বর্ণনা / স্বাদ
স্ট্রবেরি পেঁপে গড় গড় ২২-২6 আউন্স এবং এর মধ্যে একটি প্রসারিত পিয়ারের আকার রয়েছে। পাকা হয়ে গেলে মসৃণ চামড়াযুক্ত ত্বকটি সোনালি-কমলা রঙে পরিণত হয় এবং মাঝে মাঝে সবুজ রঙের দাগযুক্ত হয়। অভ্যন্তরীণ মাংস সালমন গোলাপী এবং এটি একটি ছোট আকারের আয়তনের বীজ গহ্বরকে ঘিরে রয়েছে যা অসংখ্য ছোট, চকচকে, কালো, অখাদ্য বীজে ভরা থাকে। অগভীর বীজ গহ্বর অন্যান্য পেঁপে তুলনায় কম গভীর ইন্ডেন্টেড, যা সহজে বীজ অপসারণের অনুমতি দেয়। স্ট্রবেরি পেঁপের দৃ ju় সরস মাংস অন্য যে কোনও জাতের তুলনায় মিষ্টি এবং একটি অম্লতা রয়েছে যা বেশিরভাগের চেয়ে কম। এটি পীচ, তরমুজ এবং বেরির স্বাদে গর্বিত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
স্ট্রবেরি পেঁপে সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
স্ট্রবেরি পেঁপে, যা সানরাইজ পেঁপে নামেও পরিচিত, এটি বিভিন্ন প্রকারে উদ্ভিদিকভাবে কারিকা পেঁপে নামে পরিচিত। পেঁপেগুলি সাধারণত মেক্সিকান হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যা বেশ বড় এবং সূক্ষ্ম স্বাদযুক্ত বা হাওয়াইয়ান, যা ছোট এবং খুব মিষ্টি। স্ট্রবেরি পেঁপে একটি হাওয়াইয়ান জাত যা সলো পেঁপের সংকরকরণের ফলস্বরূপ, এটি তার লালচে কমলা এবং অত্যন্ত মিষ্টি মাংসের জন্য মূল্যবান।
পুষ্টির মান
স্ট্রবেরি পেঁপেগুলি বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ, সি, ই এবং কে-এর একটি দুর্দান্ত উত্স They এগুলির মধ্যে মাঝারি পরিমাণে ফোলেট, পটাসিয়াম এবং ডায়েটি ফাইবার রয়েছে। পেঁপে একটি উপকারী এনজাইম, পেঁপেতে উপস্থিত থাকে এবং হজমে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
স্ট্রবেরি পেঁপেতে একটি গা bold় রঙ এবং উজ্জ্বল গন্ধ থাকে যা কাঁচা খাওয়ার সময় প্রদর্শিত হয়। অর্ধেক কেটে পরিবেশন করুন এবং অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল বা ডাইস দিয়ে স্টাফ করুন এবং সালাদে যুক্ত করুন। খাঁটি বা রসালো পেঁপে মাংসের টেন্ডারাইজার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে প্রোটিনগুলি ভেঙে যায় এবং দানাদার জমিন বিকাশ করে বলে স্বল্প মেরিনেড সময় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সবুজ ফল পাকতে ঘরের তাপমাত্রায় তিন থেকে পাঁচ দিন রাখুন এবং পরে এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন। প্রশংসাসহ স্বাদে কলা, নারকেল, কিউই, লেবু, আম, প্যাশনফ্রুট, আনারস, আদা, দারুচিনি, ভ্যানিলা, ধনেপাতা, কালো মরিচ, চিংড়ি, চিংড়ি, কাঁচা এবং ম্যাকডামিয়া বাদাম অন্তর্ভুক্ত।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
অপরিশোধিত স্ট্রবেরি পেঁপে সেবনের ফলে গর্ভবতী মহিলাদের প্রথম দিকে শ্রম বা এমনকি গর্ভপাত হতে পারে। এছাড়াও, ক্ষীরের অ্যালার্জিযুক্তদের সমস্ত ধরণের পেঁপে এড়ানো উচিত কারণ অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।
ভূগোল / ইতিহাস
স্ট্রবেরি পেঁপে ১৯ 19১ সালে হাওয়াই ইউনিভার্সিটিতে তৈরি হয়েছিল যখন 'কারিয়া' নামে একটি হলুদ মাখানো পেঁপে 'লাইন 9' একক স্ট্রেন, একটি লাল মাংসের পেঁপে দিয়ে জন্মায়। ফলাফলটি ছিল দুটি নতুন উজ্জ্বল বর্ণের কালচার যা যথাযথভাবে নামকরণ করা হয়েছিল সানরাইজ (স্ট্রবেরি) এবং সানসেট। এর বোনের চেয়ে কিছুটা বড়, সানরাইজ (স্ট্রবেরি) পেঁপে প্রায় এক সপ্তাহ পরে পাকা হয় এবং বিশ্বব্যাপী গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং subtropical জলবায়ুতে বৃদ্ধি পেতে পারে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
হাওয়াইয়ান ফ্রেশ সীফুড | সান দিয়েগো সিএ | 858-299-8862 |
পারখাউস ইটারি | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-7275 |
হাজার ফুল | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-756-3085 |
রুটি এবং সিএ ক্যাফে | সান দিয়েগো সিএ | |
মেরি ফ্রেস | করোনাদো সিএ | 619-435-5425 |
আল ফ্রেসকো | সান দিয়েগো সিএ | 858-888-6294 |
আন্তঃমহাদেশীয় ভিস্টাল রান্নাঘর | সান দিয়েগো সিএ | 619-501-9400 |
ব্লু ওয়াটার সীফুড মার্কেট এবং গ্রিল | সান দিয়েগো সিএ | 619-497-0914 |
আঙুরের গ্রিল | সোলানা বিচ সিএ | 858-792-9090 |
থাইম ফর সোথিং স্যামথিং | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-245-1004 |
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে স্ট্রবেরি পেঁপে (সূর্যোদয়) অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ভেগান পরিবার রেসিপি | পেঁপে কলা স্মুদি |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্ট্রবেরি পেঁপে (সূর্যোদয়) এর জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 27 দিন আগে, 2/10/21 অংশীদারদের মন্তব্য: পেঁপে এক্সটিকা মার্কেটপ্লেস ফুডস উইসকনসিন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 355 দিন আগে, 3/20/20 শেরার মন্তব্য: ব্রাজিল বড় হয়েছে এজে'র ফাইন ফুডস এজে'র ফাইন ফুডস 7141 ই লিংকন অ্যাভে স্কটসডেল এজেড 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com কাছেস্কটসডেল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 428 দিন আগে, 1/07/20 ভন ভনস - উপকূল 3439 মন্টেবেলো কার্লসবাদ সিএ 92009 এর মাধ্যমে 760-633-0114 Www.vons.com কাছেসান মার্কোস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 722 দিন আগে, 3/18/19 |