| দক্ষিণী স্টাইল মশলা | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
মিশ্রিত মরিচগুলি কালো, সবুজ, গোলাপী এবং সাদা মরিচগুলির একটি বর্ণময় মিশ্রণ। কালো, সবুজ এবং সাদা মরিচগুলি পাইপ নিগ্রাম নামে পরিচিত একই মরিচের উদ্ভিদ থেকে আসে। এই গোলমরিচগুলির বিভিন্ন রঙগুলি মরিচচর্চা বেরি কাটার সময় নির্ভর করে। কালো গোলমরিচ খুব শীঘ্রই কাটা হয় এবং শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়, যা এর গা dark় রঙ তৈরি করে। সবুজ মরিচচর্চা গোলমরিচর অপরিশোধিত সংস্করণ এবং সাদা মরিচটি পরিপক্ক বেরি। গোলমরিচ গোলমরিচের কারণে গোলমরিচগুলির এই মিশ্রণের একটি তীব্র স্বাদ, শক্ত মরিচ জাতীয় স্বাদ এবং মধুর স্বল্প পরিমাণে রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মরিচ মরিচ মিশ্রণ সারা বছর উপলব্ধ।
পুষ্টির মান
ম্যাল্যাঞ্জ মরিচকার্নগুলি আয়রন, তামা, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং ভিটামিন কে সরবরাহ করার একটি ভাল উত্স সরবরাহ করে Pe
অ্যাপ্লিকেশন
ম্যালানজ মরিচকার্নগুলি সিজন খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা সাধারণত রান্না করার জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন। এই মরিচের কাঁচের মিশ্রণটি মুরগী, শুয়োরের মাংস, সামুদ্রিক খাবার বা লাল মাংসের সাথে ভালভাবে জুড়ে।
ভূগোল / ইতিহাস
গোলমরিচ গাছটি মূলত ভারতে এবং 'মশালার রাজা' হিসাবে পরিচিত। এটি একসময় প্রাচীন গ্রিসে একধরণের মুদ্রার পাশাপাশি দেবতাদের উত্সর্গ হিসাবে ব্যবহৃত হত। গোলমরিচ 4,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। গোলাপী গোলমরিচটি স্থানীয়ভাবে মাদাগাস্কার উপকূলে অবস্থিত রিইউনিয়ন দ্বীপে। এটি বরং গোলমরিচ পরিবারের অংশ নয়, এটি বেইস রোজ গাছের বেরি। এই গুল্ম থেকে বেরিগুলিতে কিছুটা মিষ্টি এবং হালকা সাইট্রাসের স্বাদ থাকে। উত্তর আফ্রিকার তিউনিসিয়ার লোকেরা প্রতিবছর গড়ে আধা পাউন্ড মশালির তুলনায় বিশ্বের বৃহত্তম মরিচজাতীয় গ্রাহক। জল এবং লবণের পিছনে, মরিচটি বিশ্বব্যাপী রেসিপিগুলির মধ্যে তৃতীয় সর্বাধিক সংশ্লেষিত উপাদান।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| এবং আপনি সেখানে যান! ফরাসি বিস্ট্রো | সান দিয়েগো সিএ | 858-610-8784 |
| একটি শুকনো পরিষ্কার | সান দিয়েগো সিএ | 530-355-6984 |
| কৃষকদের টেবিল (ছোট ইতালি) | সান দিয়েগো সিএ | 619-501-0789 |
| পিএফসি ফিটনেস ক্যাম্প | কার্লসবাদ সিএ | 888-488-8936 |
| ওয়াটারবার | সান দিয়েগো সিএ | 619-308-6500 |
| ছিটমহল | মীরামার সিএ | 808-554-4219 |
