| ক্যানিয়ন অ্যাপল অর্কেডস দেখুন |
বর্ণনা / স্বাদ
মিসৌরি পিপ্পিন আপেলগুলি মাঝারি আকারের ফলের আকার থেকে কম, যার ব্যাস to থেকে c সেন্টিমিটার হয় এবং শঙ্কু আকৃতির বৃত্তাকার থাকে, কখনও কখনও কাঁধের কাঁধ বহন করে। ত্বক মসৃণ, ঘন এবং একটি হলুদ-সবুজ ভিত্তিযুক্ত চিবুক, উজ্জ্বল ব্লাশ এবং গা dark় লাল স্ট্রাইপযুক্ত coveredাকা। ত্বকে মোমের একটি স্তরতে প্রলেপ দেওয়া হয়, যা পৃষ্ঠকে চকচকে চেহারা দেয়। ত্বকের নীচে, সাদা মাংস সূক্ষ্ম দানাদার, আধা সরস, এবং যথেষ্ট খাঁটি ছাড়া একটি খাস্তা কিন্তু নরম ধারাবাহিকতা সহ কোমল। মাংসটি একবারে বাতাসের সংস্পর্শে এসে হলুদ হতে শুরু করবে এবং ছোট, কালো-বাদামী বীজের সাথে পূর্ণ একটি কেন্দ্রীয় কোরকে আবদ্ধ করবে। মিসৌরি পিপ্পিন আপেলের হালকা অ্যাসিডিটি রয়েছে, এটি একটি মিষ্টি, সূক্ষ্মভাবে সুস্বাদু গন্ধ তৈরি করে যা দ্রুত গলে যায় এবং তালুতে থাকে না।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মিসৌরি পিপ্পিন আপেল শীতের মধ্যে দেরী থেকে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
মিসৌরি পিপ্পিন আপেল 19 ম শতাব্দী থেকে খুব বেশি দেরী মরসুম ঘরোয়া দেশীয় প্রাচীন are বাণিজ্যিক বিভিন্ন হিসাবে অতীতে আরও সাধারণ, সেগুলি আজ তুলনামূলকভাবে বিরল। প্রথম গাছ একটি বীজ থেকে জন্মগ্রহণ করায় মিসৌরি পিপ্পিনগুলি অজানা পিতৃতুল্য।
পুষ্টির মান
আপেলের বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে যেমন ডায়েটরি ফাইবার, যা হজমে সহায়তা করে এবং ভিটামিন সি, ইমিউন সিস্টেমের কাজকর্মের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপেলগুলিতে বেশ কয়েকটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইটোকেমিক্যাল ছাড়াও স্বল্প পরিমাণে বোরন, ভিটামিন বি এবং কোরেসেটিন থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
মিসৌরি পিপিনস মূলত রান্না বা বেকিংয়ের পরিবর্তে তাজা খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। চেডার বা ছাগল পনিরের মতো তাজা পনির সাথে বা তাজা স্যালাডে স্লাইস যুক্ত করুন। মিসৌরি পিপিনস ভাল রক্ষক এবং এটি 2 বা 3 মাসের জন্য ফ্রিজে বা অন্য শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
নতুন জাতের আপেল বিভিন্ন উপায়ে বিকশিত বা আবিষ্কার করা হয়। 'পিপ্পিন' শব্দের অর্থ মিসৌরি পিপ্পিনের মতো বীজ থেকে জন্ম নেওয়া একটি আপেল। আপেল বীজ ফল ধরেছে না যে ফলটি আপেল থেকে এসেছে যা ফল এসেছে। যে কৃষকরা বীজ থেকে আপেল বিকশিত করে তারা ফলদায়ক গাছ এবং ফলগুলি পালন এবং / বা বাজারে আনার পক্ষে মূল্যবান কিনা তা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে, কারণ বীজটি আগে থেকে কীভাবে বৃদ্ধি পাবে তা তাদের জানার কোনও উপায় নেই।
ভূগোল / ইতিহাস
মিসৌরি জনসন কাউন্টির ব্রিংকলি হর্নসবি ১৮৫৪ সালে প্রথম মিসৌরি পিপ্পিনের বর্ধন করেছিলেন। ১৮৩৯ সালে তিনি পশ্চিমে চলে আসার সাথে সাথে তিনি প্রচুর আপেল বীজ নিয়ে এসেছিলেন। তিনি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ আপেলটির নাম দিয়েছিলেন তাঁর “ডলার এবং সেন্ট”, এবং শীঘ্রই এটি সেন্ট লুইতে মিসৌরি কিপার নামে বিক্রি হয়েছিল। 19 শতকে মিসৌরি পিপ্পিন অনেক বেশি প্রচলিত আপেল ছিল, যখন এটি বাণিজ্যিকভাবে বেড়ে ওঠে। মিসৌরি পিপ্পিনগুলি বাগানের চাষীরা গাছ লাগানোর পরে খুব শীঘ্রই তাদের বাগানের অর্থোপার্জন শুরু করেছিলেন। বেশিরভাগ আপেল গাছ ফল উত্পাদন শুরু করতে অনেক বছর সময় নেয়। মিসৌরি পিপিন্স মাত্র দু'ত তিন বছর সময় নেয় এবং নতুন বাগানে মূল্যবান সংযোজন ছিল, কৃষকরা তাদের গাছের বাকী গাছ উত্পাদন শুরু করার জন্য অপেক্ষা করেছিল ited এটি মিডওয়াইস্টার এবং দক্ষিণের পাইডমন্ট অঞ্চলের পক্ষে বেশ উপযুক্ত।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে মিসৌরি পিপ্পিন অ্যাপল অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| মিড ওয়েস্ট লিভিং | শুয়োরের মাংস 'এন' পিপ্পিনস কেচি | |
| বার্ড ফুড খাওয়া | কাঁচা মিনি অ্যাপল পাইস | |
| এই মেসকে আশীর্বাদ করুন | অ্যাপল এবং পনির বোর্ড পড়া | |
| খাবারের জন্য গরম | আপেল টুকরা টুকরা করা |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ মিসৌরি পিপ্পিন অ্যাপল এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
বিক্রয়ের জন্য বীজবিহীন পেয়ারা গাছ
 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কাছাকাছি ক্যানিয়ন অ্যাপল বাগানগুলি দেখুনসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 133 দিন আগে, 10/28/20 |
