতো ভোর  আলমাতি, বিষ্ণোভায়া রাস্তা, ২ 27 আলতানাই ইয়েস্পেমবেটোভা আলমাতি 7-701-100-1224 প্রায় 116 দিন আগে, 11/14/20 অংশীদারদের মন্তব্য: আলাতোর ভোরটি স্থানীয় জনপ্রিয় রাস্তার বাজার, তালগড়ের আপেল বাগান থেকে সতেজ  আলমাগুল মাইক্রোডিস্ট্রিক্ট 18 আলমাতি, কাজাক ম্যাগনাম স্টোর আলমাগুল মাইক্রোডিস্ট্রিক্ট 18 আলমাতি, কাজাক প্রায় 184 দিন আগে, 9/07/20 অংশীদারদের মন্তব্য: সুস্বাদু আলাতো ভোর আপেল জন্য মরসুম |
